沙市“琼浆玉液”的古往今来.pdfVIP

荆楚文化 沙市“琼浆玉液的古往今来 口李南杰 ■■■●_工一=一 一-一 ≥．C≥一 。二 “琼浆玉液”或“玉液琼浆”，在 明了，在楚人(古人)心目中，一般的 一、古代诗文中有关琼(瑶) 我国早有记载和民间传说，是神仙 酒包括酎(醇酒)、楚沥(清酒)与用 浆玉液的记载： 皇帝和王公贵族才能喝到的饮品。 白玉(瑶)、赤玉(琼)酿造的酒(浆) 但《辞海》则说：琼浆一指“玉精”，二 《楚辞·招魂》：“琼浆蜜勺”(白 以及用玉炮制的玉液(玉精)有着质 指甘美的浆汁或美酒。《楚辞今注》 玉酿造的酒加进蜂蜜)、“有琼浆些” 的区别。简单地说：只有在粮食中 也说：“琼浆言酒如赤色之玉。”“瑶 (还有红玉酿造的酒)。 加入璞玉，如法酿制的酒才能称之 浆，色如白玉之美酒。”按以上解释， 《楚辞·大招》：“四酎并熟”(四 为“瑶浆”或“琼浆”；只有用璞玉和 “琼浆玉液”仅是对浆液或美酒之类 酎醇酒都已熟)，玉酒是四酎之一。 徊水炮制的水，才能称之为玉液。 的形容(赞美)之辞，而不是指用玉 《楚辞·九思·疾世》：“吮玉液兮 二、沙市有关琼浆玉液的传说。 作为主要原料加工制作的玉酒和玉 止渴，啮芝华兮疗食。”(喝玉水可以 液。这一解释有失偏颇，荆楚玉酒 解渴，吃灵芝可以不饿) “玉液、玉壶与‘玉壶寺”。十五 不仅是名副其实的传统美酒，更是 《诗经·小雅·大东》：“或以其 年前，曾听时年九十岁高寿的老居 十分珍贵的既有历史价值又有实用 酒，不以其浆。” 士李范五讲述：“三国时期家住沙市 价值的文化遗产。这一传统美酒， 刘潜《谢晋安王赐柑启》：“削彼 东郊的徐鼓母长期饮用璞玉玉液而 之所以未能传承，最主要的原因是 玺衣，咽兹玉液。” 福寿双全。晚年为感恩‘玉液’，将 酿造玉酒的不可缺少的物料——楚 《酉阳杂记·仙药》：“徊水玉 盛玉液的玉壶供献给了附近的一座 玉的“消失”。1998年，在荆州长江精。”(用无极水炮制的玉液) 寺庙，原位于沙市东郊的‘玉壶寺’， 大桥桥墩基桩施工中，人们惊喜地 《本草品巢精要》：“玉屑(璞 就是因此而得名。” 发现，荆江河床的卵石中蕴藏着大 玉)，以苦酒合浆……” “金丹玉液”。沙市的中华老字 量璞玉。在千古璞玉重见天日之后， 《本草纲目》：“玉屑一升，地榆 号“恒春茂药店”，店堂内曾立有一块 作为一个璞玉文化爱好者和五世儒 草一斤，稻米一斤。取白露二升。 刻有“金丹玉液”四个金色大字的站 医之家的成员，不由想到“璞玉能健 铜器中煮，米熟绞汁，玉屑以为水， 牌。据年近古稀的“恒春茂”老员工、 身疗疾”的故事传说，并于七年前开 以药纳入，所谓神仙玉浆也。” 药剂师黄凤桐讲述：“‘金丹’和‘玉液 始与八弟(第四代儒医传人、长江大 《抱补子》：“玉亦仙药，但难得 ’是古老而功效奇特的传统方剂，后 学医学院教授、丹麦传统医学院首