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2016生物基础(高教版)电子教案:绿色植物的新陈代谢04
生物基础(高教版)电子教案 第三章 生物的新陈代谢 三、有机物的合成与运输 第2学时 (四)光合作用的意义 ( 1 )绿色植物的光合作用完成了自然界规模巨大的物质转变。光合作用把无机物转变成有机物。 ( 2 )绿色植物的光合作用同时又完成了自然界规模巨大的能量转变。光合作用过程中,绿色植物把太阳投射到地球表面的一部分光能,转变为贮存在有机物中的化学能。 ( 3 )绿色植物的光合作用使大气中的氧气和二氧化碳的含量相对稳定。 (五)有机物的运输和分配 有机物是通过树皮运输的。树皮被环割以后,由于导管位于木质部中,故切口上方的绿叶仍能得到水及无机盐,叶仍然能正常进行光合作用,制造有机物。韧皮部中的筛管是运输有机物的通道。植物体内有机物的运输,并不是平均地分配到其他器官中,而是有所侧重的,有一定的规律: ( 1 )优先运向生长中心。 ( 2 )就近供应。 ( 3 )纵向同侧运输。 (六)影响光合作用的因素 植物的光合作用和其他生命活动一样,也经常因外部因素和内部因素的影响而不断地发生变化。在影响光合作用的外部因素中,主要有光照强度、二氧化碳的浓度、温度、水分等。 1、光照强度 光是光合作用的能量来源,又是叶绿素形成的条件,光照强度还影响气孔的开闭,从而影响二氧化碳的进入。 不同的植物对光照强度的需求不同,阴生植物应当种植在阳光较弱的地方。 此外,光的波长影响植物光合作用的速度。在红光照射下,植物光合作用的速度最快,蓝、紫光次之,绿光最差。 2、二氧化碳的浓度 二氧化碳是光合作用的主要原料。在自然条件下,陆生植物主要从空气中吸收二氧化 碳,水生植物或暂时浸泡在水中的植物体,吸收溶于水中的二氧化碳。 3 温度 光合过程中的暗反应是由酶所催化的化学反应,而温度直接影响酶的活性,因此,温度对光合作用的影响也很大。一般植物可在10~35℃下正常地进行光合作用,其中以25~30℃最适宜,光合作用在高温时降低的原因是多方面的,高温破坏叶绿体和细胞质的结构,并使叶绿体的酶钝化。 4、水 水分对光合作用的影响有直接的也有间接的原因。直接的原因是水分是光合作用的原料,但光合作用所利用的水比起植物所吸收的水来,只占极小的比例,水分作为光合作用的原料是不会缺乏的。因此,缺水影响光合作用主要是间接的原因。水是植物体内各种化学反应的介质,水分还能影响气孔的开闭,影响二氧化碳进入植物体,因此,当土壤干旱和大气湿度较低时,都会减弱光合作用的效率。 (七)植物栽培与光能的合理利用 光能是绿色植物进行光合作用的动力。所以,在植物的栽培中,只有合理地利用光能,才能使绿色植物更充分地进行光合作用。合理利用光能主要包括延长光合作用的时间和增加光合作用的面积两个方面。 1、延长光合作用的时间 延长全年内单位土地面积上绿色植物进行光合作用的时间,是合理利用光能的一项重要措施。可以提高单位面积的产量。 2、增加光合作用的面积 合理密植是增加光合作用面积的一项重要措施,只有足够的种植密度,才能充分吸收和更好地利用落在地面上的阳光。合理密植是指在单位面积的土地上根据土壤肥沃程度等情况种植适当数量的植物。因此,种植密度应合理。 第3学时 四、有机物的分解与能量释放 绿色植物通过光合作用制造有机物并储存能量。 呼吸作用:植物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的过程, 又称生物氧化。 (一)呼吸作用的场所 植物的呼吸作用是在细胞质和线粒体中进行的。由于与能量转换关系更密切的一些步骤是在线粒体中进行,因此,常常把线粒体看成是细胞的能量供应中心和呼吸作用的主要场所。 (二)呼吸作用的类型与过程 植物的呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型。 1 有氧呼吸 有氧呼吸:是指细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。有氧呼吸是高等植物进行呼吸作用的主要形式。 因此通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。细胞有氧呼吸的主要场所是线粒体。 一般说来,葡萄糖是酶细胞进行有氧呼吸时最常利用的物质,因此,有氧呼吸的过程可以表示如下: C6 H12 O6 +6O 2 6CO 2 +6H 2 O+能量 有氧呼吸的全过程,可以分为3个阶段。 第一个阶段: 1个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸,在分解的过程中产生少量的氢(用[ H]表示),同时释放出少量的能量。这个阶段是在细胞质基质中进行的。 第二个阶段:丙酮酸经过一系列的反应,分解成二氧化碳和氢,同时释放出少量的能量。这个阶段是在线粒体中进行的。 第三个阶段:前两个阶段产生的氢,经过一系列的反应,与氧结合而形成水,同时释放出大量的能量。这个阶段也是在线粒体中进行的。 以上3个阶段中的各个化学反应是由不同的酶来催化的。 在植物体内,1 mol葡萄糖
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