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中国食用菌2010，29(6)：39-41，51
ISSN1003-8310
CN53-1054／Q
EDIBLEFUNGIOFCHINA
松杉灵芝提取物体外抗氧化活性的研究
孙巍巍，包海鹰’
(吉林农业大学中药材学院，吉林长春130118)
表明，在2
60．34％(PE)。提取物浓度与抗氧化性成正相关。甲醇层和水层的抗氧化活性最好。
关键词：松杉灵芝；1，1一二苯基一2一苦基肼自由基；脂质过氧化；羟基自由基
中图分类号：S646．9文献标识码：A文章编号：1003-8310(2010)06--0039埘
EvaluationoftheAntioxidantofExtractsfromGanodermainVitro
Activity tsugae
SUN
Wei-wei,BAOHai—妒赡
ofTraditional 1301
Medicine．，Jmn Jilin
(College AgriculturalUniversity,，Changehun18)
Abstract：Inthis the methodsof and
paper,usinganalysis l，1-diphenyl-2一-pierylhydrazylradical(·DPPH)，lipidpemxidation
antioxidant water
ofextractsof
hydroxylradical(·Off)，theactivity
Ganodermawasevaluated．Theresultsshowedallkindextractshadobviousantioxidantat2
何E)from tsugae activitymg·mL-1．
The ratesof·DPPHwere 5 inhibi-
scavenging 68．73％(MEJ)，65．28％(WE)，57．78％(PE)and1．56％(田respectively,，the
tinnratesof were thecleaganeerates
lipidpemxidation64．55％(ME)，59．72％唧E)。55．63％(PE)and49．31％(’IE)，and
of·OHwere concentrationoftheextractswasindirect
100．00％(WE)，81．26％(ME)，75．07％(rE)and6034％(PE)．The
totheantioxidant methanolextractsandwaterextractshadthebestantioxidant
proportion activity，and
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