大理喜洲沙村鱼鹰文化探析.docVIP

精品论文 参考文献 大理喜洲沙村鱼鹰文化探析 大理大学文学院 云南 大理 671003 【摘要】鱼鹰是一种野生鸟类型，学名鸬鹚，俗称水老鸭，擅长捕鱼，以鱼为食，是自然界的捕鱼精英。洱海鱼鹰是世界上最通人性的鸟类，洱海边的白族渔民自古就掌握了驯化鱼鹰捕鱼的生产技能，把鱼鹰培养成洱海里的捕鱼高手，鱼鹰文化也成了他们生存文化中的一部分，大理喜洲沙村也就成了洱海鱼鹰文化的发源地和传承之地。了解鱼鹰的生存状况、驯养过程、捕鱼方式及鱼鹰表演模式，可以探究洱海独特的鱼鹰文化，把继承优秀的鱼鹰文化和保护洱海结合起来，为世界非物质文化遗产添加完美的一笔。 【关键词】大理; 喜洲；沙村；鱼鹰文化；传承 大理喜洲沙村以白族为主，是典型的白族聚居的村镇，也是一个历史悠久的白族村镇。如今，这里的白族仍然保留着完整的白族习俗，用他们自己特有的鱼鹰捕鱼表演作为一种旅游业，不仅继承了优秀的鱼鹰文化，还发展了洱海周边地区的经济。从此，洱海鱼鹰文化登上了世界的舞台，吸引了全国各地的观众，同时也带来了环境问题，洱海水质逐渐减弱，让鱼鹰迁出洱海的政策也出台了，鱼鹰文化得不到更好的发展，白族传统捕鱼技艺与优秀渔猎文化的继承成为了很大的问题。本文拟从鱼鹰的历史渊源、生存状态、孵化饲养和驯化、鱼鹰表演等方面入手，力图了解鱼鹰文化的深刻内涵，把保护洱海和继承优秀的鱼鹰文化结合起来，期盼保留完整的沙村鱼鹰文化，为世界非物质文化遗产添加完美的一笔。 1喜洲沙村鱼鹰的历史渊源 喜洲古镇距今有一千多年的历史，是白族第一村落，也是白族文化的历史源头。曾有著名白族学者研究，白族最早的先民是“洱滨人”，然而，地处洱海之滨的喜洲无疑就是“洱滨人”出现最早的地方，是最重要的发祥地。[1]早在4000多年以前，大理洱海区域就已经出现了鱼鹰，鱼鹰出现的时间大体和白族先民出现的时间一致，从某种意义上来说，鱼鹰和白族先民早就有着不可分割的联系。[2] 喜洲沙村坐落在靠近洱海尾的海边上，是鱼鹰文化的发源地和传承之地，是享誉海内外的《五朵金花》的拍摄基地。据记载，大理国时期，第一代国王文武帝段思平在沙村修建了避暑行宫。每年到炎热的夏季，国王就会来到沙村避暑，就命专门养殖鱼鹰的渔民用鱼鹰捕鱼，供国王享用。唐代著名文学家留下著名诗句：“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”。这里说的“孤鹜”就是鱼鹰。[3] 2喜洲沙村鱼鹰的生存状态 鱼鹰喜欢低飞，掠过海面，飞翔时颈和脚均伸直，成群捕鱼。鱼鹰基本不发出声音，只有在繁殖期或者群体之间因位置发生争执的时候会发出“咕咕”的声音，鱼鹰站在船上的位置都是固定的，一般主人会选择较好的一只鱼鹰站在船头，来激励其它鱼鹰好好捕鱼。 鱼鹰是世界上最通人性的动物，鱼鹰和人类一样也有恋母，恋子情结，一般刚出生的小鱼鹰离开父母以后都会想念自己的父母，父母也会想念小鱼鹰。小鱼鹰与父母之间的情结一段时间以后就会自动消失，等小鱼鹰长大以后，对于鱼鹰来说就没有了父母与子女的关系。洱海的渔民利用鱼鹰的这一优点，由渔民喂养和驯化，让鱼鹰为渔民服务，由于白族没有语言，驯养鱼鹰就靠口语相传来传承，鱼鹰能听懂主人的话语，在出海捕鱼时会在主人优美歌声的指引下，主动把鱼交回给主人，来增加渔民的收入。 2.1鱼鹰的饲养与训练 当地流行着这样一句话：“要像养狗一样养鸟，带兵一样带鱼鹰”。为了驯化鱼鹰，当地渔民总结出一整套利用基因遗传原理进行良种配偶，优化，培训管理的方式。鱼鹰一年只有一次的繁殖孵化期，每年的十一月到一月是鱼鹰的发情期，如果鱼鹰的头发变白，嘴巴发红就表明发情期的到来，只有把握好这个时机让鱼鹰进行交配，鱼鹰才不会面临灭绝。特别是对于鱼鹰后代的培养条件有严格的要求，鱼鹰养殖户一般会选择鱼鹰捕鱼时离渔船较远和比较活跃的一只雄鱼鹰和一只雌鱼鹰进行后代繁殖，但这两只鱼鹰必须隔三代以上，才可以保证小鱼鹰的质量。这两只被选中的鱼鹰就开始建造曹穴，用树枝，鱼骨头，海藻和杂草做成，里面铺细草，是一种有棱有角的六边形的“房子”，“房子”建好后，雄雌鱼鹰的嘴都变成红色时，渔民就会选择吉日让鱼鹰“圆房”，等二十天以后，雌鱼鹰就开始产卵，一般两天左右下一个蛋，渔民会先把蛋保管起来，等到收集够8-10个，再一次性给鱼鹰孵化，孵化小鱼鹰是雄雌鱼鹰相互交替，不能空孵，保持温度。一般小鱼鹰能否成功孵化出来，看蛋壳的颜色就可以分辨出来的，能孵化成功的蛋比较光滑，鲜亮。一个月以后，小鱼鹰就会自己破壳而出，一般在鱼鹰孵化期间，鱼鹰的蛋需要一定的温度才可以成活，鱼鹰的孵化成功率一般达到60%，通常在40%-50%，有时是10%或20%，鱼鹰孵化无法采用高科技代替。[4] 刚刚满40多天的小鱼鹰就要开始进行训练，第