庄河大骨鸡与四川山地乌骨鸡杂交效果研究.pdfVIP

中固家禽2008年第30卷第4期 China P0础 VoL30,No．4．2008 庄河大骨鸡与四川山地乌骨鸡 杂交效果研究 王洪才，马 巍，王 军，苏玉虹 (辽宁医学院动物科学技术学院，辽宁锦州 121001) 庄河大骨鸡是我国有影响的地方优良品 1．2 饲养管理 种，以体大、蛋大、口味鲜美著称，同时具有耐粗 1．2．1 饲养方法 饲、耐寒、抗病力及适应性强等特点…，主产于 0～8周龄在4层重叠式电热育雏笼育雏， 辽宁省庄河市，故称庄河鸡，但其生产性能不 9～20周龄以后在育成笼育成，21周龄以后，在 高，不具有滋补、药用功效。山地乌骨鸡是四川 个体全阶梯蛋鸡笼饲养[5]。鸡只自由饮水，自由 省育成的一个大型肉用乌鸡品种，既有乌鸡的营 采食，疫病防疫按免疫程序进行，严格执行饲养 养、滋补功能，又有一定的肉用性能_2]。由于两鸡 管理规程。 种在遗传基础上差异较大，其配套利用的前景非 1．2．2 饲料营养水平 常值得研究_3]，如果再能进一步选育出肉质鲜美 饲料为自行设计的全价配合料，其中雏鸡料 又具有滋补药用功效的新品系，将具有巨大的市 粗蛋白质 18．3％，钙0．91％，总磷0．71％，代谢能 场潜力。本试验采用以上两品种鸡作为参试品种， 12．0 MJ／kg；育成鸡料粗蛋白质 14．5％，钙 对商品种鸡的杂交效果进行了研究。 0．81％，总磷0．61％，代谢能 10．9 MJ／kg；成年鸡 1 试验材料 料粗蛋白质15．8％，钙3．18％，总磷0．61％代谢能 本试验所用的山地乌骨鸡是从四川省山地乌 11．5 MJ／kg。 骨鸡原种场引进的种蛋自己孵化育成的，具有典 1．3 数据分析 型的山地乌骨鸡的特征，庄河大骨鸡从辽宁省庄 数据采用SPSS 10．0统计软件进行LSD多 河市大骨鸡繁育中心引进种鸡。 重比较分析。 1．1 试验组合 2 结果与分析 本试验包括山地乌鸡、庄河大骨鸡亲本组和 2．1 生长发育情况 正反交组共4个组合。在组合内随机选取50只体 由表1可知，各组合各周龄的生长速度： 质健康、体态匀称、体重基本一致的初生雏进行饲 DWWDDDWW，其中杂交Dw组8、14、40 养观察H]。 周龄的体重比纯繁ww组分别提高了22．15％、 亲本组：6山地乌骨鸡X早山地乌骨鸡 30．30％、19．00％，差异极显著(p0．01)；比纯繁 (ww)，6庄河大骨鸡X早庄河大骨鸡(DD)。 ‘ DD组分别提高了5．01％、7．73％、8．87％，差异显 正交组：6山地乌骨鸡X早庄河大骨鸡(wD)， 著(P0．05)；杂交WE)组8、14、40周龄的体重 反交组：6庄河大骨鸡X早山地乌骨鸡(Dw)。 比纯繁ww 组分别提高了21．22％、27．33％、 参试鸡只同批人孵，出雏时依组别编上翅号， 14．55％，差异极显著(P0．01)；比纯繁DD组 测定各组合体重增长速度、产蛋率、肉用性能、成 分别提高了4．21％、5．27％、4．80％，差异显著 活率。 (PO．o5)；说明杂种乌骨鸡在体重选育方面具有