系列讲座——职业教育课堂教学的理念与操作 - 上海市商贸旅游学校.ppt

认识职业教育课堂教学 职业教育课堂教学的理念与操作 上海市商贸旅游学校 曾海霞 2011.11.11 1.概念界定 教学活动设计即设计学习某门课程所需要的活动载体。 活动载体应表现为完成一件具体的事情，可是一件产品的制作、一项故障的排除或一项服务的提供。 教学设计——教学活动设计 ２、教学活动设计要尽可能符合以下要求： （１）与课程目标的定位相适应。 （２）符合典型性要求。 （３）能有效地激发学生的学习兴趣。 （４）教学中具有可操作性。 教学设计——教学活动设计 3.教学活动设计的内容 针对特定的教学内容设计活动目标。 针对特定的教学内容设计活动内容。 针对特定的教学内容设计学生活动方式。 针对特定的教学内容选择与设计活动环境。 教学设计——教学活动设计 4.教学活动设计的具体案例 角色扮演教学活动设计案例 教学设计——教学活动设计 （四）教学材料的设计——具体案例 1、任务操作单编制样例 2、项目教学方案设计样例 教学设计——教学材料设计 中等职业教育教学实施的现状 技能实训教学实施的建议 理论知识教学实施的建议 教学实施——项目教学实施 　从调研结果的排序上不难看出学生容易参与进去的教学活动也恰好是学生喜欢的教学活动。 可见，如何更好地设计教学活动，让学生真正参与到教学活动中，才是引起学生兴趣，提高教学效果的关键。 1.阅读项目任务书，明确项目最终要取得的产品及其质量要求； 2.阅读或制订完成项目的步骤； 3.按步骤、按要求完成项目，取得工作结果，必要时查找任务操作单或资料单。完成项目时，应允许学生自由活动； 4.上交项目作品。 （小鸡酥课例） 教学实施——项目教学实施的基本步骤 （１）向学生说明如何去做 （２）解释关键点 （３）让学生再看一遍你是怎么做的 （４）让学生做较简单的部分工作 （５）帮助学生完成全部工作 （６）看着学生，让他完成全部工作 （７）让学生独立完成全部工作 教学实施——技能教学的七步法 理论学习在实践的基础上，用讨论的形式进行学习效果比较好。 教师应围绕操作提出一些容易激发学生兴趣的问题，通过对这些问题的解答来学习理论知识。也可尝试让学生提出问题。 把理论知识转化为问题或归纳、比较、填写等活动，可以大大改变理论知识的教学状况。 教学实施——理论教学 1、何谓教学评价？ 内涵：依据一定的评价标准，通过系统地收集有关信息，对教学计划、实施、结果等有关问题作出价值判断，并寻求改进途径的一种活动。 基本要素：评价主体、评价内容、评价标准、评价方式。 评价方案不宜设计得太复杂，应易于实施。 中职课堂教学的基本环节——教学评价 * * 当前职业教育教学的基本理念 职业教育课堂教学的具体操作 主要内容 是否引发了符合教学目标的学习行为是一堂课好与坏的标志。课堂是学生学习的场所，不是教师表现的场所。 当前职业教育教学的基本理念 知识的获取不是通过传递实现的，而是通过不同维度的意义建构而生成的。 无论是讲授法、问答法、讨论法还是做中学，只要教师使用得好，均可以取得较好的效果。教师的教学反思，主要应反思和总结这些方法的应用技巧。 当前职业教育教学的基本理念 课堂秩序的管理是教学过程得以顺利进行的基本前提。 当前职业教育教学的基本理念 教师本人对专业的追求，是激发学生学习动机的重要条件。教师的一言一行都会传递这种信息，因此教师应特别注意言行。 教学设计（备课） 教学实施（上课） 教学评价（检测） 教学反思（教学研究） 职业教育课堂教学的基本环节 教学目标设计 教学内容选择 教学活动（教学方法）设计 教学材料设计 教学设计 1、教学目标的定义 指预期的学习结果，即期望学生学习某门课程后，在知识、技能、态度方面能达到的要求。 教学设计——教学目标设计 （１）教学目标指的是预期的学习结果，而不是实际的学习结果 （２）教学目标指的是学习结果而不是学习过程 （３）教学目标的承载主体是学生而不是教师 教学设计——教学目标设计 （４）教学目标不能仅仅停留于知识层面（如对知识的掌握程度），而是要深入到心理结构层面（如对能力和价值观的改变） 教学设计——教学目标设计 2、职业教育教学目标的表述 职业教育是培养学生做事情的能力的教育，因此其教学目标至少是其最终教学目标，应当采用成就目标（performance objective）形式进行表述。 成就目标是“一个准确描述在某门课程中个体能做什么的简短陈述，以展示学习活动结束后个体对任务的掌握情况”。 教学设计——教学目标设计 课堂教学目标的叙写一般包含四个要素： 行力主体(Audience) 行为动词(Be