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葡萄栽培学——第五章空气湿度

第五章 空气湿度与大气降水;1 空气湿度及其表示方法 1.1 概念 1.2 空气湿度的表示方法 1、水汽压(e) 2、绝对湿度(a) 3、相对湿度(r) 4、饱和差(d) 5、露点(td);1 空气湿度及其表示方法;☆ 影响因素 (1)空气中水汽含量 (2)温度 (3)饱和水汽压(E) ;2 、绝对湿度(a); ☆ 计算 ; (1)当气温不变时,水汽含量愈多,空气的相对湿度愈大,空气愈潮湿。 (2)当气温不变时,水汽含量愈少,空气的相对湿度愈小,空气愈干燥。 (3)当空气中水汽含量不变时,相对湿度随气温降低而增大,随气温升高而减少。;☆ 意义 表示空气中的水汽含量距离饱和的绝对差值。 ; ☆ 意义 (1)气温高于露点,表示空气未达饱和状态; (2)气温等于露点,表示空气已达饱和状??; (3)气温低于露点,表示空气达过饱和状态。 ;在饱和空气中,t-td=0;在未饱和空气中,t-td>0;t-td 差值愈大,说明相对湿度愈小。气温降低到露点,是水汽凝结的必要条件。 ;2 空气湿度的年变化和日变化 2.1 绝对湿度的日变化 2.2 绝对湿度的年变化 2.3 相对湿度的日变化 2.4 相对湿度的年变化;2.1 绝对湿度的日变化 ☆ 主要影响因子 (1)蒸发强度 (2)乱流交换 它们都与温度有关,温度升高,蒸发和乱流也增强。;;温度 绝对湿度; ☆ 影响因素 中纬度地区: 气温年较差大,绝对湿度年变幅也大; 低纬度地区: 气温年较差小,绝对湿度年变幅也小。; 相对湿度的日变化与温度的日变化相反。 最大值:清晨 最小值:午后 (图示); 中国大部分地区 最大值:夏季或秋季 最小值:冬季或春季;2 蒸发与降水 2.1 蒸发与蒸腾 2.2 降水; 类型: 1、水面蒸发 水分子从液态或固态水的自由面逸出,以水汽形式进入空气 的过程。蒸发速度与蒸发面上的饱和差、气压相关。 2、土壤蒸发 土壤水分以气态形式进入??气的过程。 3、植物蒸腾 植物体 表面 汽化 大气;2.2 降水 ☆ 降水表示方法 (1)降水量(2)降水强度(3)降水变率(4)降水保证率 ;☆ 降水种类;;3、水分平衡;3.1 水分吸收;3.1.1 土壤中水分的状态;毛细管水:当土壤水分含量达到最大持水量时土壤水分就不再受土粒吸附力的束缚,成为可以移动的自由水,这时靠土壤毛管孔隙的毛管引力而保持的水分称为毛管水。 ;3.1.2根的吸水 ;根毛吸收水分较强的原因如下:;3.2水分进入葡萄植物的途径;根毛;质外体途径:由细胞壁、细胞间隙、胞间层以及导管的空腔组成的质外体部分的移动过程 ;共质体途径:水分依次从一个细胞的细胞质经过胞间连丝进入另一个细胞的胞质的移动过程。;影响根系吸水的因素 ;(1)土壤中可用水分;(2) 温度;(3) 空气(氧气和CO2);(4) 土壤溶液浓度;3.3 蒸腾作用 ;3.3.1 蒸腾作用的概念;3.3.2 植物蒸腾的方式;3.3.3蒸腾的指标;3.3.4 气孔蒸腾;3.3.5蒸腾的意义 ;4 降水与葡萄生长的关系 4.1 葡萄的需水量 4.2 葡萄生长年周期与水分 4.3 梅雨期;4.1 葡萄需水量 ☆ 概念 需水量:生产1克干物质所需的水量,即葡萄在整个生长期或某一发育阶段所吸收的水分总量与该时??所产生的总干物质的比值。;4.2 葡萄生长年周期与水分 萌 芽 期:…………? 开 花 期:…………? 新梢旺长期:…………? 果实膨大期:…………? 花芽分化期:…………? 果实成熟期:…………?;4.2.1 萌芽期;4.2.2 开 花 期;4.2.3新梢旺长期;4.2.4果实膨大期;4.2.5花芽分化期;4.2.6果实成熟期;4.3 梅雨对葡萄生长发育的影响 阴雨连绵: 光照不足; 葡萄易徒长; 花芽形成差;

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