细菌芽孢的特点.PPT

* The capsule has several roles. It protects the cell from DRYING. It serves as an extra source of NUTRITION. in times of need. It helps the cells STICK or attach to things because of its sticky (adhesive) nature and as such is part of biofilms. By sticking the cells to solid surfaces capsules/slime layers prevent them from washing away and provide a protective environment for the cells. It PROTECTS the cell from destruction by white blood cells. It may be TOXIC or inhibitory to a hosts defense system and so aid in the disease process. 微生物学Microbiology 化学与生命科学学院 卜宁 Chemistry and Life Science College bacteria 一、细菌的大小与形态 二、细菌细胞的结构与功能 三、细菌的繁殖与培养特征 二、细菌细胞的结构与功能 基本结构 荚膜(Capsule) 鞭毛(Flagella) 芽孢(Spore) 细胞壁(Cell wall) 细胞膜(Cell rembrane) 拟核(nucleoid) 细胞质(Cytoplasm) 特殊结构 根据糖被的形状和厚度的不同，将糖被分为四类： (大）荚膜：粘液状物质具有一定外形，相对稳定地附着在细胞壁外，厚度：＞0.2μm。 微荚膜（microcopsule)：粘液状物质较薄，厚度：＜0.2μm ，与细胞表面牢固结合。 粘液层(slime layer)：粘液物质没有明显的边缘，比荚膜松散,可向周围环境中扩散,增大黏性。 菌胶团(zoogloea):包裹在细胞群体上的胶状物质。 1.糖被（glycocalyx） 包被于某些细菌细 胞壁外的一层厚度不定的胶状物质。 荚膜 粘液层 菌胶团 基本结构 荚膜的观察 荧光染色 负染色 特殊染色 荚膜的生理功能 1、荚膜富含水分，可保护细胞免于干燥； 2、能抵御吞噬细胞的吞噬； 3、为主要表面抗原（K抗原），是有些病原菌的毒力因子； 4、能保护菌体免受噬菌体和其他物质（溶菌酶和补体）的侵害； 5、是某些病原菌必须的粘附因子； 6、贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质 荚膜与菌落形态 光滑（Smooth,S-)型菌落——产荚膜的细菌在固体培养基上形成的菌落表面湿润、有光泽、呈粘液状，称S-型菌落。 粗糙（Rough,R-)型菌落——不产荚膜的细菌形成的菌落表面干燥、粗糙、称R-型菌落。 2. 鞭毛(flagellum, 复flagella) 某些细菌细胞表面着生的一至数十条长丝状、波状弯曲的蛋白质附属物,具有推动细菌运动功能,为细菌的“运动器官”。鞭毛的长约15~20μm，直径为0.01~0.02μm。 周生鞭毛 端生丛毛 单端鞭毛 两端生鞭毛 鞭毛的有无和着生方式具有十分重要的分类学意义 观察和判断细菌鞭毛的方法 电子显微镜直接观察 鞭毛长度：15～20μm 直径：0.01～0.02μm 光学显微镜下观察：鞭毛染色和 暗视野显微镜 根据培养特征判断：半固体穿刺、 菌落（菌苔）形态 基体、鞭毛钩、鞭毛丝组成。 G-： 基体：四个盘状环，L环（细胞壁最外层的外膜），P环（肽聚糖内壁层），S环（靠近周质空间），M环与S环连在一起（S-M环或内环），嵌埋在细胞质膜上。 G+：基体：仅有二个盘状环，S-M环。 鞭毛的结构 基 体 L环 P环 S环 M环 鞭毛丝 鞭毛钩 S环 M环 鞭毛推动细菌运动的特点 （1）速度 一般速度在每秒20～80μm范围，最高可达每秒100μm（每分钟达到3000倍体长），超过了陆上跑得最快的动物——猎豹的速度. (每分钟1500倍体长或每小时110公里) 细菌以推进方式做直线运动,以翻腾形式做短促转向运动。 （2）方式 （3）细菌的趋避运动 鞭毛的功能是运动，这是原核生物实现其趋性（taxis）即趋向性的最有效方式。 化学趋避运动或趋化作用(chemotaxis) 光趋避运动或趋光性(phototaxis) 趋磁运动或趋