运动减肥的理论与方法6.ppt

第四章 肥胖症的诊断 一、肥胖程度的判断 身体成分的研究已近50年，尤其近10年来，肥胖已成为世界流行的公共卫生问题。 如何判定肥胖的基准及体脂率成为研究的重要课题。 身 体 成 分 (一)肥胖程度的判断标准 1.标准体重 标准体重(kg)＝ 身高 —（100～105） 只是反映身高与体重之间的关系，不能确切地反映肥胖程度。为什么？ 2.身体质量指数（BMI） BMI=体重(Kg)/身高(㎡) 与标准体重法相同，只是反映体重与身高之间的关系，并不确切地反映肥胖程度。为什么？ BMI正常值范围： 亚洲黄种人在18～22.9； 23～25为超重； 超过25为肥胖； BMI与体脂量及各种疾病的研究 BMI与体脂肪量 相关 BMI与肩胛骨部皮脂厚度 相关 BMI与脂肪指数 相关 BMI与脂肪肝 相关 BMI与冠心病 相关 BMI与高血脂症 相关 BMI与高血压 相关 BMI与糖尿病 相关 BMI与疾病 相关 3. 腰臀比(WHR) WHR = 腰围 / 臀围； 男性：WHR 0.9 中心性肥胖 女性：WHR 0.8 中心性肥胖 WHR与体脂量及各种疾病的研究 WHR与内脏脂肪 相关 WHR与年龄(肥胖与非肥胖） 相关 WHR与CT测得的腹部脂肪面积 相关 WHR与冠心病 相关 WHR与高血脂症 相关 WHR与高血压 相关 WHR与糖尿病 相关 WHR与心血管系统病死率 相关 肥胖症患者在进行运动减肥后可能引起BMI的暂时性升高；并不意味着运动减肥效果不好。 （为什么？） 体脂百分比测定法 (1)水下称重法(金标准)， 测定人体密度D。 人体比重D= 人 体 在 空 气 中 的 体 重 人体在空气中体重-人体在水中的体重 水的比重 (2)皮褶厚度测定法 测定上臂外侧中点和肩胛下角外侧1cm处皮褶厚度，将两处皮褶厚度之和代入公式，即可获得人体密度。 将人体密度（D）代入下列公式，可获得体脂百分比。 计算体脂百分比的公式 年龄 男性 9～11岁 D=1.0879-0.00151X 12～14 D=1.0868-0.00133X 15～18 D=1.0977-0.00146X 成人 D=1.0913-0.00116X 计算体脂百分比的公式 年龄 女性 9～11 D=1.0794-0.00142X 12～14 D=1.0888-0.00153X 15～18 D=1.0973-0.00160X 成人 D=1.0897-0.00133X (3)生物体电阻阻抗法 人体的电阻阻抗是由体内水分含量的多少所决定的。 脂肪组织因水分含量低而不导电，而肌肉等细胞组织因水分含量高导电性能好，电阻率低。 因此可根据人体的电阻阻抗来推定脂肪和其它组织的比例。这种测定身体脂肪含量的方法叫做生物体电阻阻抗法。 (4)密度,水分,骨密度等并用法 高精度身体成分测量计(In Body 3.0)能测定体重、去脂肪体重、体水分量、体脂肪量、体脂肪率、细胞内液总量、细胞外液总量、骨量、肌肉量、节段水分分析、腰臀脂肪分布比率、节段电阻值等指标。 (5)空气置换法 被测者进入容器内，根据容器内的空气量的变化测量身体成分的一种全新方法。 空气置换法的测量原理同水下称量相同，用全身的密度来计算出脂肪量和瘦体重的百分比。当被测者进入空气置换仓内几秒钟，感受器计算压力测出人体排出的空气量，精确地分析身体成分，确定脂肪及瘦体重的基准值，包括密度、体脂量、体脂率、瘦体重等。 (6)超声波法 体脂百分比评定标准* 正常值范围 男性：10～20%，超过20%为肥胖； 女性：15～25%，超