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2017-07-28 发布于江苏
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参考资料碾茶（抹茶）的制成

参考資料碾茶（抹茶）的製成覆下園 ※ 荒茶製造過程散茶機乾燥爐鍋爐輸送帶蒸製機將蒸好的茶葉均等的散開以熱風吹乾。茶葉被稱為每年4月中旬到5月左右，將收集好的茶葉送入自動化碾茶前的荒茶。（宇治茶覆蓋在整個茶園。蒸製機內蒸製。產地的農家會做到此工序）風力選別機（篩穀器）篩選機 ※ 仕上茶製造過程切斷機將各式大大小小形狀的茶葉，利用風力，將切斷的荒茶將乾燥的茶葉切成細碎狀。分類。與其莖分離。選別機碾茶機乾燥機將茶更進一步的乾燥，將茶葉進一步的選別，把莖利用碾臼將完成抹茶。帶出獨特的香氣。及老舊的茶葉挑出。 ※荒茶在工廠經過一次加工後，還沒完成前的茶。栽培茶的農家在荒乾燥後的茶為荒茶，有時也會直接販賣荒茶。 ※仕上茶在工廠經過一次加工後，還沒完成前的茶。栽培茶的農家在荒乾燥後的茶為荒茶，有時也會直接販賣荒茶。玉露煎茶的製成 ※ 荒茶製造過程鍋爐輸送帶蒸製機將收集好的茶葉送入自動化將茶葉用手摘，摘茶機採收。送往荒茶工廠。蒸製機內蒸製。中揉機揉碾機粗揉機冷卻機將茶葉再次邊搓揉邊風乾。將茶葉以力量加以搓揉，邊搓揉邊以熱風吹乾。將水分均等。