有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
稻米主要品质性状的相关及主成分分析.pdf
中国摩学通报 2012，28(24)：8-12 ． Chinese ScienceBulletin A鲥cultural 稻米主要品质性状的相关及主成分分析 边嘉宾1五3，施利利2’，张欣2”，丁得亮2”，王松文2，一，崔晶2’3 (’天津农学院科技处，天津300384；2天津农学院农学系，天津300384； 3天津中日水稻品质·食味研究中心，天津300384) 摘要：为了提高水稻新品种(系)品质性状的选择效率，为水稻品质育种提供理论依据，以22个天津市 部分新育成水稻品系为材料，分析其稻米理化特性、淀粉RVA谱特征值、食味值和米饭理化指标之间的 关系。结果表明，所测定的13项品质指标在供试品系间均存在着极显著差异；在稻米理化特性中，直链 淀粉含量的变异系数最小，蛋白质含量的变异系数最大，在稻米淀粉谱特性中，最高粘度、崩解值、消碱 值的品系间变异系数较大。稻米蒸煮食味特性间相关分析的结果表明，食味值与直链淀粉含量和消碱 在主成分分析中，被入选的4个主成分的贡献率达82．39％，其中第一主成分因子的贡献最大，达到了 44．21％，在第一主成分中，因子负荷量比较大的品质特性有消碱值、直链淀粉含量。利用主成分分析法 对22个水稻品系的主要品质性状进行综合评价，在水稻品质食味育种改良过程中，第一、四主成分适当 减小，第二、四主成分适当增大有利于水稻的食味品质改良。 关键词：稻米；理化特性；淀粉谱特性；食味；品质 中图分类号：S511 文献标志码：A 论文编号：2012—1234 Correlationand onthe TraitsofRiceLines PrincipalComponentAnalysisMajorQuaUty Bian Jiab甜2”，Shi Lili2…，ZhangXiIl2．3，DingDelian92”，WangSongwen2”，Cui Jin92·3 (1Sc据nce口nd死蔬加ZogyD印口n撇鸭丁记西nAg矗c砒um￡溉眈邢i￡，，，Tianjin300384； 2Dep口n，聊m 300384； 0，Agrono，n”孔口巧机Ag而c“2t“m2狮li化瑙i钞，Tianjin on IneH抛r 3C讫ina一．，印口n如inf Pa如f口6ifi桫。凡d Q抛fi砂Q厂Ricei凡n口可in，Tianjin300384) Abstract：Theaimwastoenhaneetheselection of traitsforrice to efficiencymaiorquality theoreticalbasisforrice between pr0Vide breeding．Therelationshipsamylosecontent，proteincont，ent，R-、厂A Valueand ofcookedriceof newbredrice profile，palatabilityphysic—chemical
文档评论（0）