冬至到,好吃不过一道家常饺子!.pdfVIP

冬冬至至到到，，好好吃吃不不过过一一道道家家常常饺饺子子！！ 冬至快到啦~说到冬至，很多小伙伴都一定垂涎三尺。因 每到冬至，就有超多美 食，吃到根本停不下来。天气虽冷，但那裹着浓浓香味儿的美食还真心令人欲罢不能 呢！冬至到，好吃不过饺子，这个冬至还是吃自己包的饺子最美味！　　不少小伙伴 觉得包饺子实在太太太麻烦了，平常都是下馆子外面吃的，其实呢，饺子还是自己在 家包最最最美味啦~一家人围坐在一起包饺子，整个屋子都会温暖起来，没错，幸福 就是这么简单！这样一道美味的饺子，是家人欢聚闲聊时不错的零嘴，也是上班族营 养早餐的不二之选。　　 　　其实包饺子也并不难，我奶奶包的饺子那可是一绝呢！下面本宝宝奉上奶奶包饺 子的独门绝技，这也算是祖传秘方了，因 包出来的饺子真的超级无敌好吃的，喜欢 吃饺子的小伙伴们拿走不谢！　　材料：　　胡萝 卜、芹菜、面粉、水、厨邦100%纯 花生油、盐、厨邦鸡粉、厨邦酱油、肉馅、厨邦纯米醋。　　做法：　　1.准备好所 有材料，芹菜洗干净备用。　　 　　2.用凉水和面，面不要和得太软，面和好放一旁醒大概二十分钟　　 　　3.芹菜尽可能切碎　　 　　4.将切好的芹菜放入事先准备的肉沫中　　 　　5.往肉馅中加入厨邦100%纯花生油、盐、厨邦鸡粉、厨邦酱油，放入所有的调 料，同一方向搅拌，至顺滑。　　 　　6.下面开始揉面，将面团切成均匀的小块后，开始擀面、做饺子皮，将饺子皮尽 可能擀薄一些。　　 　　7.开始包饺子，将馅放入中间再对折，两边捏紧，再两边角对折捏紧即可，馅不 要太多，皮要捻牢，不然会煮开。　　 　　8.取一锅煮水，水开了以后就可以下饺子了，水要多点，不然饺子下锅煮不开。 　　 　　9.水煮沸腾、看着饺子翻起肚皮来，差不多就熟了，等饺子浮出水面两分钟左右 就可以捞起装盘了。　　 　　10.家常饺子，完成。吃饺子喜欢蘸醋吃的酱友，可选择厨邦纯米醋；习惯蘸酱油 吃的酱友可点蘸厨邦酱油。　　 　　然后就可以愉快地开吃了。怎么样，简单吧？！没错，一家人一起包饺子吃才是 过冬至的最佳姿势！小伙伴们速速学起来吧！ 本文作者：田家吃货