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第三章细胞膜基本结构和功能
第三章 细胞的基本结构 细胞膜---------系统的边界 任何系统都有边界 人体的边界 人体内部与外界分隔的皮肤和黏膜 国家也有边界-----国界 细胞作为一个基本的生命系统,它的边界是 细胞膜 细胞膜由什么组成? 研究细胞膜的化学组成,首先要把细胞膜与细胞的其他组分分开。 如何获得细胞膜? (二)、细胞膜的化学成分 控制物质进出细胞 控制物质进出细胞 练习 1、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中,红细胞的状态变化是 A、不能判断 B、正常状态 C、细胞膜破裂 D、细胞皱缩 2、下列对细胞膜化学组成表达最全面的是 A、蛋白质、糖类、固醇 B、糖蛋白、脂质 C、蛋白质、糖类、脂质 D、蛋白质、磷脂 3、在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互识别,体现了细胞膜的 A、能够保障细胞内部的相对稳定 B、能够控制物质进出细胞 C、有利于卵细胞摄入所需要的精子 D、能够进行细胞间的信息交流 (五)物质的跨膜运输的方式 什么是扩散? 什么是被动运输? 什么是主动运输? 一、被动运输 细胞膜可以让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也可通过,其它的离子、小分子和大分子则不能通过. 胞吞和胞吐 下列最容易通过细胞膜的物质是 () A.淀粉 B.脂肪酸 C.糖类 D.核酸 海带体内的碘浓度远大于海水的浓度,但它仍能不断地从海水中吸收碘,这种碘通过细胞膜进入海带体内的方式是 () A.自由扩散 B.渗透作用 C.主动运输 D.被动运输 细胞膜的结构特征是 () A.具有一定的流动性 B.有保护细胞内部的作用 C.一种半透性膜 D.一种选择透过性膜 下列跨膜运输的生理活动,属于主动运输的是() A.酒精进人胃黏膜细胞 B.二氧化碳由静脉血进人肺泡内 C.原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞 D.水分子出入细胞 水分为例 扩散: 物质从相对含量高的部位移动到相对含量低的部位 渗透: 水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散 水分子的自由扩散即为渗透作用 观察渗透作用装置 动植物细胞符合渗透系统 动物细胞 半透膜:细胞膜 浓度差:细胞质与外界溶液 被动运输:物质进出细胞,顺浓度梯度的扩散方式。 自由扩散: 协助扩散: 物质通过简单的扩散作用进出细胞。 进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。 1、自由扩散: 特征: 顺浓度梯度运输 1. 2. 不需要载体 3. 不需要消耗能量 4. 实例:水、氧气、二氧化碳、甘油和脂肪酸等 自由扩散 2、协助扩散: 特征: 顺浓度梯度运输 1. 需要载体参与 2. 不需要消耗能量 3. 4. 实例:葡萄糖进入红细胞 协助扩散 二、主动运输: 物质从低浓度一侧运输到高浓度的一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。 主动运输 特征: 逆浓度梯度运输 1. 需要载体 2. 需要消耗能量 3. 4. 实例:葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;离子通过细胞膜等 主动运输 对比 比较三种物质运输方式的异同: 代表例子 是否消耗细胞内的能量 是否需要载体蛋白 运输方向 主动运输 协助扩散 自由扩散 项 目 顺浓度梯度 顺浓度梯度 逆浓度梯度 不需要 需要 需要 不消耗 不消耗 需要消耗 氧气、水、二氧化碳等通过细胞膜 葡萄糖通过红细胞 葡萄糖、氨基酸通过小肠上皮细胞膜;离子通过细胞膜等 细胞膜的功能特性:选择透过性 三、胞吞和胞吐 一些大分子或物质团块的运输,是通过胞吞和胞吐作用来实现的。 胞吞:物质以囊泡包裹的形式通过细胞膜,从细胞外进入细胞内的过程。(如果进入的是固态物质,称为吞噬;如果进入的是液态物质,称为胞饮。) 胞吐:物质以囊泡的形式通过细胞膜,从细胞内排到细胞外的过程。 内吞作用: 大分子物质和颗粒性物质附着在细胞膜上,由细胞膜 内陷形成小囊,这些物质就被包入小囊内,然后,小囊从 细胞膜上脱离下来形成小囊泡,进入细胞内部,这种现象 叫做内吞作用。 外排作用: 有些物质在细胞膜内被一层膜所包围,形成小囊泡, 囊泡膜与细胞膜融合在一起,小囊泡逐渐移到细胞表面, 并且向细胞外张开,使内含物质排出细胞外,这种现象 叫做外排作用。 实例 方向 特点 原理 条件 胞吐(外排) 胞吞(内吞) 细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式 细胞膜的流动性 物质通过小泡转移,需要消耗能量,不需要载体 细胞外到细胞内 细胞内到细胞外 变形虫吞食食物颗粒、白细胞吞噬病菌 胰腺细胞分
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