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DPS数据处理软件在切花香石竹保鲜效应中的应用.pdf

·园林花卉·植物 DPS数据处理软件在切花香石竹保鲜效应中的应用 邱东萍,丁 鸿 (揭阳学院生物系,广东揭阳522051) 摘要:运用DI)s数据处理系统对试验数据进行双因子可重复方差分析,研究不同蔗糖浓度 (0%、2%、3%、5%)与不同瓶插深度(5、8.5、12.5cm)对瓶插香石竹的保鲜效应。结果表明:蔗糖 浓度对香石竹瓶插寿命和花朵直径有极显著影响(Po.01),瓶插深度对香石竹瓶插寿命有显著 影响(Po.05),对其花朵直径增大有极显著影响(P0.01);蔗糖浓度为3%,瓶插深度为 12.5 em时香石竹瓶插花朵直径增 cm时香石竹瓶插寿命最长;蔗糖浓度为5%,瓶插深度为8.5 大量最大,平均增大量达63.55cm。 关键词:香石竹;切花保鲜;Ⅸ)S;方差分析 中图分类号:S681.5文献标识码:A文章编号:i001--0009(2012)13一0070—04 切花保鲜效应的试验设计和计算中经常以多个处 8一HQC、100mg/LAgN03、0.05%硼酸的保鲜液中,保鲜 理进行优劣比较,即需要进行多个平均数间的差异显著 效果好,可以延长切花的货架期和家庭插花寿命。王仕 ofVariance, 性检验,需采用方差分析法(Analysis 玉等[41认为蔗糖对香石竹切花有促进花朵开放、增大花 R ANOVA)。方差分析最早是由英国统计学家Fisher朵、改善品质的作用,但会缩短瓶插寿命。普通花店或 A于1923年提出的,故以F命名,又称F检验(Ftest), 平常百姓家庭中,经常遇到如何延长香石竹切花瓶插寿 其实质是关于观测数值变异原因的数量分析,在科学研 命,蔗糖浓度或瓶插深度是否影响其瓶插寿命或增大其 究中应用十分广泛。已有一些专门的统计软件,如 花朵等问题。而生产实际中已发现香石竹瓶插深度对 SPSS和SAS等,它们在数据处理中发挥了一定的作用,香石竹寿命又有影响,为此,现对不同蔗糖浓度条件下、 但SPSS非汉化,峪需要自己编程,这些给工作者带来不同瓶插深度双因素共同处理香石竹进行研究,旨在得 了很多不便[1]。试验原始数据处理采用Excel软件,差 到提高瓶插香石竹寿命的蔗糖浓度和瓶插深度,同时也 异显著性测验采用DPS软件口],使用者可在中文平台上 为花店或切花生产供应商提供理论依据。 十分迅速准确地处理多个平均数间的差异显著性 1材料与方法 检验‘1|。 1.1试验材料 香石竹又名康乃馨,与月季、菊花和唐菖蒲合称为 世界上“四大切花”。随着社会经济水平的提高,花卉已 阳职业技术学院实验楼进行,供试材料为揭阳上品花店 走入平常百姓家,尤其在春节,以花束、花蓝等形式的切 提供的广州产红色普通香石竹50枝。 花销售量迅速增长。香石竹花语为浓郁的亲情、清纯的 1.2试验方法 爱慕之情、女性之爱、母爱,它象征了慈祥、温馨、真挚、无 试验设为A因素(蔗糖浓度,%),即A1为清水(用 价的母爱,是母亲节送给母亲的好礼物,也是日常赠送 CK表示),A2为2%+1.5 亲友或老师的最合适的花。根据统计数据,近3a来,四 1.5 5

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