2016农业生产经营管理（中农版）教案：农业和农村经济结构.docVIP

农业生产经营管理（中农版）教案 第四章 农业和农村经济结构 第一节 农业和农村的三大经济结构 一、农村产业结构 （一）经济结构的层次与产业的划分 1、经济结构的层次 产品种类；生产项目；生产门类；生产部门。 2、我国产业的划分 一产：农业；二产：工业；三产：流通服务业；四产：信息业。 （二）农村产业结构 1、我国农村产业结构的现状 2、农村产业结构形成和发展条件 社会需求；自然条件和生产资源；文化科技水平；经济效益；社会经济制度和方正政策。 3、农村产业结构类型 （三）农村产业结构的调整 1、农村产业结构的建立和调整目标 首先，稳定粮食生产，解决13亿人口吃饭的头等大事。其次，要积极引导农民大力发展农村二、三产业，增加农民收入。第三，要积极开拓国际市场所需求的优势农产品和劳务的生产经营。 2、农村产业结构的调整 二、农业生产结构 （一）农业生产结构的层次 第一层次——种植业结构；第二层次——大农业结构；第三层次——农工商机构 （二）建立和调整农业生产结构的步骤 （三）挖掘农业生产结构调整的增产潜力 1、集中力量支持粮食主产区发展粮食生产。 2、走农产品精细化、集约化、产业化的发展道路。 3、加快发展农业产业化经营。 三、农产品结构 （一）农产品结构的经济地位 1、农产品结构是农业和农村经济结构中的基础结构。 2、农产品结构是最直面市场的经济结构。 3、市场上农产品结构的变动与调整。 （二）农产品结构层次与关联性 1、农产品结构层次 农产品；产品项目；产品线。 2、产品组合宽度、深度和关联性 （三）农产品结构类型 1、农产品多系列全面型结构 2、农产品市场专业型结构 3、农产品系列专业型结构 4、特殊农产品专业型结构 （四）优化农产品结构的措施 1、建立和调整农产品结构的策略思路 2、优化农产品结构的措施：实行农产品的精细化开发和生产；营养、保健农产品的开发和生产；名、特、优农产品的开发和生产；实行农产品标准化、系列化生产。 第二节 农业生产布局 一、农业生产布局的形成与发展 （一）农业生产布局形成的条件 在不同的自然环境条件下，会按照地域分异规律，形成各地不同的农业生产布局。 在不同的经济资源条件下，会形成与此相应的农业生产布局。 在不同的社会经济形态下，会形成与之相适应的农业生产布局。 农业生产布局受市场供求、价格、竞争的制约。 科技的进步，是推进农业生产布局发展的动力。 （二）农业生产布局的要求 充分利用各地区或各农业企业的自然、经济资源，挖掘生产潜力，提高农业劳动生产率，促进农业循环经济的发展；有利于逐步实现农业生产的商品化、专业化和区域化；能促进工业、交通等部门的发展和农产品市场的合理布局；能更好的满足市场消费需求；能推动区域经济的发展，推进城镇化进程。 二、农业生产布局的内容 （一）农业生产布局的形式 1、地域平面布局 2、空间立体布局 3、时间时序布局 4、生态农业布局 （二）农业生产布局的内容 1、农作物品种茬口布局。 2、生产经营项目的布局。 3、生产部门的布局。 三、农业生产专业化 （一）农业生产专业化的形式 1、地区专业化，也叫生产区域化，是指某一地区专门生产某几种甚至某一种农产品。 2、生产单位专业化，又称企业生产专业化，是指某一农业企业专门生产某几种甚至某一种农产品。 3、工艺专业化、又称作业专业化，是指专门从事农业生产过程中某一阶段、环节、作业的专门性生产活动。 （二）推进我国农业生产专业化的措施 积极推进农业生产的区域化，集中力量建设一批国家优质专用粮食基地。 建设形成优势农产品产业带，提高我国农业生产区域化水平。 根据我国国情，把农业专业化生产与农村综合经营结合起来，充分利用农村各种生产资源发展农村二、三产业。 第三节 农业区划 一、农业区划的依据和功能 （一）农业区划的依据 农业生产经营活动带有地域性的特点；农业自然化境、自然资源、经济资源和社会条件等，在各地区有各自的区域分布；农业生产技术和生产经验，是农业生产经营者在一定自然化境条件下，经过长期实践形成的，具有地区的类似性；农业区域的目的，在于揭示农业生产经营的地区特点，实行农业生产的区域化、专业化，以促进地区内农业生产的均衡发展。 （二）农业区划的功能 农业区划阐述各农业区的自然、经济资源和农业生产发展状况，以了解和掌握农业区资源的家底。 农业区划指明了各农业区的生产发展方向和地域分工，使各农业区能根据自己所在农业区的地域分工，合理布局农业生产。 农业区划叙述了各农业区的生产经营特点、有利条件和不利因素，能使各农业企业采用相应的生产经营管理措施。 二、农业区划的内容 （一）农业区划的组成 １、农业自然条件区划，包括单项自然条件区划和综合自然条件区划。 ２、农业经济条件区划。 ３、农业部门区划。 ４、农业技术改革区划。 ５、综合农业区划。 （