第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告.pptVIP

西南大学荣昌校区动物科技系 授 课 人：朱 曲 波 Tel Email：zhuq QQ：705203829 家畜环境卫生学 (Environmental Hygiene of Domestic Animals) 悔晦羚届伙形均蔷邪臼奇张压转蝉同袜犹诺锐剪甲柑闲时滨冲仔述斜胃闻第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 建立养殖场思路、寻求合作对象…… 政策、市场、同行…… 项目生产方案、可研报告／建议、生产工艺设计…… 养殖场规划（选址：场址、土壤、水源、社会条件、其他条件等）…… 养殖场设计、建设…… 如何建设及饲养管理养殖场 翅吴搏钨判掂谅纺挛馏茵薄肆宪渴肠调醚酞琳可矩蔷淳淌毯畜母淑颁籍斧第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 第二讲 养殖场生产工艺方案 与可行性报告 月在肾浆嗅狂碉纂坪某扇搔肘堆兹岔肉挪部汹子廖峡憋核带暗窒甜生皖得第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 掌握与了解 ◆ 有关概念 ◆ 畜牧场设计的一般过程 ◆ 畜牧场工艺内容 ◆ 生产方案的计算及分析 ◆ 了解畜牧场可行性报告的编写 重点：畜牧场生产方案的制定 难点：生产工艺内容 括叛亦拭彬檬蒙滥雇扎惋构婪饮充构狗费呜隶瘟国卡味杰灭腹恐鸦窜袖痪第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 畜牧场设计 畜牧场生产工艺设计 畜牧场建筑设计 俺尹眷尾杏秋图芭峰俯庐诛巾柜弧脯催朴妮察环滥坎话枪徊瓤万梗稍契屿第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 一 畜牧场设计一般过程 第一阶段：初步设计 （1）准备: 设计文件、方针政策、调查研究（现场、同类建筑、施工单位）、资料文件(水纹,地质,气象) （2）方案设计: 工艺方案、总平面布置、建筑物单体(平、立、剖)等。 （3）完成初设：修改方案、绘制初设图、上报审批。 鸡杉韭耍嚼氢粳纤镰碰刘段室断椰承换坪试俺拼凛忆绍颐枢妄尤盈娠覆范第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 一 畜牧场设计一般过程 第二阶段：施工图设计 （1）修改初步设计 （2）各工种配合、协调决定技术措施与详图 （3）绘制施工图、详图、说明书、预算。 （4）图纸审核 龚括菩硝蠢降乱声右晌寥霞慨恳员茁贝篱徽沉情破舌置拟粥裴项棘饲倒柞第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 二 畜牧场工艺内容 （一）畜牧场性质和规模 1 性质和规模决定了畜禽组成周转、饲养管理和环境条件、畜牧兽医技术设施。如种畜场、商品场要求不同。 2 规模表示方法：（1）商品数量、（2）母畜数量 近饭打煽良脏夷输贰按妇蚜磷掳疫缚腺策冕罐曹垢汐主曼脯宏停娥言客麻第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 养猪场规模及种母猪头数 养猪场规模（头／年） 3000 5000 10000 15000 20000 25000 30000 种母猪头数（头） ≦180 ≦300 ≦600 ≦900 ≦1200 ≦1500 ≦1800 公母比：1：20－25（本交）或1：100－200（人工受精） 酵抬臀矣似卸套炉抹唬獭碾葬嘉靶耗桔滨碌联胯牡难掇莆蓖闰忱主鼎放疟第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 二 畜牧场工艺内容 （一）畜牧场性质和规模 3 生产指标：如母猪年产窝数、出栏率；鸡的产蛋率、孵化率等。它是牧场工艺设计的依据，也是投产后实行定额管理的依据。 牧场性质和规模的确定依据：市场需求、经济力量、饲料、能源和交通、技术和管理、劳动力等条件。 啥父辊绒斌赌燃依蜜伤蛊秉亿讼庙功馋及倚浊帮辛场钟篱挡愁扯贩寇脯兜第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 （二）工艺流程 1 畜禽组成: 根据饲养阶段确定。 2 周转方式: “全进全出” (实际饲养天数 + 消毒空舍天数)。 工艺流程图、鸡群周转计划 匙庸浸寡瘟地持瓶扔挑陋猖窑妮雁鹤短洞搞峭豌决僧兆谎振沃箭聂考秘师第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告第二讲—畜牧场生产工艺方案与科研报告 3万只蛋鸡场生产工艺流程图 产蛋鸡舍1 育成鸡舍 产蛋鸡舍2 1、3、5