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氮肥与硫肥施用对相同HMW-GS组分春小麦产量与品质的影响.pdf
Chinese ScienceBulletinV01．24No．12008
Agricultural January
http：／／www·casb·。唱．cn
．280。
氮肥与硫肥施用对相同HMW—GS组分春
小麦产量与品质的影响
韩新文1，杨淑萍2，张睿3，张宏纪2，孙光祖2
(1黑龙江省同江市农业技术推广中心，同江156400；2黑龙江省农业科学院作物育种研究所，哈尔滨150086：
，黑龙江省农业科学院对俄中心，哈尔滨150086)
摘要：黑龙江是中国重要的强筋春小麦产区。虽然培育出了多个优质强筋麦品种．但是如何通过合理的
施肥技术等保证小麦品质已成为黑龙江小麦生产的重要问题。为此，笔者在相同HMW—GS背景下研究
了氮肥与硫肥施用对小麦产量与品质的影响。试验分设4个施肥处理(未施肥、单施纯硫50kg／hm2、单施
小麦的千粒重、容重和产量都发生了显著变化，单施硫肥、氮肥以及二者混合施用提高了小麦的籽粒产
量，尤以硫肥与氮肥混合处理的效果最好。氮肥与硫肥的不同处理对小麦籽粒的蛋白质、湿面筋含量以
及沉降值都有明显影响。施硫肥、氮肥以及2种肥料混施提高了上述品质指标。综合研究表明．在3种处
理方式上，氮肥与硫肥混合施用对产量和品质指标的影响最大。因此，生产上在提高氮肥用量的同时。可
通过增施硫肥，以达到小麦高产优质目的。
关键词：春小麦；相同HMW—GS；氮硫肥；产量；品质
中图分类号：$512．1+2文献标识码：A
Effectof andSulfurFertilizer
Nitrogen Application
onWheatGrainYieldand
Quality
Han
Xinwenl，YangShupin92，ZhangHon西i2，SuGuangzu2
Rui3，Zhang
ExtensionCenter
of
(JAgricuhuralTechnology Ton∥iang,Tongjiang156400；
2Cropbreeding ofAgriculturalSciences，Harbin150086；
institute，Heilon哥iangAcademy
and
强加嘏啪如AgriculturalientifwTechnologicalc唧e删幻nCenter,Heilon巧iangAcademy
of
AgriculturalSciences，Harbin150086)
N
of andSfertilizerarethe measuresthatincrease and
Abstract：Application important grainyield improve
ofwheat．7Ihefield wascarriedoutto theef
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