鲁酿华香酒业有限责任公司商业计划书 定稿.doc

2014年“创青春˙促振兴”辽宁省大学生创业大赛 参赛作品 鲁酿华香酒业有限责任公司商业计划书 团队名称：鲁酿华香团队 团队人数：10人 葡萄枝上展现了红色的酒字，体现了我们公司依托葡萄庄园酿造香醇、甜美、诱人的葡萄酒，毅力丰硕饱满的紫色葡萄象征我们鲁酿华香创业团队对创业饱满的自信。而且它也形如数字“零”与红色的“酒”字搭配。构成一个“九零”的意象。表现我们创业团队的全体人员都是“九零后”，最具朝气的一代。而绿色的橄榄枝代表了我们所奠定的一种开放的、积极的、友好的企业文化。天蓝色的绶带也象征着我们的公司必将迈出国门，走向世界，创造辉煌 目 录 1执行总结 3 1.1创意背景及项目简述 3 1.2公司基本情况及管理团队 3 1.3市场分析与营销策略 3 1.4产品、服务、制造 4 1.5投资 财务及风险分析 4 2公司概述 4 2.1公司理念 4 2.2公司简介 4 2.3公司的总体战略 5 2.4创业机遇 5 3 产品背景与服务 6 3.1产品介绍与开发 6 3.2产品性能 7 3.3优劣势比较 7 3.4应用前景和未来规划 8 4市场及竞争分析 8 4.1宏观环境分析 8 4.2竞争环境分析 8 5 市场调查和分析 9 5.1目标市场调查 9 5.2定价策略 9 5.3销售渠道分析 9 5.4推广策略 9 5.5市场开发策略 10 6公司产品战略 10 6.1产品的安全战略管理 10 6.2生产基地选择 10 6.3生产设备 11 6.4生产工艺流程 11 7管理团队 13 7.1企业文化 13 7.2组织形式 14 7.3部门职责及配置 14 7.4人力资源管理 15 8企业经济状况 15 8.1股本结构与规模 15 8.2投资资金使用和预测 16 8.3资金筹集 17 8.4债务偿还 17 8.5经营销售敏感性分析 18 9财务分析 18 9.1财务比率分析 18 9.2主营产品收入 21 9.3主要费用预算表 22 9.4人员数量分析图及工资分配表 23 9.5预测资产负债表 24 9.6预测利润表 26 9.7预测现金流量表 27 10风险预测与控制 30 10.1风险预测 30 10.2风险控制 31 附录 32 1执行总结 1.1创意背景及项目简述 葡萄酒在某一方面来说也算是国酒的一种，身为国酒的她却迟迟没有真正进入每个国民的生活。古希腊哲学家柏拉图曾说过：上帝赐予人类美好而有价值的东西，莫过于葡萄酒。在天时地利人和的中国，不发展她使之成为普及商品实在说不过去！考虑到种种原因及好处，我们决定试一试。 为了减少空巢老人和留守儿童的数量，我们在使用人员方面就近取材，在无技术及学历要求岗位雇用近地的农民，使他们既能补贴家用又不至于抛家弃子。 若使之普及，必然得在价格方面作出调整。这就得使厂家在制造过程中降低成本。而降低成本的方法，一是使葡萄原料得到充分的利用；二是在机械器材方面，首先是发酵机，还是采用国外引进的自喷发酵罐，但是我们会在结构方面进行改进来达到是葡萄原料更好地利用的效果；再是加工过程中用到的例如榨汁机、过滤机、冷冻机等器材我们想在装配方面把它们进行整合来节省空间及成本。再是装置葡萄酒用的橡木桶价格也很昂贵，改之用橡木片（制作橡木桶余留下的边角废料），可以使其葡萄酒更好地吸收里面的物质，更可以降低成本。 生态旅游。我们公司起步后会逐渐构建自己的葡萄园地，让游客一方面可以当做旅游放松身心，另一方面游客们可以自己采摘葡萄，亲力亲为，酿制属于自己的葡萄酒，感受制作葡萄酒的过程及享受自己的劳动成果。 1.2公司基本情况及管理团队 公司创办初期将注册成立为有限责任公司。公司采用“公司+基地+农户”的生态经营模式。基地位于烟台蓬莱的黄金旅游线上，面山临海，环境非常优美；在人才、设施、科研等方面有了卓越的改良；并采用现代的信息化经营管理模式，通过销售葡萄酒以及发展基地旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的酒品开发公司。 本着以人为本、低碳环保的原则，充分利用信息管理系统，同时设计了独特的等级模式与适合公司的激励机制，保证了公司有序高效的发展。 1.3市场分析与营销策略 我们从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了葡萄酒产业是一个高机会低风险的理想业务。就目前而言，国内的葡萄酒业市场竞争仍不算大。 针对这一目标市场，我们设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。 1.4产品、服务、制造 公司初期可以提供人性化服务。根据个人喜好不同，可以采用不同的包装方式。在这个信息时代，我们可以提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺。 1.5投资 财务及风险分析 在这一部分，我们运用了大量的表格来说明我公司的预计财务情况。 2公司概述 2.1公司理念 “以人为本，低碳环保”是本公司的产品宗旨。葡萄酒