2016生物基础（高教版）电子教案：绿色植物的新陈代谢03.docVIP

生物基础（高教版）电子教案 【课 题】第三章 生物的新陈代谢 第三节 绿色植物的新陈代谢 三、有机物的合成与运输 四、有机物的分解和能量释放 【教学目标】 知识与技能：1、掌握光合作用的产物、条件和场所，了解光合作用的过程、影响光合作用的因素； 2、理解绿色植物呼吸作用内涵、类型、生理意义及呼吸作用原理在农业生产上的应用。 过程与方法：通过实验培养学生观察能力，使学生能正确进行实验分析，并加深对概念的理解，进而抽象形成规律性认识。辅以习题训练培养学生的创新思维能力。 情感态度与价值观：通过学习，运用于人类对有机物的探索，以促进新型有机物的合成。振兴中华的责任感和使命感；使学生热爱自然，珍爱生命。 【教学重点、难点】 重点：光合作用的产物、条件和场所，绿色植物呼吸作用内涵、类型、生理意义及呼吸作用原理在农业生产上的应用 难点：光合作用的过程和实质，有氧呼吸的过程和特点，无氧呼吸的过程和特点 【课时安排】3学时 【主要教学方法】借助课件及图片展示，同时联系生活中常见实例进行课堂讲授有机物的合成与运输，有机物的分解和能量释放，帮助学生理解课堂讲授的内容，通过提问启发同学积极思考。 【教学用具】图片 【教学过程设计】 第三章 生物的新陈代谢 三、有机物的合成与运输 (一)光合作用的发现 1648年,一位比利时的科学家海尔蒙特设计了一个实验，他因此提出建造植物体的原料是水分这一观点,却没有考虑到空气的作用。 1771年,英国科学家普里斯特利发现植物可以更新空气,。 后来,又经过许多科学家的实验,才逐渐发现了光合作用所需的原料、产物、条件和场所。 1804年,瑞士学者索热尔证明了植物的光合作用是以二氧化碳和水为原料的。 1864年,德国科学家萨克斯做一个实验,成功地证明了绿色叶片在光合作用过程中产生了淀粉,光是绿色植物进行光合作用的条件。 1880年,德国的科学家恩吉尔曼,进行了光合作用的实验。这一实验证明:氧气是由叶绿体释放出来的,叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。 根据以上的这些实验,我们可以得出以下结论: 光合作用的产物是淀粉和氧;光合作用的条件是光;光合作用的场所是叶绿体。实际上,有许多植物通过光合作用产生的不是淀粉,而是葡萄糖和果糖,这三者都属于糖类。后来的实验证实,植物体内的一部分氨基酸和脂肪也是光合作用的直接产物(合成氨基酸时,还需要含氮的化合物)。因此,光合作用的产物是有机物和氧。 光合作用：绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水合成储藏能量的有机物,并且释放出氧气的过程。光合作用合成的有机物通常指葡萄糖。 (二)叶绿体色素 绿色植物的光合作用是在细胞的叶绿体中进行的。叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,主要存在于绿色植物的叶肉细胞中。 1、分类：光合色素有三类:叶绿素、类胡萝卜素和藻胆色素。 *高等植物叶绿体中的色素的分类： 叶绿体中的色素 叶绿素(占3 /4 ) ：叶绿素a(呈蓝绿色)叶绿素b(呈黄绿色) 类胡萝卜素(占1 /4 )：胡萝卜素(呈橙黄色)叶黄素(呈黄色) 所以通常情况下,植物的叶片总是呈现绿色。 2、叶绿体中色素的作用是吸收可见的太阳光。叶绿素主要吸收蓝紫光和红光;胡萝卜素主要吸收蓝紫光。这些色素所吸收的光能,都能用于光合作用。叶绿素a和叶绿素b对绿光的吸收量最少,正是因为如此,绿光被反射出来,叶绿体才呈现绿色。 (三)光合作用的过程 光合作用的总过程,可以用下列反应式来表示: 6CO 2 +12H 2 O* C6 H12 O6 +6H 2 O+6O 2 *(标*的为18 O) 上述反应式只表示了参加化学反应的物质和反应以后生成的物质,并没有表示出光合作用是怎样进行的。实际上,光合作用是一个非常复杂的过程,它包括许多个化学反应。总的说来,光合作用的过程,根据是否需要光的照射,可以分为光反应和暗反应两个阶段。 1．光反应 光反应阶段中的化学反应,只有在光的照射下才能进行。光反应阶段的化学反应是在叶绿体内的类囊体上进行的。在光反应阶段中,叶绿体中的色素吸收光能,这些光能有两方面的用处: (1)将水分子分解成氧和氢,氧直接以分子状态释放出去,光合作用所产生的氧就是从水中分解而来的。 氢是活泼的还原剂,参与到暗反应阶段中的化学反应中去。 ( 2 )叶绿体中的色素,在酶的作用下,利用所吸收的光能,促成ATP的形成,这些ATP也参与到暗反应阶段中的化学反应中去。光反应的产物有3种：[H]、ATP和O2光反应的进行必须依赖于色素吸收的光能，所以必须在光下才能进行。 2． 暗反应 ①暗反应阶段中的化学反应不需要光,有没有光的照射都可以进行。 ②暗反应阶段中的化学反应是在叶绿体内的基质中进行的。 ③暗反应需要许多种酶参加催化,还需要光反应过程中产生的氢和ATP