甘氨酸锌产品标准 - 浙江维丰生物科技.docVIP

　 　 　　 新饲料和新饲料添加剂产品标准（备案）　　 　 NYSL-1008-2007　　　　　　　　　　　　前 言　　　　 .1的要求编写。　 本标准由全国饲料工作办公室提出。　 本标准由全国饲料评审委员会归口。　　　　　　　　　饲料添加剂 甘氨酸锌 (富锌宝)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　GB/T 13079 饲料中总砷的测定方法　　　GB/T13080 饲料中铅的测定方法　 GB/T 18823 饲料检测结果判定允许的误差　　 国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》　　 　 3 要求　 3.1外观和性状　 本品为白色结晶或结晶性粉末，易潮解，易溶于水。　 3.2技术指标 　　 甘氨酸锌产品技术指标应符合表１的要求。　　　　　　n2，%　　 ≥95.0　　 　　　　　　　　　　　　0.0005　 5　 　　　　　　　　　　　　　　　0.5g茚三酮(4.1.11)溶于100ml丙酮(4.1.7)或乙醇(4.1.8)。　 4.1.14 氢氧化钠溶液：300g/L,取氢氧化钠(4.1.3)150g，加水溶解并定容至500ml。　　 4.1.15 氨水溶液:10%,按GB/T 603配制。　 T601中的规定制备、标定。　　　(4.1.9 )2g，加冰乙酸溶解并定容至1000ml。　　 4.1.20氨-氯化铵缓冲溶液：pH≈10,氯化铵(4.1.1)27g，加水溶解，然后加15mol/L氨水(4.1.6)197ml，定容至500ml。　 4.1.21 乙酸钠溶液：2mol/L，称取乙酸钠（4.1.5）27.22g加水定容至100ml。　　　　　　　　　2。　 4.3 锌含量的测定。　　 4.3.1测定原理。　 样品用水溶解，用氨-氯化铵缓冲溶液调节样液pH为10，以铬黑T为指示剂，用EDTA标准溶液滴定，由消耗掉EDTA标准溶液的体积计算出锌的含量。　 Zn2++HIn2-=ZnIn-+H+`　 ZnIn-+H2Y2-=ZnY2-+HIn2-+H+　 4.3.2测定步骤 　 称取试样约0.3g(精确到0.0001g)，置于250ml锥形瓶中，加入50ml蒸馏水，用氨水溶液(4.1.15)或盐酸溶液（4.1.16）调节pH值约为8。然后，加10ml氨-氯化铵缓冲溶液(4.1.20)，加少量铬黑T指示剂（4.1.24），用EDTA标准溶液（4.1.18）滴定溶液由紫色变为纯蓝色即为终点。　　　　　　 （1）　　 式中：　 V —— 样品溶液消耗EDTA标准溶液体积，ml；　　　 —— EDTA标准溶液的摩尔浓度，mol/L；　 m —— 样品质量，g；　　 0.06537—— 与1.00ml EDTA标准溶液[c（EDTA）=1.000mol/L]相当的以克表示的锌的质量。　　 4.3.4允许误差　 两次平行测定结果之差不大于１%。　 4.4 总甘氨酸(氨基乙酸)测定　　 4.4.1 定性鉴别　　 称取0.1g试样，溶于100ml蒸馏水中。取此溶液1ml，加乙酸-乙酸钠缓冲液（4.1.23）1ml，再加1ml茚三酮试剂（4.1.13），于水浴锅加热15min左右，生成蓝紫色化合物。　 4.4.2 含量测定　 按GB/T 2441.1测定。　　 总甘氨酸含量X2（以质量百分数表示）按式（2）计算：　 （2）　　 式中：　 N　 ——样品中氮的百分含量；　 5.3583——甘氨酸相对分子量与氮的原子量比值。　　　　　　4.5 游离甘氨酸(氨基乙酸)的测定　 4.5.1 测定原理　 以冰乙酸为溶剂，结晶紫为指示剂，高氯酸标准溶液为滴定剂，反应生成的是氨基乙酸的高氯酸盐。　　 4.5.2 测定步骤　 称取约0.1g试样（精确至0.0002g），置于干燥的锥形瓶中，加入30ml冰乙酸（4.1.4）溶解，加入2滴结晶紫指示剂(4.1.19),用高氯酸标准溶液（4.1.17）滴定，溶液由紫色变为蓝绿色为终点。同时做空白试验。　 4.5.3 计算和结果的表示　　 游离甘氨酸含量X3(以质量百分数表示)按式（3）计算：　　　 　　　mol/L；　 V1——样品消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，ml；　　 V0——空白试验消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，ml;　 1.00ml高氯酸标准滴定溶液[c (HClO4)=1.000mol/L]相当的，以克表示的氨基乙酸的质量；　　　m——试样的质量，g 。　 4.5.4允许误差　　　.2%，精确到小数点后2位，取其算术平均值为测定结果。　　　2]分子量可以计算出甘氨酸锌的含量。　 络合甘氨酸