酒店建筑设计中的问题及对策.docVIP

精品论文 参考文献 酒店建筑设计中的问题及对策 刘光洲 　　浙江当代发展建筑设计院有限公司 浙江杭州 310000 　　摘要：随着中国城市的不断发展，而酒店建筑作为社会文化活动的交流窗口也越来越受到人们的重视。笔者结合多年的设计工作经验，分析了当前酒店建筑设计中存在的问题，并针对问题提出了相应的对策和建议。 　　关键词：酒店；建筑设计；特色；风格；建筑美 　　酒店建筑以其功能齐全、设备先进等众多优点，逐渐成为城市社会文化活动的交流窗口。同时，酒店建筑也是反应当地经济发展和社会文明的重要标志之一。而重要酒店建筑设计也越来越受到政府及相关部门的重视。随着我国市场经济专业化分工的必然趋势，酒店设计已逐渐作为一个独立的体系而存在。 　　1　酒店建筑设计的要义 　　1.1　连接城市生命 　　酒店，和所有建筑一样，都是城市整体生命系统中的一个细胞，与城市互相依附而生存。如果两者的建设互不相干、互不照顾、互不协调，没有预留，没有长远规划，酒店这种特殊的建筑就会给城市造成麻烦，同时也会因为市政或者交通的问题使酒店运营出现困难。酒店，必须与城市共存、共建、共享、共利。 　　1.2　传达酒店信息 　　酒店无论建筑高低，距离远近，其外观都要设法传达出一种非常明确的信息———我是酒店。而且应该通过这种传达表明自己是哪一种类型的酒店，哪一个级别和档次的酒店；甚至还可以向那些常住酒店的客人暗示出酒店的客房价格。 　　1.3　满足酒店经营和发展需要 　　对酒店建筑而言，设计满足了经营和发展需要就是缔造了酒店的生命。其中包含着两个要素：（1）要把酒店体内的所有生命系统构建完成，“五脏六腑、血脉神经、骨架肌肉”必须样样俱全，位置正确，这就是规划酒店体架和室内外整体功能及流程的设计；（2）由内至外地构造酒店的每一个空间、形态，直到外观，在确保健康生命的前提下尽可能地塑造出酒店建筑的性格与特色。这就是为酒店创造品质、品味、品格的时候，是创造酒店的精神力量和资产价值的设计。 　　2　我国酒店设计中存在的问题 　　2.1　酒店设计缺乏特色和风格 　　酒店的风格和特色是塑造自身形象，立足市场的重要因素。酒店设计是一门综合性的科学，在设计中要求把饭店的功能、文化、建筑和环境完美地结合在一起，赋予酒店丰富的内涵和生命力。但是由于设计理念上的不足和缺乏高水平的酒店设计人员，致使中国酒店设计在相当时期内，模仿、照搬国外或国内现有酒店的模式成为一种时尚。当人们忙于出国参观学习，寻找图纸之时，惟独忘记了应该怎样结合区域，结合本酒店的实际情况将国际化、现代化的设计理念、设计程序、设计规范有效合理地结合起来，实现个性化、特色化的问题。从而导致中国酒店设计不可避免地出现了千店一面的现象。 　　2.2　设计豪华奢侈 　　由于在我国酒店星级评定中比较强调硬件设施，这无形中就给业主和设计师增加了压力，使许多酒店设计进入了一个误区。一些酒店片面地强调、追求装修的豪华和进口材料的堆砌，认为只有采用高档装饰材料、进口水晶吊灯、高档实木家具等，才能给游客带来满意的享受，而忽视了游客真正的心理和生理需要。 　　2.3　设计不合理 　　在我国，由于酒店设计专业人员的缺乏，建筑设计与室内装修设计的脱节，以及设计人员没有和酒店经营管理者进行详细、具体地沟通，使许多酒店建成之时就存在着许多不合理的设计，不能适应现代酒店的实际应用要求和以后长远发展的需要。在国外，早已出现了一些专门从事酒店设计的资深公司，设计一座酒店，至少涉及到十几个门类的工程师；而在我国依然采取一种粗分工的方式，这种方式很难设计出功能完善、结构合理的酒店。现代酒店设计不仅是一种观念的艺术，更是一种整体控制的艺术。国内许多酒店在设计过程中，不能准确把握好这种整体风格的一致性，表现出整体设计的不和谐。这种不和谐主要表现在两方面：一是酒店内部整体空间内每一元素的设计，如渲染气氛、家具、装饰、灯光、陈设等设计不相互呼应，彼此独立；二是整个建筑物没有完全融入到周围自然环境中，独立于环境之外而显得格格不入。 　　3　改变酒店设计现状对策 　　众所周知，那些由外国专业人士设计、投资和管理的酒店如同一台台安装精密的商业机器，只要一开动，便会有条有理运转起来，给投资者转出滚滚红利。我们应该顿悟：中国的酒店建筑设计需要专业设计，而且时不可待，势在必行! 　　3.1　理性思维 　　酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一，它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。 　　3.1.1　市场定位 　　通过与业主深入交流，了解投资方的意向，对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给酒店一个准确的定位，是至关重要的。不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。度假酒店、商务酒店、会