细胞膜细胞生物学课件106.pptVIP

第六章 细胞膜 membrane cellulaire 膜蛋白的区域性分布 小肠上皮细胞 肠腔 上皮下 组织间隙 主动运输蛋白 被动运输蛋白 膜糖类 glucide membranaire 2. 膜糖类与凝集素(略) 1. 膜糖类的存在方式 3. 膜糖类的功能 “Carbohydrate and GlycobiologyCinderellas’s Coach is Ready ”  分布于膜的非胞质面 （细胞的外侧面或细胞器的内腔面） 1. 膜糖类的存在方式 连接于膜蛋白和膜脂 （形成糖脂、糖蛋白、蛋白聚糖） 蛋白聚糖 糖蛋白 糖脂 糖基 细胞外衣（manteau cellulaire; glycocalyx ）- 真核细胞表面富含糖类的外围区域 与膜蛋白和膜脂相连的膜糖类 + 黏附于膜上的糖蛋白和蛋白聚糖（细胞外基质） 3. 膜糖类的功能 (1)形成细胞外衣 - 保护 (2)特异的糖基和规则的糖链排列 - 识别 例子:血型抗原 屏障－对水溶性物质的不通透性 通道－对水溶性物质选择性的通透 稳定的细胞内环境－分隔 与外环境的沟通－识别和被识别 发出和接收信号 相邻细胞连接 物质运输 信息交流 细胞膜的功能 小分子物质 大分子物质 识别 接收和转导信号 物质运输 信息交流 －细胞膜对于外界既是屏障又是沟通中介 细胞膜的功能? 第二节 细胞膜的功能 一. 物质运输（质膜和内膜共有） 二. 细胞识别和细胞黏附 三. 细胞信号转导 四. 细胞连接和组织构建 对大分子物质 （小泡运输） 胞吞 胞吐 对小分子物质 简单扩散（被动） 膜蛋白介导运输 一. 物质运输 载体蛋白（主动、被动） 通道蛋白（被动） （脂溶性或不带电 极性小分子） （各种极性的 带电小分子） Protéines porteuses Protéines canaux endocytose exocytose 几种分布于各种膜上的运输蛋白 载体蛋白 通道蛋白 各种离子 离子、氨基酸、 单糖、核苷酸等 与所运物质结合,然后 自身构象改变将物质 在膜另一侧释放。 形成跨膜的充水通道 让所运物质通过。 运输原理 运输特点 所运物质 主动或被动运输，与 所运物质互相作用较强， 运输速度较慢 被动运输，与 所运物质互相作用较弱， 运输速度较快 将在第三篇第九章作详细讨论 小分子跨膜运输 小泡运输 (transport vésiculaire) 1. 胞吞作用 2. 胞吐作用 吞噬 （吞噬体phagosome） 吞饮 （胞饮体pinosome） 受体介导胞吞（有被小泡， vésicule enveloppé ） 大分子跨膜运输 吞 噬 (颗 粒) 吞 饮 (液 体) 受体介导的胞吞 胞吞作用 胞吐--蛋白分泌 固有分泌途径 受调分泌途径 膜蛋白的运输和更新也依赖小泡运输 想一想: 膜蛋白从哪里制造出来? 又怎样被运送到膜上? 膜蛋白在内质网制造、在高尔基体加工，由运输小泡运送到膜上。 运输小泡沿着细胞骨架搭成的“轨道”滚动。 膜泡运输 膜蛋白合成 膜蛋白的形成和运输 膜结构的流动性 * * 第一节 生物膜的化学组成和结构 第二节 细胞膜的功能 电镜下的细胞膜：两暗夹一明 光镜下的细胞膜：界膜 细胞膜＝质膜 生物膜(membrane biologique): 质膜（membrane cytoplasmique） 细胞内膜 （membrane interne） 质膜和细胞内膜具有共同的结构和相近的功能，统称生物膜。 质膜 内质网膜 第一节 细胞膜是由哪些物质构成的？ 这些物质是如何构成细胞膜的？ 第二节 细胞膜对于细胞有些什么作用？ 细胞膜如何执行这些功能？ 带着问题听课： 第一节 细胞膜的化学组成和结构 三种成分 各自独特的理化性状，三者巧妙的相互作用 一、膜脂 二、膜蛋白 三、膜糖 神经髓鞘膜： 脂75％ 线粒体膜： 蛋白质75％ 一般： 脂50％、蛋白40－50％、 糖1－10％ 第一节 细胞膜的化学组成和结构 流动镶嵌模型 le modèle de la mosa?que fluide 脂质分子排成双层构成生物膜的骨架 蛋白质分子以不同方式镶嵌或联结在脂双层上 膜两侧结构是不对称的 膜脂和膜蛋白具有一定的流动性 20世纪70年代提出(Singer Nicolson),不断补充和完善 膜糖 膜脂