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台湾休闲农业的发展
台湾休闲农业发展状况 方贵 绪论 随着经济的发展,人们越来越重视生活的品质。随着都市生活的节奏进一步加快,人们开始强调慢节奏生活,利用休闲时间外出游玩,让自己的身心得到放松。当人们有了这样的需求,必然促使一个新的行业发展,从而为他们提供服务,满足消费者的需求。于是休闲农业在当今社会成为人们生活的一部分,提高了人们的生活品质。 接下来我们来谈谈台湾休闲农业发展状况,进一步了解休闲农业对人们生活的重要性。 1 台湾经济状况等条件分析 台湾经济是一个典型的出口导向型经济体系。50多年来,通过进口替代、出口扩张、结构调整与自由化改革的发展轨迹,台湾经济获得了较快发展。大致可以分为下列四个时期。 一、经济恢复时期(1949-1952年) 当时台湾人口剧增,物价飞涨,工农业生产几乎停顿,而军事性开支却占HYPERLINK /search?word=财政支出fr=qb_search_expie=utf8财政支出的一半以上,民众生活困难,经济濒临崩溃。 二、以农养工发展时期(1952-196O年) 当时台湾经济基本上以农业为主,劳动力过剩,HYPERLINK /search?word=对外贸易fr=qb_search_expie=utf8对外贸易和HYPERLINK /search?word=国际收支fr=qb_search_expie=utf8国际收支均逆差严重,外汇极度短缺,民众因收入低而无力消费进口工业品。 三、出口导向经济发展时期(1960-1986中) 从1963-1973年,工业HYPERLINK /search?word=年均增长率fr=qb_search_expie=utf8年均增长率高达18.3%,其中制造业的HYPERLINK /search?word=年均增长率fr=qb_search_expie=utf8年均增长率达20.1%,工业产值在HYPERLINK /search?word=台湾GDPfr=qb_search_expie=utf8台湾GDP中的比重由196O年的26.9%提高到1973年的43.8%;出口贸易额中工业制品的比重由l960年的32.3%增至l973年的84.6%。至此,台湾工业建立起了一个以出口加工区为依托,以轻纺、家电等加工工业为核心的产业支柱,由此带动了经济的发展。 四、HYPERLINK /search?word=经济转型fr=qb_search_expie=utf8经济转型时期(l986年至今) 经过近10年的HYPERLINK /search?word=经济转型fr=qb_search_expie=utf8经济转型,台湾经济在自由化、国际化方面取得一定进展,产业升级也初现成效,资本和技术密集型工业占制造业的比重目前已达61.5%,其中信息产业发展尤为突出,其产值已名列世界前茅。 随着台湾经济进一步发展,人们收入水平得到稳步提高,必然要求该地区休闲农业进一步发展,来满足人们生活需求。 用图来表示台湾经济发展状况如下图∶ 2 发展情况 根据台湾每个时期经济发展状况,可以将台湾的休闲农业发展分为以下五个时期∶ 一、萌芽期(1980年以前)——观光农园草创期 萌芽期从1965年成立第一家观光农园开始。此时期多是以观光农园之型态经营,完全是农民自发性的尝试。其实农民开放农园供人采摘果实,目的在节省自己采收的劳力,尔后发现此举又可吸引游客的兴趣,而达到增收的目标,一时创造了旅游的风潮,为农家创造了不少的利润。 二、成长期前段(1980至1989年)——休闲农业探索期 1980年,台北市政府在木栅推行观光茶园计划,这是政府推广休闲农业的肇始。紧接着1982年台湾省政府执行“发展观光农业示范计划”。最具有指标效应的是彰化县农会东势林场、台南县农会走马濑农场、宜兰县香格里拉休闲农场,在本期内相继设立营运。台湾休闲农业在此三大农场的带动下,树立了一种可借镜的经营模式。 台湾对休闲农业的定位与走向,在此时期都仍然在探索、磨合、适应之中。本阶段9年期间,休闲农业场家数增至141场。 成长期中段(1989至2000年)——休闲农业倡导期 本阶段的开端系1989年农委会委托台湾大学农业推广系举办“发展休闲农业研讨会”,会中确定“休闲农业”的名称,这对于休闲农业的定位与走向,产生关键性的影响。农委会同时颁布实施“森林游乐区设置管理办法”,发展森林旅游。 成长期后段(2000至2003年)——休闲农业茁壮期 2000年农业发展条例增订休闲农业的基本规定,显示政府对休闲农业的重视,从政策面提升到法律面。休闲农业法规随之也重订,同年订定“休闲农业辅导管理办法”,放宽申请休闲农场的面积到0.5公顷的规定,奠定休
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