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庐山山麓乡村旅游资源开发探究【摘 要】庐山山麓具有丰富的乡村旅游资源，为其旅游开发奠定了良好的基础，但至今尚未进行全面系统地开发。首先论述了庐山山麓乡村旅游资源概况，分析了其旅游开发现状，在此基础上，提出了开发原则及产品设计。 【关键词】庐山；乡村旅游；新农村建设 经过几十年的开发，庐山旅游已经进入了成熟期，其发展逐渐趋于缓慢。庐山旅游经济需注入年轻的、新的活力，以期继续快速长远地发展。庐山山麓具有丰富的乡村旅游文化资源，为其旅游开发奠定了良好的基础，但至今尚未进行全面系统地开发。因此进行庐山山麓乡村旅游资源的开发研究具有重要的意义。 一、庐山山麓乡村旅游资源概况 1.田园景观 庐山山麓田园景观主要是特有的富有农村生产生活气息的自然风光。田园风光洋溢着浪漫的色彩，苍翠幽静的田园让人心醉神迷。行走在山间田野，满目丛林、鲜花、碧草、绿野。山野里到处是绿油油的稻田，或金黄色的油菜花海，各种树木点缀其间。田间小道两旁长满了姹紫嫣红的花朵，给人以和谐的自然美之感。零零散散的村落半掩在绿野里[1]。 2.庐山土特产 庐山土特产有庐山云雾茶、石鸡、石鱼、石耳，还有庐山鲜笋、湖口糟鱼、桂花酥糖、桂花茶饼等。特产的开发是乡村旅游的一个重要角色，是保持乡村旅游资源特异性的主要条件之一。尤其是“农家饭”以当地风味为主，再加上特产菜肴更加会让游客赞不绝口，增加游客的回头率。 3.庐山温泉资源 温泉是庐山较具特色的自然旅游资源。庐山温泉含对人体有益的矿物质30多种，泉水无色、透明，水温在68℃到72℃之间，是祛病、沐浴、保健和特种养殖的优良用水，素有“江南第一温泉”之美誉。庐山温泉早在晋代已是中国著名的医疗温泉，主要温泉旅游景点有龙湾温泉，阳光温泉，天沐温泉等。 4.庐山民间工艺 民间工艺有：⑴刺绣，在近代和现代运用彩色丝线刺绣，图案和做工都比较细致，针法变化较多，色彩绚丽，民族特色鲜明，针法有珠针、挑花、纽花、贴花等。⑵泥塑，亦称“彩塑”，造型生动逼真，工艺细腻，色彩大多用传统色，如黑、蓝、红、白等，出现最多的有泥塑脸谱。⑶根雕，主要采用深山的崖树虬根，断涧的柔枝曲藤眉原料，利用其天然造型进行加工雕琢，按照“古、峭、奇、绝”的构思进行制作而成。⑷雕刻，在金属、石、木等材料上雕琢装饰性花纹及书法。古代以木雕和石雕为主，多表现在粱柱、床架、门廊、箱柜及墓碑之上，图案细密秀丽，别具风格。⑸纸扎，大部份以灯彩、动物模型及“灵屋”出现，古代民间盛行的龙灯、马灯、船灯及宫灯多以纸扎为主，具有透光性好、色彩鲜明的特点。⑹剪纸，剪纸在民间历史悠久，多出自农家妇女之手，多见于婚寿喜庆的窗花、门贴等[2]。 5.庐山渔业文化 庐山山麓濒临鄱阳湖，渔业文化深厚，渔业文化开发潜力非常大。根据庐山渔业文化，各个农庄通过出租渔具、渔业设备，“出租”鱼农，让游客直接参与渔民的渔业活动，这是水体资源开发的最佳方向[3]。 6.休闲农庄 庐山地区休闲农庄有：⑴农家乐餐饮，以农村特有的土色、土香、土味为特色。建设富有民族特色的建筑等，游客可以感受大自然的馈赠。门前水库放养天然淡水鱼类，可垂钓休闲。餐饮配有山间野味和本地乡土野菜，可调制出独特的乡村美味，吸引来客留恋往返。⑵农家乐果业蔬菜生态采摘园，利用周边的山林种植果树，以早熟梨、杨梅、橘子、桃子为主，并配以野果。利用山地种植农家蔬菜，游客休闲之余，可以亲自采摘品尝。⑶家禽散养园，利用餐饮区后面的山林资源，散养老母鸡、鸭子、鹅等。 游客可以品尝鲜活、正宗的家禽及野味，回味无穷。⑷农家乐休闲娱乐区，丰富游客玩的内容。 二、庐山山麓乡村旅游开发现状 1.庐山山麓大量乡村旅游资源尚未开发 庐山大量乡村旅游资源尚未开发。大型景区内部乡村旅游开发部分，处于附属地位，开发层次很低，且大部仅停留在观光水平。旅游的季节性使这些资源的利用时冷时热，严重影响了这些资源的长远开发利用。同时，大型景区外部乡村旅游资源分布于山麓的其他地区，这些地区乡村旅游资源开发未形成规模，因交通条件差、资金限制、政策不支持等原因许多尚未开发，造成了乡村旅游资源“浪费”的现象。 2.庐山山麓乡村旅游的开发“散”、“乱” 庐山乡村旅游开发只存于小农庄，小饭店，投资分散，规模小，因而大都存在很大的发展局限性，继而影响到长远发展。而武汉木兰天池起初也是个小规模乡村旅游景区，但是项目开发设计好，因而不断的有资金合并注入，故而它的发展速度越来越快，终于发展成为大型乡村旅游景点。因此庐山山麓应做好乡村旅游规划，集中投资，完善公共服务设施，以期引进更多的资金[4]。 3.庐山山麓乡村旅游资源开发乡村性小、同质性高 庐山山麓许多乡村旅游景点旅游活动的设计特