公关暖场系列活动-蛋糕diy.pdfVIP

公关暖场系列活动 在与地产长达5年的合作中，我们积累了大量的现场经验和丰富的暖场项目，提供各种DIY、 茶歇、冰淇淋、刨冰、烘焙活动。能根据您的需求设计、定制适合您项目的最佳方案。 我们拥有意大利咖啡机、美式咖啡机、虹吸式咖啡机、意大利冰淇淋展示柜、软质冰淇淋、 硬质冰淇淋、刨冰机、沙冰机、巧克力融化炉、外场用烤箱和各种辅助设施若干，能同时 满足5场活动的需要。 我们的客户： 万科朗润园、万科金域蓝湾、万科金域西岭、万科魅力之城、万科双水岸、交大绿岭、 交大香州半岛、交大格外、中海龙湾半岛 、中海国际社区、天府江南、天合凯旋城、天 合凯旋港、中铁瑞景茗城、中铁瑞景澜庭、中铁西子香荷、清溪玫瑰园、中粮御景湾、 蓝光观岭、新鸿基悦城、城南名筑、万景峰、新里派克公馆、龙湖三千城、壹号公馆、 西城公馆、恩威玲珑蓝域、香颂岛、富丽桃园、成都早晨、四海逸家、华都美林湾、航 兴国际、博瑞优品道、泰基花溪谷、雷克萨斯、立邦漆、丰田、一汽大众等 一、姜饼屋DIY • 相传，在十字军东征的时候，姜是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在像是圣诞节、复活 节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就 成了与圣诞节关联的点心。欧洲因此产生姜饼市集－市集中会因不同的季节提供不同形状的 姜饼。其中德国的纽伦堡更享有姜饼之都的美誉。在英国还流传着一个传说，未婚女子吃下 姜饼，即能遇见理想的伴侣。在赋与了圣诞节的气氛之后，姜饼很快就被大家广为流传，成为 圣诞节应景的点心。 • 姜饼屋：沿袭美式姜饼屋概念，简约工坊专款设计，饼干中加入姜汁，以180度的高温烘烤， 浓浓的姜汁香味，满满的雪花加上糖制品的装饰，满足你的美妙视觉与味觉，不仅可以食用还 可以布置收藏，许下在一年最后几天的愿望，希望来年的期望皆能得以实现，增添圣诞节气息， 过一个不一样的圣诞。 快乐圣诞の姜饼屋DIY 一、姜饼屋DIY 一、姜饼屋DIY 一、姜饼屋DIY DIY流程： 我们提供2种口味面团，顾客把面压平后，用简约工坊专用姜饼屋模具刻压成型后进烤箱烘烤。 姜饼屋各部件烘烤成熟后，顾客用巧克力把各部件粘连一起，树立成房子造型，然后用各种颜色 巧克力和彩色糖果装饰，营造快乐圣诞气氛。 姜饼屋完成后，装入专用姜饼屋盒。 DIY时间： 可4人同时参与制作，制作时间约15分钟，烘烤时间约20分钟，粘连、装饰时间约15分钟。 （粘连和装饰在另外工作台进行，不影响烘焙台下一组的操作） 一、姜饼屋DIY DIY现场气氛营造： 由一名工作人员持立可拍对顾客及作品拍照，相片可贴在售楼部展示。 二、慕斯蛋糕DIY  慕斯蛋糕属高档西点之一，口感细腻爽口，而制作方法一直都神秘不宣，是普通老百姓 不知道的，一小块慕斯蛋糕在西餐厅或咖啡厅更是要卖到20元。慕斯蛋糕DIY，能提高 企业品牌档次和增强业主的参与积极性。在我们以往的活动中，慕斯蛋糕DIY也是业主要 求地产多次举行的项目。  现场活动方案如下： 提供四款不同味道的配方，由技师指导业主制作；提供时令水果和巧克力装饰片装饰。  DIY过程： 1. 业主在签到台签到，领取排号单； 2. 业主按照顺序参与制作； 3. 制作完毕后，进冰柜冷冻（制作时间约10-20分钟）； 4. 冷冻约30分钟后出品； 5. 装盒。 本活动同时参与人数可达8人左右，每位DIY时间约20分钟-40分钟。 因慕斯蛋糕属于冷冻西点，现场会有部分业主因距离远担心慕斯融化会在现场享用，我们会 提供一次性刀叉。 二、慕斯蛋糕DIY 图：四海逸家和交大绿岭现场DIY 二、慕斯蛋糕DIY 慕思蛋糕尺寸为6吋，配精美纸质专业蛋糕盒，气派时尚。 蛋糕由旗下蛋糕店—简约工坊西饼屋提供，简约工坊西饼屋 是引进港资在蓉合作打建的全新品牌，主推现烤，产品新颖 时尚。 全程工作人员穿插立可拍一次成型照片，照片贴在售楼厅展 示区。 三、奶油蛋糕DIY  奶油蛋糕是DIY活动中参与性和接收性最强的项目，由专业技师指导制作各种不同风格、 不同主题的奶油装饰蛋糕。  现场活动方案如下： 1. 提供四种不同味道的果糕和五种不同形状的巧克力装饰片； 2. 提供黄桃、菠萝、火龙果、提子、猕猴桃等时令水果； 3. 顾客在蛋糕专业转台上学习抹奶油、淋