生产与运作管理期末作业.docxVIP

生产与运作管理期末作业（一）通过自己的资料查找，从生产运作管理的角度说明格兰仕为什么能够较快地从一个不知名的羽绒生产企业发展成为中国的“微波炉大王”？1992年6月，广东顺德桂洲羽绒制品厂正式更名为格兰仕企业集团公司。在最初格兰仕引进当时先进的东芝微波炉生产线，在半年内投产。经过数十年的发展成为垄断了国内60%、全球35%的市场的中国“微波炉大王”。环境分析机会：微波炉在发达国家普及率高，国内市场还没有培育起来，市场广阔；微波炉在当时属于高档产品，产销主要集中大都市北京、上海，国内竞争压力不大，市场可以切入；当时国际新一轮的产业转移，制造业转移，而且国内当时劳动力廉价。威胁：风险大，因为松下、夏普等知名企业在国内建立了微波炉的合资企业，生产能力强；同时国内不少企业也有微波炉项目。优势：生产地（广东顺德及周边）是中国最大的家电基地，集中资源，减少成本；目标市场定位准。劣势：从羽绒行业转向家电行业，经验方面不足，技术缺乏等。企业战略首先是格兰仕的总体战略—专业化战略。体现在以下三点：1)选择相对不被人重视的微波炉作为主攻方向，采用密集性市场策略，即是集中性市场策略，集中全部资源专攻微波炉，优势在于投资少，见效快。2)集中全部资源发展微波炉行业，利用OEM的设备，大批量生产，低劳动成本，大的管理跨度，采购方垄断等，因为专注，格兰仕在微波炉市场上很有成本优势。3）采用了橄榄型商业模式，专做制造，有利于获得规模优势和成本优势，同时与跨国公司的哑铃模式相结合，有利于产品研发和设计的质量保证。其次是格兰仕的竞争战略—成本领先战略。1）引入竞争机制，增强与其他企业合作，减少管理层次，塑造企业文化等措施来降低成本。2）采用了规模经济，利用OEM的设备，大批量生产，低劳动成本。3）采用成本领先战略，低成本导向策略，缓慢渗透策略将新产品推向市场，树立“物美价廉”形象，在规模不断扩大的基础上，采用了利用低成本的降价大空间来降价和立体促销来扩大市场容量，提高市场占有率。格兰仕的职能策略：1.营销策略：培育市场，启动市场，占领市场，巩固市场。2.生产运作策略：采用“拿来主义”，将国外已无成本优势的生产线引入到中国，与自身的企业优势对接，进行专业化合作，引进各种先进的生产线和生产技术，除替代知名品牌代作加工外，还利用这些生产线的剩余生产能力制造自己的产品；通过这种操作模式，掌握了不少其他品牌的关键技术，为自己的研究开发提供了便利。3.财务战略：聘请国际知名的咨询公司具体制定和实施财务战略。4.人才策略：引进全球视野范围内的人才。5.研究与开发策略：努力寻求技术上的突破和开发新的产品，以刺激市场需要，为成本领先优势奠定坚实基础。（二）通过具体案例说明几种生产流程形式的特征，并说明其使用条件。根据生产类型的不同，生产流程有三种基本类型:按产品进行的生产流程、按加工路线进行的生产路程、按项目组织的生产流程。1.按产品进行的生产流程：例:福特公司生产汽车所采用的汽车流水生产线，福特老总曾说过我们有不同颜色的汽车它们都是黑色的。特征：是以产品或提供的服务为对象、按照生产产品或提供服务的生产要求，组织相应的生产设备或设施，形成流水般的生产。产品订货批量较大，流程是流水线形式，产品变化程度低产量大。劳动者技术要求低、任务呈复杂性工资低。企业投资高库存小必须采用装用设备。目标柔性滴、成本低、质量均匀一致、按期交货程度高。生产控制、质量控制、库存控制容易。使用条件:适用于专业化、大批量生产、连续生产方式。2.按加工路线进行的生产流程：例：工艺品的加工特征：对于多品种生产或服务情况，设备与人力按工艺内容组织成一个生产单位，每一个生产单位只能完成相同或相似工艺内容的加工任务。采用成批订货方式，产品流程呈跳跃型，产品的变化程度高，市场类型顾客化生产。劳动者的技术要求高、没有固定的任务类型、工资高。企业投资资本不高有很高的库存，采用通用设备。目标、成本、按期交货较低。质量变化大。使用条件：适用于多种中小批量和单件生产方式，生产控制、质量控制、库存控制困难。3.按项目进行的生产流程例：亚特公司面向顾客专门化的设计并制造运动表。特征：所有的工序或作业环节都按一定秩序依次进行。订货类型是单件、定向生产，没有产品流程。产品变化程度高，市场类型单一化生产，单件生产。劳动者的技术要求高、没有固定的任务类型、工资高。投资低、库存少、采用通用设备。目标柔性和目标成本高、质量变化多、按期交货程度低。使用条件：特定的顾客群体、单件制作成本高、顾客的要求高。（三）产品设计是怎样进行的，结合会计专业知识，分析如何进行产品设计方案的技术经济分析？产品设计分为三个阶段：1总体设计、2技术设计3工作图设计。总体设计：通过市场需求分析，确定产品的性能、设计原则、技术参数，概略计算产品的技术经济指标和进行产品设计方