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电子交易环境下农产品运销通路新模式的探讨
電子交易環境下農產品運銷通路新模式的探討
簡立賢 莊雁喬 王俊彬
國立中興大學農業經濟學系
Email:lhchien@.tw
摘要
本研究的目的在於考量電子交易環境下,探討農產品如何因應網際網路發展以建立
新運銷通路模式。本文著重於以企業(business )角度,分析B2C 之各項經營型態後,
討論現階段我國農產品採用電子商務交易的階段性可行模式,試圖提供農政單位以及農
業產銷組織採行之參考,並以中部某量販商店為例,探討其應用範圍與限制。
關鍵字:電子商務、農產運銷,運銷通路
一、 前言
隨著網路迅速的發展,使得上網人數急遽成長,而網路族群便成為不容忽視的顧客
群。隨著資訊電子化以及電腦個人化成為發展趨勢後,依循網路「傳播就是複製」、「資
訊傳播快速」及「全球連結」的特性,透過網際網路重新組合買賣市場的電子商務
(electronic commerce )商務方式已然成形,各式各樣商業網站如雨後春筍般出現,更
是宣告此一新時代的來臨。
依照國際資料企業公司(international data corporation, IDC )的估計,1988 年企業
間(B2B )電子商務的交易金額達 190 億美元,而其更預測 2002 年將達到 3,270 億美元
的規模[] 。在此一商流趨勢下,各種企業無不積極投入虛擬通路之建立工作,以求能滿
足此消費型態之需求,進而創造新的業務機會,透過互補性銷售通路的建立,以彌補實
體賣場之不足。由於此新通路模式提供了顧客便利(在家購物,全天之全球購買)、舒
適(足不出戶)、高品質(良好售後服務)、隱私與新奇之消費選擇,滿足現今生活方式
之需求,使消費價值得以增加。
農產品為一倚賴自然條件極深的產物,加上特殊的農業產業結構,在近似完全競爭
市場的環境下,傳統以來其運銷通路結構即循生產者,批發商,零批商,零售商,消費
者的固定模式運作。然而在此一波電子革命浪潮中,自是無法置身事外,電子商務運用
與傳統運銷通路間所產生的互動影響,其方向與規模值得注意。
近年來,農政單位已確定「資訊」與「科技」及「品牌」,共同為我國未來農業部
門發展之策略重點。在此策略下,政府已協助國產農產品陸續建置「國產品牌農產品-
真情百寶鄉」以及「搶鮮聯網」,並成立「農產品電子商務服務團」提供必須協助與技
術支援,以配合潮流推動電子交易型態,加強農產市場行銷通路新網路系統。部份業者
亦思以非農產品上電子交易經營的理念與經驗,轉而從事農產品電子商務的經營。然而
由於其生物特性,農產品運銷型態與一般工商商品有極大差異。如何建立一適當農產品
1
電子交易流通模式,對於政府、農民及業者均具有重要意義。
目前出現的電子商務經營模式在 C2C 方面有線上跳蚤市場,在 C2B 方面有社群網
站,在 B2C 方面則有網路商店,B2B 則因種種因素,目前尚未有一較固定的模式出現。
以經營企業體的角度而言,B2B 以及 B2C 實為傳統供應鏈中供貨商與顧客的再界定,
然而引入電子商務後,此一交易關係業已產生實質變化,亟需進一步釐清。雖有這四種
主型態運行,然而就農產品運銷系統分析而言,C2C 型態實只限在財貨在不同消費者間
的重新配置。由於農產品之市場時間寬度相對較小,消費者轉賣之可能性頗小,因此本
方式在農產品上的應用價值相當有限。C2B 則是利用社群(community )結合,採大量
採購來提高本身議價能力,讓廠商降低售價以達到低價購買的目的,基本上,此一型態
並不會影響到既存的運銷通路,因此討論意義不大。唯有 B2B 能夠以降低企業間的交
易成本為目標;而 B2C 模式則可透過網際網路,改變企業體與消費者之間的交易關係。
由於此兩種型態均會明顯改變傳統農產品運銷通路,因此,本文即以企業體(B )
經營角度,針對現階段電子商務的 B2B 及 B2C 兩項應用模式,進行介紹,並嘗試建立
農產品之網路商務應用模式,以供分析。簡言之,本文的研究目的如下:
(一)探討資訊化環境下新的運銷型態。
(二)分析B2C 網路商店的主要經營型態及其
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