农产品质检实验室安全管理探析.docVIP

农产品质检实验室安全管理探析摘要：农产品质检实验室是专业操作且风险较高的工作场所，质检人员要检测抗生素、农药、激素、兽药、微生物、重金属等等，因而会使用大量化学危险品，如管理不善或操作不当，会发生中毒、腐蚀灼伤、爆炸、火灾和环境污染等事故。因此，加强实验室安全管理，提高安全意识，对保障农产品检测工作安全有重要的意义。 关键词：农产品 质检实验室 安全管理 0前言 随着农业迅速发展的到来，农产品质检已得到了相当的重视。2020年10月22-23日，农产品质量安全检测与精细农业论坛及展示会”在杭州召开，来自全国各地的专家、学者、企业家逾280人参加论坛，与会者就农产品质量安全检测体系建设、农产品质量安全检测技术及解决方案等议题进行了深入的探讨。农产品质量安全检测体系是保证农产品质量安全很重要的一个方面，国家近年来重点加大了农产品质量安全体系建设，国家投资约46亿元，已建设1017个农产品质检站。农产品质量安全监督检测体系是保障农产品质量安全的重要组成部分，是实现农产品从产地环境、农业投入品、农业安全生产规程到农产品市场准入等“从农田到餐桌”的全程质量管理的重要技术保障，是有效防止有害有毒物质残留超标农产品进入市场、防止农产品中毒，提高农产品市场竞争力的有效措施。 1、 农产品质检实验室的安全管理 1.1 实验药品的安全管理 1.1.1 常用危险化学品的分类。按化学品的危险特性，我国将危险化学品分为8类。○1爆炸品.在外界作用下，如受热、受压、撞击等，能发生剧烈的化学反应，瞬时产生大量气体和热量发生爆炸的物品。一般含有以下结构：O-O（过氧化物）、O-Cl（氯酸或过氯酸化合物）、N-X（氮的卤化物）、N=O（硝基或亚硝基化合物）、N=C（雷酸盐化合物）、C=C（炔类化合物）等。○2压缩气体和液化气体，如乙炔、氢气、氧气等钢瓶气体。○3易燃液体，即闭杯试验闪点等于或低于61度的液体。○4易燃固体、自然物品和遇湿易燃物品。如碱金属的氢化物、碳化钙、白磷等。○5氧化剂和有机过氧化物。○6放射性物品.即放射性比活度大于 7.4 104Bq/kg 的物品 腐蚀品 指能灼伤人体组织及对金属物品造成损坏的固体或液体。 1.1.2 实验药品的存放及管理。实验室的药品均须按规定存放及管理，实验室只宜存放少量短期内需用的药品，化学药品存放时要分类，无机物可按酸、碱、盐分类。盐类中可按周期表金属元素的顺序排列如钾盐、钠盐等。有机物可按官能团分类，如烃、醇、酚、醛、酮、酸等。另外，也可按应用分类。如基准物、指示剂、色谱固定液等。危险品需存放于专用仓库，分类存放在阻燃材质的架子上。易燃易爆试剂应储于铁柜（壁厚1mm以上）中，柜的顶部有通风口。严禁在实验室存放大于20L的瓶装易燃液体。易燃易爆药品不要放在冰箱内（防爆冰箱除外）。相互混合或接触后可以产生激烈反应、燃烧、爆炸、排放有毒气体的2种或2种以上的化合物称为不相容化合物，不能混放。这种化合物多为强氧化性物质与还原性物质，腐蚀性试剂宜放在塑料或搪瓷的盘或桶中，以防因瓶子破裂造成事故，实验药品应由经过培训，持有上岗证的专职人员管理。爆炸性、腐蚀性物品应按规定实行“五双”制度（双人保管、双人收发、双人领用、双本帐、双人双锁）管理。要注意化学药品的存放期限，一些存放的试剂会逐渐变质，甚至形成危害物。标准试剂应及时做好消耗登记 及时清理失效标准品 及时购买更新发现试剂瓶上标签掉落或将要模糊时，应立即贴制，无标签或标签无法辨认的试剂都要当成危险物品重新鉴别后小心处理，不可乱扔，以免引起严重后果。药品柜和试剂溶液均应避免阳光直晒及靠近暖所等热源。要求避光的试剂应装于棕色瓶中或用黑纸或黑布包好存于暗柜中。搬运、拆卸危险品时要轻拿轻放，严禁摔碰，撞击和强烈震动。 1.2分析实验的安全操作 实验室人员应熟知所用实验药品的性质。对新进人员要经过安全教育和培训，掌握相应的实验技能和安全知识后方可开展实验工作。同时务必遵守操作规程，勿自行改变实验流程。进行危害物质、挥发性有机溶剂、特定化学物质或其他毒性化学物质等化学药品操作实验时 必须穿戴防护具、防护口罩、防护手套、防护眼镜，且须在通风橱内进行操作。在进行化学实验时，严禁戴隐形眼镜，以防止化学试剂溅入眼镜而腐蚀眼睛、身上或手上沾有易燃物时 应立即清洗干净。不得靠近灯火，以防失火，易发生爆炸的操作，不得有人靠近。 2、完善实验室安全管理制度 一是制订实验室安全管理办法，完善各项安全管理制度。包括检测药品安全管理、检验工作安全、用电和电气安全、气体的安全管理、仪器设备使用、防火安全管理等制度。二是加强组织领导，学习相关法规、安全知识。规章制度并贯彻落实，提高检测人员安全意识，明确实验室人员安全职责，设立安全监督员，监督各项活动的全过程