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高中化学 第一章第一节第二课时《蒸馏和萃取》课件
[例1] 在蒸馏实验中,下列说法不正确的是 ( ) A.温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口处 B.冷凝管中冷却水的流向是从上向下流 C.加入沸石的作用是防止液体暴沸 D.加热时,蒸馏烧瓶下面要垫石棉网 . [解析] 在蒸馏实验中,要测定的是馏分蒸气的温度,故A正确.冷凝管中冷却水的流向采用“逆流”原理,应从下向上流,所以B错误.C、D正确. [答案] B [关键一点] “蒸馏”中的常考点为温度计水银球的位置及冷却水的流向. 现有一瓶物质甲和乙的混合物,已知甲和乙的某些 性质如下: 物质 分子式 熔点(℃) 沸点(℃) 密度(g/cm3) 水中溶解性 甲 C3H6O2 -98 57.5 0.93 可溶 乙 C4H8O2 -84 77 0.90 可溶 据此,将甲和乙互相分离的最佳方法是 ( ) A.萃取法 B.升华法 C.蒸馏法 D.分液法 解析:升华法显然不行,因甲、乙两物质均溶于水,所以用分液法和萃取法也不行;故只能根据沸点的不同,采用蒸馏的方法最适合. 答案:C 返回 返回 返回 第二课时 蒸馏和萃取 一、蒸馏 1.依据 利用液体混合物中各组分的 不同,从而除去 、 或 的杂质. 2.主要仪器 、 、 、 、 、 . 沸点 易挥发 不挥发 难挥发 锥形瓶 铁架台(铁圈) 石棉网 蒸馏烧瓶 冷凝管 牛角管 3.实验室制取蒸馏水 实验操作 实验现象 中水沸腾, 中有无色液体凝结,并流入 中 烧瓶 冷凝管 锥形瓶 蒸馏装置中,冷凝管里冷却水的方向为何需低进高 出? 提示:若高进低出,冷却水不能充满冷凝管,与蒸气接触面积小,冷凝效果不佳. 4.蒸馏操作的注意事项 5.自来水中Cl-的检验 (1)试剂: ; (2)现象:生成 ; (3)化学方程式(如向NaCl溶液中滴加AgNO3溶液): ; 稀HNO3和AgNO3溶液 NaCl+AgNO3===AgCl↓+NaNO3 白色沉淀 (4)结论:某溶液 白色沉淀 沉淀 ,证明原溶液中 有Cl-. 不消失 碘水 100g水在常态下只能溶解0.029g碘 100g CCl4在常态下只能溶解2.9g碘 阅读书本实验1—4 往碘水中加入CCl4 ,碘选择了较易溶入的CCl4“移情别恋”。少量的CCl4可以把溶在水中的碘聚集起来,从而使碘与水分离,这种物质分离方法就是萃取。 萃即“聚集”之意,萃取——聚而取之 二、萃取与分液 1.萃取的原理 利用溶质在 的两种溶剂里 的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来的操作.萃取的主要仪器: . 互不相溶 溶解度 分液漏斗 (1)萃取剂必须具备的基本条件有哪些? (2)从碘水中提取碘时,能否用酒精代替四氯化碳? 提示:(1)萃取剂与原溶剂互不相溶;溶质在萃取剂中的溶解度远大于其在原溶剂中的溶解度.(2)不能,因为酒精与水互溶. 2.分液 把 的两种液体分开的操作.该操作一般都是与 配合使用的. 互不相溶 萃取 3.萃取操作实验(用四氯化碳萃取碘水中的碘) 实验步骤 实验现象及结论 加萃取液 加四氯化碳时,四氯化碳不溶于水,密度比水 ,在 层 振荡萃取 用力振荡的目的是 使水 与四氯化碳充分混合 大 下 实验步骤 实验现象及结论 静止分层 静置后四氯化碳层 ,水层黄色变浅或接近无色 分液 下层液体沿烧杯壁流下,上层液体从分液漏斗 倒出
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