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世界上最好的提取玫瑰精油专用大马士革玫瑰新品种选育成功.pdf
世界上最好的提取玫瑰精油专用大马士革玫瑰新品种选育成功 （高延厅 2015/06/ 18） 大马士革系列玫瑰是举世公认的香气最好的玫瑰品种，几百年来从来没有任何一 个玫瑰品种可以挑战其地位。大马士革系列玫瑰之所以倍受晴睐，主要是其香型属于国 际香型。我们知道：玫瑰香（气或香）型主要是由其鲜花内所含芳香物质的成分及其各 种成分所占的比重所决定的。研究发现：玫瑰鲜花中所含芳香物质主要是由香茅醇、香 叶醇、苯乙醇、橙花醇等数以百计的芳香醇类物质 （以及数量众多的酯、醚和玫瑰蜡） 等组成。研究发现：玫瑰鲜花中所含芳香物质的种类有400～500 种以上。现已探明的 有 370 余种。根据兰州大学的研究发现：大马士革系列玫瑰鲜花中主要芳香物质种类 及含量如下表所示： 保加利亚——大马士革No.01 玫瑰精油成分分析报告单 保留时间 峰面积% 峰面积 峰高 化合物名称 13.523 2.917 123748 32727 α-蒎烯 21.549 3.39 143823 30971 芳樟醇 22.042 0.816 36700 9740 顺式玫瑰醚 22.432 2.787 118227 24072 反式玫瑰醚 23.082 0.093 3765 8967 苯乙醇 26.485 1.056 44789 8646 α-萜品醇 28.308 34.06 1444961 146429 β-香茅醇 28.390 1.293 182107 44607 橙花醇 29.587 16.39 695103 89869 香叶醇 30.500 4.112 175603 42301 甲酸香茅醇酯 31.233 0.074 1820 6145 甲酸香叶醇酯 33.726 0.671 2917 6107 乙酸香茅醇酯 34.676 2.024 85845 16571 丁香酚 35.670 0.621 2789 5971 乙酸香叶醇酯 36.665 1.943 82425 15149 甲基异丁香酚 38.126 1.337 56712 9909 石竹烯 40.678 1.135 48130 3675 葎草烯 40.859 1.084 45999 7326 β-芹子烯 47.903 1.166 49455 5802 顺式法尼醇 49.233 1.213 51449 8852 反式法尼醇 50.345 1.145 48572 7915 7-异丙基-4 ，8 二甲基萘酮 54.147 1.398 59292 6486 3-羟基-2，1-戊二酮苯甲酯 56.003 2.476 105052 13857 9-十八碳醛 56.884 7.069 299870 47763 1-二十碳烯 59.069 1.852 78566 21.38 十六碳酸乙酯 59.840 1.175 49824 5207 二十碳烷 60.545 1
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