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第二节　化学研究些什么;;一、化学研究物质的性质与变化;初探蜡烛燃烧;再探蜡烛燃烧;初探蜡烛燃烧;归纳一：物质的变化;下列变化哪些是物理变化，哪些是化学变化？ 碳酸氢铵受热、 烧制陶瓷 燃放烟花、 铁生锈、 光合作用、 粮食酿酒 玻璃碎裂、 冰雪融化、 食盐溶于水、 车胎爆裂、 电灯通电、 湿衣服晾干、 ;酒精挥发 玻璃杯摔成碎片 食物变质 不锈钢管制成防盗窗 钢铁生锈 燃放鞭炮 动植物呼吸 纸燃烧 水结成冰 轮胎爆炸 炸弹爆炸 ; 金刚石可以加工钻石，但比较困难，因为金刚石较硬；把灼热的金刚石放入液态氧气中，金刚石可以燃烧。在这两种情况下，金刚石分别发生了什么变化？这些变化说明金刚石具有什么性质？;归纳二：物质的性质;判断下列性质，哪些是物理性质？哪些是化学性质？（用序号回答） 下列对镁性质的描述 （ 1 ）是银白色的固体 （ 2 ）有可燃性，在空气中点燃，发出耀眼的白光，生成一种叫氧化镁的白色固体 （ 3 ）密度为 1.7g/cm3 （ 4 ）熔点为 648.8 ℃ 属于物理性质的是: 属于化学性质的是：;思 考;加热试管中的火柴头;归纳三：化学变化中伴随什么;归纳：观察实验的方法;二、化学研究物质的组成与结构;物质由元素组成;活动与探究;金刚石 食盐 水;;三、化学研究物质的用途与制法;下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?;葡萄糖加热完全烧焦后得到黑 色的残渣主要是________，说 明葡萄糖中含___元素，其元素 符号为_____。 ;物质常发生下列变化： ①挥发；②燃烧；③熔化； ④发光；⑤锈蚀；⑥腐烂； ⑦爆炸。其中一定属于化学变化的是（ ） A、①②③　　　B、③④⑥ C、②⑤⑥　　　D、①⑤⑥;化学变化伴随能量的吸收或释放，说出下列变化中能量的转化方式： ①蜡烛燃烧_______________ ②太阳能电池充电__________ ③光合作用_______________ ④用电钣锅煮饭____________ ⑤蓄电池的充电与放电___;下列是日常生活中常见的现象，其中属于化学变化的是（ ） A、春天，冰封的湖面开始解冻 B、夏天，放置半天的饭菜变酸 C、秋天，铁路上铁轨的对接处比夏天间隔大 D、冬天，玻璃窗上结出漂亮的窗花;有下列项目：①颜色　②密度　 ③导电性　④可燃性　⑤稳定性　 ⑥溶解性　⑦状态　⑧硬度　 ⑨光泽　其中属于物理性质的一组是( ) A、①②③⑤⑥　　B、①②⑦⑧⑨ C、④⑤　　　 D、①②③⑥⑦⑧⑨ ;下列成语中，其本意主要为化学变化的是( ) A、木已成舟　　B、死灰复燃 C、以卵击石　　D、冰冻三尺;在庆典活动中，人们常用氦气充灌探空气球，你认为期中利用了氦气的哪些性质：①密度比空气小得多②在空气中不会发生燃烧和爆炸③是一种无色气体④不能供给人类呼吸( ) A、 ①②③ B、 ②③④ C、 ①② D、 ③④;下列物质的用途与化学性质相关的是( ) A、铜做导线　　B、铁制炊具 C、黄金压成金箔D、汽油做燃料　;下列物质的特征：①液体是无色无味的；②液体具有酒香气味；③液体无色透明无味；④固体呈白色粉末状。其中不能作为食用依据的是( ) A、①② 　　　　B、②③④ C、②③ 　　　　D、①②③④ ;下列材料均属于天然材料的是( ) A、棉花、木材、大理石 B、木材、橡胶、塑料 C、羊毛、玻璃、不锈钢 D、塑料、陶瓷、合成纤维;练习与实践课本P18 参考答案