菌渣对青菜产量与品质的影响.pdfVIP

曩圜 澎江右t彳中学 2014年第3期 文献著录格式：董荷玲，陈海平．菌渣对青菜产量与品质的影响[J]．浙江农业科学．2014(3)：346—347． 菌渣对青菜产量与品质的影响 董荷玲。，陈海平2 (1．浙江省台州市农业技术推广总站，浙江椒江318000；2．台州市农业科学研究院，浙江临海317000) 摘要：以食用菌菌渣作为青菜栽培基质，设计5种不同菌渣土壤配方进行青菜栽培试验。通过对青菜．性 状、产量、叶绿素和Vc含量的分析比较，得出菌渣：土壤为l：1配方的株高、叶数、叶面积等理化性状最优， 叶绿素含量最高；茵渣：土壤为2：l配方的产量最高，Vc含量最高的结论。 关键词：食用菌菌渣；基质；青菜；产量；品质 中图分类号：S63 文献标志码：A 文章编号：0528-9017(2014)03m346-02 食用菌菌渣是栽培食用菌后的培养料，又被称 1材料与方法 作菌糠、下脚料、废菌筒等，含有丰富的蛋白质及 其他营养成分，在农业生产上具有较高的利用价 1．1 供试材料 值…。台州市西北部仙居、天台、黄岩等山区历 供试青菜品种为苏州青。供试菌渣为种植平菇 来有种植食用菌的习惯，近几年随着食用菌生产效 1月1日发 后的培养料，9月5日开始堆制发酵，1 益的上升，食用菌栽培规模迅速扩大，同时，也产 酵完成。供试肥料有普通复合肥(氮磷钾三要素 生了大量菌渣。菌渣除少量用作燃料外，绝大部分 含量均为15％)，自制发酵农家肥。 堆积在田间地头，不仅造成资源浪费，还严重污染 1．2 处理设计 环境旧1。为充分利用资源，减轻环境污染，开展 试验共设5个处理，菌渣土壤体积比：处理1 了菌渣．青菜循环种植模式试验，从产量、效益以 为l：0，处理2为2：l，处理3为l：1，处理4为 及品质3个方面进行分析比较，研究适宜青菜生产 l：2，处理为5为0：1作为对照(CK)。重复3次， 种植的菌渣与土壤比例，提供新的废弃菌渣循环利 随机排列，小区面积12前。青菜于2012年lO月 cm×10 用形式，这对降低生产成本，增加农民收入，培肥 31日播种，按株行距10 cm定植，每穴留 t·hm。的 地力，建设生态农业方面具有重要意义。现将试验 2棵。施入600kg·hm1复合肥和24 结果报道如下。 自制发酵农家肥作基肥1。追肥看植株长势施入。 收稿日期：2013—12一19 基金项目：台州市科技特派员基金项目 一般在3叶期时进行间苗，带土移苗补缺，长出 50～60 kg喷雾防治玉米纹枯病，并及时摘除病叶。 4～5片真叶时及时定苗，及时除去分蘖侧芽。前期 2．3．5 适时收获 如遇干旱，应于下午4时后进行沟灌，保持土壤湿 一般秋玉米采收期以授粉后30—35d为宜。 润，以促进抽穗结实壮籽，后期如遇秋雨连绵，要 花须转褐色，玉米籽粒饱满即可采收。 及时排水降渍。苗期，667m2用480g·L“毒死蜱 参考文献： 乳油100mL加25 g·L一高效氯氟氰菊酯乳油50 mL加水40 [1]何水清，舒威华． “水稻一秋豌豆一大麦”种植模式[