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漳州——漳州东山游
漳州东山游 时值盛夏高温酷热,福建东山岛海风送爽,景色迷人,吸引游人络绎于途前来度假避暑。特别是东山岛上至今仍保留的古老捕鱼方式“拉山网”,别有一番情调,格外受到游客的青睐 。 东山岛地处福建南端,介于福建厦门与广东汕头之间,隶属漳州市,东山岛海湾辽阔,沙滩平缓,绿树成荫,胜景众多,极具南国滨海风光特色,被誉为海峡西岸旅游海岛。东山岛的拉网捕鱼是传统的捕鱼方式,久负盛名,8月初的一个周末,我们有幸在东山岛体验拉网捕鱼的乐趣。 在当地人的带领下,在海边我们雇请渔民,开始拉网捕鱼活动。 这是捕鱼的小船,大约可以坐5、6个人。 留在东山岛的年轻人越来越少,在近海拉网捕鱼的渔民多数是中老年人,妇女们都把自己包得严严实实的,抵御强烈的海边紫外线和凌厉的海风。请注意他们每个人的腰间都有围着小绳子,绳子的一头绑在一根5公分左右的小铁棍的中央处,等会儿就知道这根绳子的用处了。 在捕鱼之余,妇女们在沙滩上挖花蛤,花蛤是贝壳类,味道鲜美,深受喜欢。只见这两个人蹲在地上,盯着沙滩,一挖一个准,不一会儿就挖了一畚箕,着实让人称奇。 船老大指挥渔民往船上扛搬捕鱼工具 —— 很长很长的绳子和很大很大的渔网,为捕鱼做准备。 几个渔民合力推着渔船往海里移动,岸上渔民目送着船儿驶向远方。本来我们说好坐船出海,体验撒网乐趣,因为那天风浪比较大,只好作罢,有点遗憾。 渔民们奋力摇橹划桨,将载着绳子和渔网的渔船划向远处海面,由于风浪大,小小渔船犹如一叶孤舟,在海上上下翻腾,有点担心渔民们的安全。 还好就一会儿,渔民们就逆水行舟返程,将船儿停靠在沙滩上。 等候在岸边的渔民马上抓起系着渔网的大尼龙绳,分成两队,排成一排,利用腰间绳子上的小铁棍的重量,甩动小绳子,使之迅速缠绕并套栓在大绳子上,再依靠自身的腰力,牵拉着尼龙绳依次往后退,互相轮换前后位置,慢慢将渔网从海里往上拉。 终于两队人马渐渐合拢,慢慢收网了。 此时等待收获喜悦的人不只渔民,还有像我们这样的客人,大伙儿从四周围拢过来,期待、期待着....。。 起网的时候,所有人都争先目睹。 看来这网的收成一般,都是一般的鱼儿,没有捕获名贵的海鱼。 捕获一只水母,水母给人柔软、透明的感觉,其实有毒,不敢太靠近,赶紧扔掉。 平日里买的小鱿鱼都是经过处理,有点发白,第一次见到刚离开水面,晶莹剔透的小鱿鱼,感觉很惊喜。那天晚上,我们将鲜美的海产品全部消灭了,最喜欢的就是清蒸小鱿鱼,想起那个美味,现在还在流口水。 即将天黑了,渔民们互相协作,将笨重的渔网扛上岸。 也许是可以回家休息,也许今天的收入还好,也许是好客,终于有人对着镜头笑了,发自内心开心地笑了,我也高兴地笑了。 喜欢这样的行进队列。 天空渐渐变得红彤彤,夕阳无限好。 东山现捕现吃的海鲜居多,深受游人喜欢,沙滩边上的海鲜大排档生意红火。 船儿与夕阳构成诗意的画面。
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