关于民勤发展设施葡萄栽培种植的前景分析.pdfVIP

2008年第1期 关于民勤发展设施葡萄栽培种植的前景分析 李军，杨寿林，何新兵 (民勤县勤锋林业实验站，甘肃民勤，733300) 摘要：民勤县地处腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠交汇处，恶劣的自然条件严重限制了葡萄和其它农作物的规模化发展。 设施葡萄栽培，配合滴灌设施，节水率可达28％，可以有效的缓解民勤县区“生态用水、生活用水和生产用水”的矛盾；缓解 压缩耕地面积和提高农民收入的矛盾，同时也丰富了民勤县区日光温室经济林的栽培种植资源。 关键词：设施葡萄栽培种植；发展；前景分析 1 适宜葡萄设施栽培种植的自然条件 2．2．2 贮藏保鲜葡萄与新鲜上市葡萄的市场空间竞争 民勤县地处甘肃河西走廊东北部，石羊河流域下游， 分析。经过冷藏保鲜的葡萄目前在国内保鲜技术上，全 东、西、北三面被腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠包围，县境 部采用S0 浸润式和洗涤式杀菌来处理的。经过长期贮 平均海拔1 366m，光照资源丰富，全年日照时数3 028h， 藏的葡萄果品表面残留着大量的S0 分子，对人体的伤 有效积温3 149．40 c【=，无霜期 162d，年平均气温7．80 c【=， 害是显而易见的。而利用设施保护延后栽培的葡萄是依 平均昼夜温差15 c【=，四季分明，光照充足，昼夜温差大，且 靠树体保鲜的，就有效的避免了这个难题。产品是绿色 耕作土壤多以沙壤土为主，土层深厚，土质优良，土壤渗 健康的，在葡萄生长后期配合使用套袋技术，使产品无 透隆呼，地温上升陕，非常适合设施葡萄栽培生产。 农药残留，安全卫生，降低了病虫危害，果粒美观；果肉 2 葡萄设施栽培经济效益及市场发展前景分析 质量佳，味甜可口。随着人们消费观念的转变，利用保护 2．1 经济效益 随着人们生活水平的不断提高，消费观 地种植出来的葡萄将有着很大的市场潜力。 念的转变以及葡萄生产标准的规范及国家对农药残留 2．2．3规避风险，政府引导。需要特别强调的是，设施栽 与有害物质检测标准的不断完善和强制实施，优质鲜食 培葡萄乃至设施农业，是一种高风险、高投入、高回报的 葡萄生产必将向少喷农药甚至不喷农药的地区转移。而 产业形式。产品一方面填补了市场空白，但同时也受到 民勤县乃至河西地区气候干燥，昼夜温差大，光热资源 了市场控制。不可否认的是，在现阶段，低价农产品还占 丰富，对于生产绿色无公害、高档、大粒的晚熟等耐贮运 着较大的市场份额，优质优价的产品销售目标要锁定于 优质鲜食葡萄有着十分有利的自然条件。 大、中城市，要着眼于开发外部市场，才能真正起到高质 葡萄是比较耐旱的作物。利用民勤县区独特的自然 量、高价位、高效益的示范带动作用，在这一实施过程 条件，发展红地球等葡萄晚熟品种推广栽培，是比较有 中，政府部门将起着积极的“穿针引线”的引导作用。 发展前景的。苗木前期露地生长，后期设施保护地调控 3 发展设施葡萄栽培的理由及前景展望 生长，使葡萄在日光温室内达到1年栽苗，2年结果，3～4 3．1理由 年进入盛果期，亩产2 O00kg以上，果实在12月底到元 3．1．1 由于民勤县地处两大沙漠交汇处，一年四季风 月中下旬采收上市，比正常地区和露地栽培苗木延迟采 大、沙多，还伴有沙尘暴，经过长期治理，有一定的改善， 收90～lOOd，可溶性固形物含量达到21％～23％，产品冬 但这恶劣的自然条件对于规模发展葡萄等其它农作物 季不经贮藏，新鲜上市，极受市场欢迎。 产区规划是一大难题，所以，要使得葡萄种植成功，结合 2．2市场前景 当前有利的发展机遇，发展葡萄设施栽培种植是必然要 2．2．1产品进入大市场限制因子。加入世贸组织后，关 进行的一个产业。同时，也丰富了民勤县区日光温室经 税壁垒逐渐失去作用，代之而来的是“绿色壁垒”，即用 济林的栽培种植资源。 绿色有机食品的标准“卡”市场。农产品要进入大的流通 3．1．2 日光温室葡萄栽培，配合滴灌设施，节水率可达 市场