细胞生物学--第一章 细胞概述.ppt

细 胞 生 物 学Cell Biology Chapter 1 细 胞 概 述 纲 要 1.1 细胞的发现及细胞学说的创立 1.2 细胞的共性 1.3 细胞的分子基础 1.4 细胞的类型和结构体系 1.5 病毒－非细胞的生命体 1.6 细胞生命的进化 第一个发现细胞的是英国学者胡克(Robert Hooke)。 ◆1665年，胡克发表了《Micrographia》一书, 报道用自制的显微镜(30倍)观察栎树软木塞切片时发现“cella”。 1.1.2 细胞学说的创立 ?1838年, 德国植物学家施来登(Mathias Schleiden)发表论文指出∶植物是由细胞构成的; 1.1.3 细胞生物学发展简史 ?（1）细胞的发现及细胞学说的创立 (1665 － 1839－1858 － 1874) 这个时期的主要事件就是上面所述的细胞的发现、细胞学说的提出等。 ?（2）细胞学的经典时期(1875-1900) 原生质(protoplasm)理论的提出 在动物、植物中发现“肉样质”的物质,并命名为“原生质”; ■1883年范.贝内登和博费里在动、植物细胞中发现了中心体; ■1888年沃尔德耶提出染色体概念; ■1894年范.阿尔特曼发现了线粒体; ■1898年高尔基(Golgi)发现了高尔基体。 ? （3）实验细胞学时期(1900-1953) experimental cytology 是指采用实验的手段研究细胞学的问题，即从形态结构的观察深入到生理功能、生物化学及遗传发育机理的研究。 ◆细胞生理学（cytophysiology）的研究 1912年, Carrel研制成Carrel培养瓶,采用严格的组织培养技术,成功地培养了鸡胚胎成纤维细胞持续了34年之久(1912-1946); ◆细胞化学（cytochemistry）的研究 ◆分子生物学（Molecular Biology） 1953年Watson和Crick提出DNA双螺旋结模型标志分子生物学的诞生； 1.2 细胞的共性 1.2.1 细胞都有选择透性的膜结构 ◆原生质（Protoplasm）：被质膜包裹在细胞内的所有的生活物质，包括细胞核和细胞质。 ◆细胞质（Cell Plasma or cytoplasm)：细胞中细胞核以外和细胞膜以内的原生质部分,包括胞质溶胶和细胞器。 ◆原生质体（Protoplast）：植物细胞和细菌等在酶的作用下脱去细胞壁后剩余部分称为原生质体，原生质体是一个工程学概念。 1.2.3 细胞都具有核糖体 细胞功能的体现者是蛋白质(包括酶)，蛋白质是在核糖体上合成的。 细胞能够用一分为二的分裂方式进行增殖，动、植物细胞、细菌细胞都是如此。 1.2.5 细胞都能进行新陈代谢 1.2.6 细胞都具有运动性 1.2.7 细胞的其它特性 ?细胞的形态 细胞的形态与功能相适应 ■典型的原核细胞直径平均在1～10μm之间，而真核细胞的直径平均为3～30μm; ■某些不同来源的细胞大小变化很大,如人的卵细胞直径只有0.1mm,而鸵鸟的卵细胞的直径则有0.5cm; ●细胞内关键分子的浓度 一些重要的分子在细胞内的拷贝数很少，当细胞体积增大时，这些分子的浓度就越来越稀释，一些重要的生化反应需要一定的浓度才能进行，所以细胞内分子浓度就成了细胞体积无限增大的一个限制因素。 ■细胞不仅对其体积的增大有限制，而且对细胞变小也有限制。为什么？ 微米(μm) 纳米(nm) 埃 (?) 1.3 细胞的分子基础 细菌和哺乳动物细胞的化学组成百分比 物质 细菌 哺乳动物 水 70 70 无机盐 1 1 代谢物 3 3 蛋白质 15 18 磷脂