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虿北_枣业学握 2012,2t(1):127—129 Acta Boreali—occidentali3Sinica Agriculturae 氮、磷、钾对黄土丘陵区山地滴灌红枣品质的影响 刘 璇1,王渭玲1,徐福利1’2,刘倩雯1 (1.西北农林科技大学生命科学学院,陕西杨凌712100;2.中国科学院水利部水土保持研究所,陕西杨凌712100) 摘要:以7a生陕北米脂县梨枣为试材,研究氮磷钾肥对山地滴灌红枣主要品质指标的影响。结果表明,单 176 273 施氮、磷、钾红枣的品质比不施肥的有所提高,而在尿素(1 g/株)、过磷酸钙(2 g/株),氯化钾 (245 g/株)配施条件下,红枣的还原糖、总糖、还原璎Vc的质量分数和可滴定酸的质量摩尔浓度都有显著提 高。分别高出对照的10%、26%、41%和33%,红枣品质最好。 关键词:黄土高原;红枣;氮磷钾;品质 中圈分类号:$665.1 文献标志码:A 文章编号:1004—1389(2012)O卜0127一03 onthe EffectsofNPK ofChineseube Quality juj Plateau inLoess Mountain Region LIUXuanl。WANG Fulll·2andLIU Weilin91,XU Qianwenl Life AF of Science,Northwest Shaanxi712100,China;2.InstituteofSoilandWater (1.College University.Yangling Conservation,ChineseofSciencesand ofWater Shaanxi712100,China) Academy Ministry Resource,Yangling effectsofNPKfertilizationonthe Abstract:The characteristicsof Chinese quality 7一year—old jujube were lizaoinMizhi ofShaanxi studied.Theresultsshowedthat conty province of separateapplication fertilizercanincreasethe of inthe NPK combinationofurea(1176 qualityjujube.While g/plant), 273 chloride(245 conditions,massfrac— superphosphate(2g/pl

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