读营养标签,享健康生活PPT.pptx

读营养标签 享健康生活提 纲那些营养标签能告诉你的事：营养标签告诉你，如何少吃油？营养标签告诉你，如何花一样钱补更多钙？营养标签告诉你，如何少吃盐？巧识营养标签三部分现在比以前更健康吗？健康和吃的关系？如何吃得更健康？现在人比以前更健康吗？那些营养标签能告诉你的事：营养标签告诉你，如何少吃油？营养标签告诉你，如何花一样钱补更多钙？营养标签告诉你，如何少吃盐？巧识营养标签三部分健康和吃的关系？如何吃得更健康？图 中国人的期望寿命变化趋势不健康的饮食——健康负担！第一阶段 ： 吃得饱（五六十年代）第二阶段 ： 吃得好（八九十年代）第三阶段 ： 吃得营养（现在及未来）营养标签，精准营养的必然选择!营养和慢性病的关系？营养素相关疾病能量肥胖脂肪总量肥胖、心血管疾病饱和脂肪肥胖、心血管疾病、糖尿病、乳癌碳水化合物肥胖、糖尿病蛋白质肾病、癌症钠高血压、肾病、胃癌胆固醇心血管疾病膳食纤维心血管疾病、高胆固醇、糖尿病、结肠直癌钙骨质疏松、骨折 等如何选择？营养标签来帮忙！Page ? 那些营养标签能告诉你的事：营养标签告诉你，如何少吃油？营养标签告诉你，如何花一样钱补更多钙？营养标签告诉你，如何少吃盐？巧识营养标签三部分现在比以前更健康吗？健康和吃的关系？如何吃得更健康？营养标签告诉你如何少吃油？脂肪 58%查营养标签控盐新时尚盐63%营养标签告诉你如何选择更健康的食品？脂肪0%脂肪6%营养标签告诉你零食与肥胖的秘密脂肪40%脂肪65%营养标签告诉你零食与肥胖的秘密营养标签告诉你如何花一样钱补更多钙？钙18%钙15%Page ? Page ? Page ? 巧识营养标签三部分巧用营养成分表三步法营养成分表项目每100克营养素参考值%（NRV%）能量2023千焦24%蛋白质9.0克15%脂肪22.7克38%碳水化合物60.6克20%钠204毫克10%营养成分名称占营养素参考值百分比含量值第一步：先看重量单位第二步：再看营养素含量第三步：最后看NRV%查看营养标签选择健康食品，三步法：营养标签是把尺量一量一天吃多少营养标签是个计算器算一算一天吃多少计算营养摄入了多少?营养标签让“高钙”、“低脂”更规范 营养声称描述食物中能量或营养成分含量水平的声称用语包括“含有”、“高”、“低”、“无”、“增加”和“减少”等。例如常见的食品：高钙饼干、低脂奶粉等。该部分不是必须标示的内容，同时没有固定的标示位置营养标签终于让“高钙”、“低脂”名副其实！！！1、营养素含量波动大生鲜食品（如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果，禽蛋）现制现售食品2、包装小3、食用量小为什么有些食物没有找到标签呢?营养标签立法啦！ 2013年1月1日起《预包装食品营养标签通则》正式强制实施！！！。 读营养标签，可以预防慢性病！营养素相关疾病能量肥胖脂肪总量肥胖、心血管疾病饱和脂肪肥胖、心血管疾病、糖尿病、乳癌碳水化合物肥胖、糖尿病蛋白质肾病、癌症钠高血压、肾病、胃癌胆固醇心血管疾病膳食纤维心血管疾病、高胆固醇、糖尿病、结肠直癌钙骨质疏松、骨折 等问：食品标签与营养标签区别？问：我这么胖，还能愉快的吃零食吗？问：高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签？问：糖尿病人群如何利用营养标签？问：营养成分表中“4+1”是指哪些营养素？问：食品标签与营养标签区别？问：我这么胖，还能愉快的吃零食吗？问：高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签？问：糖尿病人群如何利用营养标签？问：营养成分表中“4+1”是指哪些营养素？问：食品标签与营养标签区别？问：我这么胖，还能愉快的吃零食吗？问：高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签？问：糖尿病人群如何利用营养标签？问：营养成分表中“4+1”是指哪些营养素？问：食品标签与营养标签区别？问：我这么胖，还能愉快的吃零食吗？问：高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签？问：糖尿病人群如何利用营养标签？问：营养成分表中“4+1”是指哪些营养素？问：食品标签与营养标签区别？问：我这么胖，还能愉快的吃零食吗？问：高血压、高血脂、肾病人群如何利用营养标签？问：糖尿病人群如何利用营养标签？问：营养成分表中“4+1”是指哪些营养素？读营养标签，享健康生活！各位叔叔阿姨大家好，今天想和大家谈一谈，咱们在超市买东西的时候，如何科学选择健康的食品？影响老年人健康的慢性病有哪些？慢性病是如何得的？怎样才能预防不得慢性病，还有得了慢性病该怎么合理的控制？一听到慢性病这几个字总会让人觉得有点些沉重，可是这个沉重的话题与我们又是如此的近，我们知道，七八十年代的时候，中国可没有这么多的慢性病发生，那这是怎么回事呢，情况能不能好起来？这就是我今天主要想和大家探讨的问题。那么我想通过对以下几个问题的探讨，来了解营养标签对我们日常生活究竟会有怎样的帮助，我们如何利用营养标签来选择更加健康的食物在座