门童、保洁的工作流程职责标准(二店).docVIP

门童的工作流程 职责 标准(二店) 工作职责： 1、负责大门的安全。 2、回答客人的问讯，为客人提供本店的服务。 3、替客人开车门。 4、晚上负责为客人送客需物品等。 5、停车场周围的检查与打扫。 6、随时观察大门外墙壁灯及霓虹灯的正常使用，如发现问题，及时报修。 7、为客人打出租车，方便于客人。 8、引导客人进房间。 工作流程： 上班提前10分钟到岗，整理好仪容仪表，签到，并与客房中班交接物品（鈅匙、房态、房卡、对讲机）等，上班要保持良好的工作状态。 22：10—22：30清理门口与大厅的卫生，巡楼观察房间是否正常（1小时1次），确保客人入住安全，同时检查客人房门是否关好，做好提醒服务，负责大厅外花草浇水。 22：30—5：00 来车时为入住客人开车门，礼貌迎接客人。 指挥车辆并准确记录车牌号码，入住房间号。 定期每周清理鱼池，换水并且洗大厅的灯具，上不锈钢液。 24：00关闭大厅吊灯。 ⑤每天擦洗大厅的玻璃。 5：00—6：50 ①清理大院卫生，院里要适当洒水。 ②观察车辆是否正常，有无刮痕，并与值班经理交接。 ③6：15去一店拉早餐，并协助早餐大姐布置早餐厅，确保客人在7：15之前准时让客人用餐。 ④与前台核对房态并记录住客房与退客房，记录好每个房间加的物品。 7：00—8：00 ①与客房早班交接工作，包括客人加的物品。 ②与前台值班经理交接车辆。 ③协助早餐大姐的工作，并帮助客房查房。 ④8：00签退下班。 标准： 必须保证院里的车辆，排放整齐并准确记录。 有礼貌地接送客人。 必须不间断的巡楼发现隐患及时报前台. ④积极配合前台工作，并听从当班经理的安排，积极与客人沟通，展示酒店产品. 保洁工作职责、流程、标准 工作职责： 根据上级的安排，清理所属的公共区域，保持公共区域的清洁. 通过整理公共区域，为宾客提供干净、舒适的环境。 ③检查所属自己公共区域设施设备的保养情况，如果有损坏及时上报.④检查自己的清洁工作和清洁用品的使用，整理好自己的放工具的小屋。 工作流程： 提前10分钟到岗，整理好自己的仪容仪表，签到。 8：00—8：30检查夜班的清理情况，及时清理大厅卫生，且要协助早餐大姐的工作，检查更衣室的卫生。 8：30—9：00清理公用卫生间并且清理1楼垃圾桶，及自行车摆放。 ④9：00—10：00清理早餐厅，并且清理院内垃圾。 10：00—11：30随时注意大厅卫生，并协助前台，帮客人打车，存行李以及客洗衣服。 11：30—12：30为员工买午餐，并且是用餐时间。 12：30—12：45再次清理餐厅。 12：45—14：00清理大厅门口的所有玻璃和公共区域卫生的保持 ⑨14：00—15：30吸1-5楼的地毯和电梯的卫生。 ⑩15：30—16：15擦1-5楼的壁画和前台壁画的卫生及金属制品，上不锈钢液。 16：15—17：00检查大厅、停车场、公共区域及卫生间是否干净，如果不干净，从新整理一遍，并把卫生工具放回自己的库房与值班经理交接。签退下班。 标准： 大厅地面无垃圾，桌面和家具、电脑无灰尘，擦鞋机无灰尘，玻璃上面无手印脏迹，金属制品要定期上光，电梯内外干净，楼层门槽，电梯内外保证无灰尘。院内无垃圾，自行车要排放整齐，院内的花随时清理和鱼池内外的保养。卫生间：保证空气流通，卫生间的墙面和便池随时干净，卫生间配备要全，地面必须用拖把清理干净。1-5楼地毯和壁画使用时，先检查吸尘器尘袋，用后及时清理，1-5地面保持无纸屑和灰尘等。 白班收银工作流程、职责、标准 工作职责： 处理所有宾客的账目，为住店客人办理收款和离店客人的结账手续，审查住店客人的各项收费，催交押金及核对账单等工作，严守酒店规定，确保准确无误的结清客人住店期间所发生的所有消费，保证客人所有账目的清楚，避免逃帐，漏帐，为团队和会议提供一次性结账服务。 工作流程： ⑴上班时间提前30分钟到岗，整理仪容仪表，必须化妆，签到上岗。 ⑵8：00-8:30清点商品数量，核对商品数量与报表数量是否相符。 ⑶8：30—8：50清点备用金，看零钱是否充足，并向财务借款，保证退款充足，认真阅读交接本，与上一个班进行口头书面交接，并签字确认。 ⑷8：50—16：00查看以前客人遗留的账款，并与交接本上的数目核对。 ⑸检查各项登记单，押金单，挂账单是否充足，发票是否充足，打印机及各种设施设备，是否正常工作，如果不正常及时报修。 ⑹了解入住情况，查看单子。 ⑺完成正常的散客和会议结账。 ⑻查看当日的预订情况，配合接待，做好分房工作。 ⑼查看当日在店客人的欠费情况，将黄色单据上面的客人信息，房费，押金，所欠款与电脑上核对，确保每个房间押金不少于100元。如押金不够，在当日21：00之前催交。 ⑽要整理前台卫生，并随时保持前台的整齐、整洁。 ⑾16：00以前，将当日8：30—1