第六章药用植物资源开发利用的途径和方法.pptVIP

主要内容 1.国内外药用植物资源开发利用研究概述 2.药用植物资源开发利用的层次 3.开发药用植物新资源的途径和方法 4.开发药用植物新产品的途径和方法 第一节 国内外药用植物资源 开发利用研究概述 一、国外药用植物资源研究开发概况 1、日本 是世界中医药热的中心，担任沟通东、西方天然药物开发利用的特殊角色。 对人参、三七、杜仲等一批常用中药的有效成分进行了较为深入的研究，并编著了《药用天然物质》、《汉药物学》等。 2、美国 重点是寻找抗癌抗艾滋病新药，对新药的使用以纯有效成分为主。 对含抗肿瘤成分植物的筛选数量占世界其他国家在肿瘤植物筛选方面的总和。 立法保护以药用植物及其提取物作为营养补充剂。 3、独联体 重视药用植物资源开发利用，植物性药剂的使用比重较大。 比较重视东方传统医药学的经验，对人参、刺五加等强壮药物进行了较深入的研究，代表作为《人与生物活性物质》。 4、印度和巴基斯坦 印度以传统医药占统治地位。对植物性药物的应用有着悠久的历史，对药用植物资源开发利用也非常重视。 巴基斯坦从345种药用植物中筛选出抗癌活性成分，并开展了避孕药的筛选和研究工作。 5、泰国和墨西哥 泰国是药用植物开发利用较好的国家，是多种植物药的出口大国。 墨西哥对南美和本国的药用植物进行了系统的调查，并编印了《墨西哥药用植物的名称目录Ⅰ》和《墨西哥药用植物的效用Ⅱ》。 二、 我国药用植物资源综合开发现状 1、药用植物栽培规模和种类 2、研究、加工与经营 3、当前我国药 用植物开发利用 存在的问题 药用植物栽培规模 全国每年中草药种植面积超过70万公倾。其中人参、三七等常年栽培中药材的年种植面积达33万多公倾，年产量5亿多㎏。 中药材生产基地600多个，年产量约2.5亿㎏，约占中药材收购量的30%。 药用植物栽培种类 古籍记载人工种植的中药材达200多种。 目前由野生种变家种或引种栽培的约2000多种，其中家种成功的约1100多种。 大面积常年栽培的有300为余种。 药用植物栽培种类 从国外引进成功变家栽的中药材20多种，其中金鸡纳已在大面积种植生产。 正在由野生转家种的有防风、龙胆、肉苁蓉、知母、猪苓、川贝母、紫草、柴胡、天冬等。 对长春花、月见草等一些抗癌药材和治疗心血管病的药材也进行了引种驯化工作。 药用植物研究、加工与经营 目前全国中药材的加工多以粗加工为主。 绝大多数药材企业没有深加工能力，提取有效成分物质的种类较少。 对药用植物的药理、药化得到深入研究。 开始重视对药用植物的绿色保健食品和轻工产品开发。 当前药用植物开发利用存在的问题 （1）综合利用和深度开发水平较低，药用植物综合利用率不高。 （2）全国药材生产区域化尚未形成。 （3）零星种植，不成规模。 （4）不适当引种使许多药材不具备地道性。 （5）盲目扩大种植面积。 当前药用植物开发利用存在的问题 （6）追求产量第一，忽视药材质量。 （7）栽培管理和采收技术科技含量低，生产管理缺乏规范化。 （8）不合理 的开发利用， 野生资源消 耗速度过快。 ①种子种苗的提纯复壮和优良品种选育工作滞后，造成中药材质量不稳定。 ②中药材中农药残留，有害重金属含量超标。 ③中药材栽培、 加工技术不规 范化。技术人员？ 三、我国药用植物资源综合开发利用的潜力 1、特殊成分的开发价值 2、资源开发 产业化发展优势 的优势条件 市场开拓优势 3、中药材资源开发重点 特殊成分的开发价值 （1）生物碱 （2）甙类（配糖体） （3）挥发油（精油） （4）单宁（鞣质） （5）其他成分 中药材资源开发重点 （1）中药材的产品质量 （2）中药材产品 的规范管理 （3）中药材产业 化模式的选择 五、我国药用植物综合利用的前景 1、资源开发势头良好 2、产业发展机遇难得 3、研究领域扩大 4、产业发展任务艰巨 六、药用植物资源开发与利用途径 1、开展药用植物资源的调查。 2、加强野生或国外引进药用植物的种植驯化和栽培研究，充分发挥中药材主产地的优势，全面实施GAP标准，实现中药材和产的集约化和规模化。 3、整理和推广民族药、民间草药，丰富新药源。 4、利用化学分类学原理寻找新药源，开发一类新药材途径。 5、对药用植物不同部位开发利用，提高