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氮钾肥不同比例分段追施对日光温室番茄 越冬长季节栽培产量与品质的影响① 高新吴“2， 张志斌2， 郭世荣” (I南京农业大学园艺学院，南京210095；2中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京100081) 摘要： 以尿素和硫酸钾为N、K肥源，采用有机基质进行日光温室番茄越冬长季节栽培，考察N、K肥(N：K20)不 同比例分段追施对番茄果实品质的影响。试验按追肥方案不同设分段追肥与对照两个处理，分段追肥处理追肥比例依次为座果 则始终按N：K20=1：】．2(11次)进行处理。结果表明：两种试验处理对番茄植株形态指标影响不大，分段追肥处理增加了番茄 茎粗，但差异并不显著；两种处理对番茄总座果穗数影响不大，但分段追肥却显著增加了有效果穗率从而增加了番茄有效果穗 数：从整个采收期来看，分段追肥处理显著增加了番茄座果数与单果重，从而显著增加了番茄产量；两种处理在采收初期对番 茄果实品质影响差异不显著，分段追肥处理在采收末期显著增加了果实中Vc含量，采收末期番茄果实品质的各项指标含量均高 于同处理下采收初期的指标含量。 关键词：番茄；日光温室；越冬栽培；氮钾肥；产量：品质 中图分类号：S641．206 氮(N)、钾(K)营养交互作用在作物生长发育和代 谢过程中广泛存在，而且以正交互作用为主[M】。番茄 试番茄品种为中杂9号，供试肥料种类为尿素(含N 是喜K作物，对N、K肥的需求远大于对P肥的需求，460 500 g／kg)、硫酸钾(含K20 土壤中有效P含量超过100 15、。 megkg时，P肥基本失划31， 而适当增施K肥可显著提高番茄产量，改善品质【3。5】。 试验采用槽式基质培养，栽培槽长5．4m、宽0．5 在长季节栽培过程中，番茄生长期可达lO个月，大量 m、高0．2 m，每栽培槽为一小区，每小区定植番茄30 K素随番茄采收而损失，增施K肥意义重大。基质栽 株，随机区组设计，3次重复。栽培基质采用有机化 培是目前我国无土栽培的主要栽培方式和研究重点， 土壤栽培基质：玉米秸与麦秸各自粉碎后按比例添加 但有关N、K肥配施的研究主要集中于苗期、施肥量 鸡粪等其他辅料进行高温堆制腐熟，后与洁净土壤按 及前期产量【3’6-91,而关于设施蔬菜长季节栽培过程N、 比例混合进行蔬菜作物栽培。定植前测得基质肥力为： K肥配施的报道甚少。前期试验结果表明【l01，在日光 碱解N423．7 561．2 485．4 mg／kg、速效P mg／kg、速效K 温室番茄越冬长季节栽培过程中，番茄不同生育时期 mg／kg。 对N、K肥的需求比例不同。本试验以有机基质栽培 试验过程中尿素和硫酸钾追肥总量一致，每次每 方式进行日光温室番茄越冬长季节栽培，考察不同比 株番茄追施实物量5 例N、K肥分段追施对番茄产量与品质的影响，为日 施方案不同设分段追肥与对照两个处理，分别计为TR 光温室番茄长季节栽培科学施肥提供理论依据。 1材料与方法 1．1试验设计 试验于2004年8月至2005年5月在中国农业科 追肥，两种追肥处理施肥时间一致。其中第6次追肥 学院蔬菜花卉研究所日光温室内进行，2004年8月19 时TR与CK均采用复合肥与硫酸钾为肥源以补充P ·通讯作者 万方数据 466 土 壤 第39卷 肥，其他追肥时肥源均为尿素与硫酸钾。追肥从第一