畜禽地方品种资源保护及其利用.docVIP

GAOJIAOLUNTAN 高 教 论 坛GAOJIAOLUNTAN 高 教 论 坛 50 49 -畜禽地方品种资源保护及其利用李跃1，2 张录强1 张玉2(1.山东理工大学 生命科学学院 山东 淄博 255049 2.内蒙古农业大学 动物科学与医学学院 呼和浩特 010018）摘 要：畜禽地方品种资源是生物多样性资源的重要组成部分，更是人类赖以生存和发展的重要物质基础。在世界遗传资源重新受到重视的大背景下，我国畜禽品种遗传资源仍在大量流失，人们对其价值认识不足、过度杂交改良的同时没有采取积极合理的保护措施、生存环境恶化等都是造成畜禽品种遗传资源快速流失的重要原因。阐述了当前畜禽地方品种资源保护的理论、技术和利用方法等，并系统评述了其特点和水平，分析了我国的畜禽地方品种资源保护与利用的具体情况，最后指出，地方畜禽品种资源保护与利用必须从建立畜禽遗传资源库、建立预警机制着手，坚持走保护与开发并重的可持续发展之路。关键词：畜禽品种 地方品种 资源价值 资源危机 资源保护 投稿日期：2007-03-06 投稿日期：200作者简介：张录强（1970-）男，山东淄博人，副教授，博士，硕士生导师。研究方向：环境与生态李跃（1981-）女，内蒙古，在读硕士研究生。研究方向：动物生产与管理。*基金项目：山东省自然科学基金（2003ZX11）。1. 畜禽品种资源及其价值1.1 畜禽品种资源的概念畜禽品种资源是指畜禽本身及其所有的体细胞或生殖细胞系，包括畜禽的所有种、品种和品系，尤其是那些对人类的现在或将来的农业生产具有经济的、科学的和文化意义的所有畜禽种、品种和品系。?随着生物技术的发展，尤其是基因重组、细胞融合、组织培养、克隆等技术在实践中的应用，能够用于品种选育的生物资源的种类和范围不断扩大。畜禽的胚胎、组织、生殖细胞、体细胞、基因等生物材料已经逐渐成为越来越重要的畜禽品种资源。?1.2 地方品种资源的价值地方畜禽品种资源的价值主要体现在经济价值、生态价值和社会文化价值3个方面。?1.2.1 经济价值目前，McNeely等 ?的方法被广泛应用于评估遗传变异、物种、群落和生态系统经济价值。利用该方法畜禽地方品种资源的经济价值可分为直接经济价值和间接经济价值。直接经济价值是指人们直接收获或使用的那些产品所具有的价值。畜禽地方品种内的个体及其产品可以直接满足人们的消费需求，同时也是构成畜牧业经济生产的主体，所以畜禽地方品种资源的直接经济价值受到人们的重视。畜禽地方品种的间接经济价值，例如多种多样的畜禽地方品种资源在生物起源、进化、基因组以及人类疾病模型研究中所体现的非消耗使用价值和多样化的畜禽地方品种资源为将来的育种工作提供素材所体现的备择价值经常被轻视甚至是忽略。1.2.2 生态价值畜禽地方品种资源的生态价值，不仅表现在动物将自然界中的植物性能量和物质转化为动物性能量和物质并以畜产品形式储存，完善了农业生态系统中的物质循环和能量流动；而且品种的种群数量及其空间分布的合理与否，对其品种本身的保存和发展有极大的影响，对外界环境和生物发展的安全保障体系，包括人类的生存环境和自身安全也有极大的影响。?特别是在一些特殊的生态系统中，畜禽在维护生态平衡中起着重要作用。但由于生态价值无法在市场上实现，所以现阶段畜禽地方品种资源的生态价值也不被人们所重视。1.2.3社会文化价值畜禽地方品种的文化价值与人类文化多样性紧密相关，它在衣食住行、竞技、宗教祭祀等方面影响着民族文化的形成与发展。畜禽地方品种资源以各种形式满足人们的需求，因此畜禽地方品种资源具有社会效用性。2．地方品种资源危机地方品种资源是人类极其宝贵的财富，然而由于人类对其价值认识不足、没有及时采取必要的保护措施，导致大量优良的地方品种资源消失。2.1危机现状2.1.1 生产用畜禽种类日益集中中国作为畜禽生产大国，肉类产量占世界总产量的25%，禽蛋占46%。?我国1992～2002年畜禽生产统计数据显示，全国肉类产量的98%以上是由猪、禽、牛和羊生产的，其中仅猪肉产量就占肉类总产量的三分之二，禽肉产量约占20%。2002年全国禽蛋总产量2462万吨，其中鸡蛋占70%以上。??2.1.2 生产品种日趋单一据我国在2000年对331个品种调查表明，20%以上的优良地方品种处于灭绝或濒临灭绝的危险状态，其中7个品种已经灭绝，59个品种濒临灭绝；50%的地方品种的群体数量急剧下降或消失，其中猪品种资源消失最为严重，