脂类代及谢.pptVIP

概 述 单不饱和脂酸 多不饱和脂酸 第 三 节 甘油三酯的代谢 脂肪动员产物的进一步代谢： 甘油直接运送至各组织，经甘油激酶的作用转变为3-磷酸甘油进入糖代谢； 脂酸由血浆中的清蛋白运送至全身组织进行代谢。 3．酮体生成的生理意义 酮体肝内生成，肝外利用。正常情况下是肝输出能源的一种形式； 能通过血脑屏障及肌肉毛细血管壁，是肌肉，尤其是脑组织的重要能源；在饥饿状态或糖供应不足时可代替葡萄糖成为脑组织的重要能源。 在饥饿、高脂低糖膳食，特别糖尿病时，可导致酮症酸中毒。 第 四 节 磷 脂 的 代 谢Metabolism of Phospholipid 第 五 节 胆 固 醇 代 谢 第 六 节 血 浆 脂 蛋 白 代 谢 乳糜微粒 (chylomicron, CM) 极低密度脂蛋白 (very low density lipoprotein, VLDL) 低密度脂蛋白 (low density lipoprotein, LDL) 高密度脂蛋白 (high density lipoprotein, HDL) 肝、肠、血浆 血浆 肝细胞 小肠粘膜细胞 合成 部位 转运内源性胆固醇 20~25% 含胆固醇及其酯最多，40~50% 1.006~1.063 LDL β-脂蛋白 最多，约50% 5~10% 最少, 1% 蛋白质 脂类 逆向转运胆固醇 转运内源性TG 转运外源性TG及胆固醇 功 能 含脂类50% 含TG 50~70% 含TG最多， 80~90% 组 成 1.063~1.210 0.95~1.006 ＜0.95 密度 HDL α-脂蛋白 VLDL 前β-脂蛋白 CM 血 浆 脂 蛋 白 的 组 成 及 功 能 （一）乳糜微粒 来 源 小肠合成的TG和合成及吸收的磷脂、胆固醇 + apo B48 、 AⅠ、 AⅡ、 AⅣ 四、血浆脂蛋白代谢 代 谢 新生CM 成熟CM CM残粒 肝细胞摄取（apoE受体） FFA （乳腺/肌肉/脂肪组织） 血 液 apoC/E apoA HDL apoA/C,磷脂,胆固醇 HDL （一）乳糜微粒 （二）极低密度脂蛋白 来 源 + apo B100、E 肝细胞合成的TG 磷脂、胆固醇及其酯 VLDL的合成以肝脏为主，小肠亦可合成少量。 代 谢 新生VLDL 成熟 VLDL LDL apoC/E HDL IDL 脂肪酸（乳腺/肌肉/脂肪组织） apoC,磷脂,胆固醇 HDL 肝细胞 （二）极低密度脂蛋白 内 源 性 VLDL 的 代 谢 CDP-乙醇胺 CDP-胆碱 3. 合成的基本过程 （1）甘油二酯合成途经：磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺； （2）CDP-甘油二酯合成途径：磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸、心磷脂。 （1）甘油二酯合成途径 （2）CDP-甘油二酯合成途径 甘油磷脂合成还有其他方式: 磷脂酰胆碱由磷脂酰乙醇胺从S-腺苷甲硫氨酸获得甲基生成。 磷脂酰丝氨酸由磷脂酰乙醇胺羧化或其乙醇胺与丝氨酸交换生成。 （三）甘油磷脂的降解 PLA1 PLA2 PLC PLD PLB2 PLB1 磷脂酶 (phospholipase , PLA) 鞘脂(sphingolipids) 含鞘氨醇(sphingosine)或二氢鞘氨醇的脂类。 二、鞘磷脂的代谢 （一）鞘脂化学组成及结构 鞘 脂 鞘磷脂 鞘糖脂 FA 鞘氨醇 FA Pi X 鞘氨醇 FA 糖 鞘氨醇 X----磷脂胆碱 、 磷脂乙醇胺 单糖或寡糖 按取代基X的不同，鞘脂分为：鞘糖酯、鞘磷脂 固醇共同结构 环戊烷多氢菲 概 述 动物胆固醇(27碳) 植物(29碳) 酵母(28碳) * 胆固醇在体内含量及分布 含量： 约140克 分布： 广泛分布于全身各组织中 大约 ? 分布在脑、神经组织 肝、肾、肠等内脏、皮肤、脂肪组织中也较多 肌肉组织含量较低 肾上腺、卵巢等合成类固醇激素的腺体含量较高 存在形式：游离胆固醇 胆固醇酯 * 胆固醇的生理功能 是生物膜的重要成分，对控制生物膜的流动性有重要作用； 是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的前体。 （一）合成部位：肝是主要场所 胞液及内质网 （二）合成原料：18分子乙酰CoA，36分子ATP及16分子NADPH＋