微波炉结果我请教荣总毒物科的回答微波炉使用并无重大危险.docVIP

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微波爐 實驗結果 我請教榮總毒物科的回答 微波爐使用並無重大危險 Dear 張藥師 ? 謝謝妳?? 放心多了 ? 實驗中三杯水為: 1. 微波過的冷開水 2. 電熱壺燒開過的冷開水 3. 未煮過的自來水 各放入綠豆的結果 ? 祝? 健康喜樂 ? 廖澍昆? 敬啟 2009/7/16 grace 廖先生你好 ? 有關你所提的問題,經諮詢科裡醫師的意見如下: ? 1. 此實驗是否確實應先釐清,因為網路謠言蠻多的. ? 2. 如果結果確實無誤,一個比較合理的解釋是因微波爐的加熱效果較平均較好,所以綠豆內的成份可能有大部份皆已被改變(就像蛋煮熟了就變不回來一般),因此長的自然較差.但這跟致癌物未必有關

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