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巴塞罗那餐厅篇 Pinotxo Bar——美味大排档 地址：La Rambla, 91, 08002 Barcelona, 西班牙 西北 193 米 +34 933 17 17 31 () ‎ (La Boqueria 市场进门右手边就能看到) La Boqueria 市场进门后往右手边看，就能看到Pinotxo Bar。这个bar 的标志性人物就是 胡安大叔。Pinotxo 其实算不上餐厅，只是胡安大叔家经营的一个大排档。但味美不过路边 摊，越是看似简陋的地方反而越是隐藏着美味。我们到的时候已经是吃brunch 的时间了。 胡安大叔不会讲英文，找了个会点英文的小男生来帮忙。小男生推荐了两个菜chickpea 和 beans with mini squid。其实某些同学不爱吃豆子，但是旁边的两个西班牙帅哥频频指着自 己盘子里的豆子冲我们竖大拇指。入乡随俗，既然本地人都如此推荐，岂有不试试的道理。 结果就是某些不爱吃豆子的同学被惊艳到，频频跟我抢着往面包上涂豆子。 Pinotxo 的Cappuccino 也很有特色，装在及其朴素的玻璃杯里，有一层层不同的颜色。我 们坐着的当口，常常有在市场里买菜的家庭主妇，路过摊子，让胡安大叔给来上一杯 Cappuccino。 咖啡当然要甜点来配 吃着自己碗里的，看着别人盆里的，邻座要的mussel 看来颜色就有够吸引人，让我忍不住 不断跟某些同学暗示要来上一份，最后如了我的心愿，加点了一份和番茄洋葱末一起蒸出来 的青口贝。青口贝的新鲜加上西班牙特有的番茄的爽口，鲜香酸甜，回味无穷。 花费：价钱不是很大排档，我们一共花了30 欧左右。 La Rita 地址：C/ ARAGÓ , 279, 08007 Barcelona, 西班牙 +34 934 87 23 76 (Carrer Arago 279, Barcelona, Casa Batllo 向Casa Mila 的方向第一个十字路口右手转弯， 向前走大概5 分钟)。 La Rita 和大名鼎鼎的La Fonda 系出同一餐厅连锁，只是所处的位臵比La Fonda 更好，离 不和谐街区步行仅5 分钟左右。虽然出自同一餐厅连锁，两家的风格却不同。 La Rita 不供应海鲜饭, 但提供的其他菜色比La Fonda 更为精致。餐前的番茄冷汤，用来蘸 外脆内软的法式面包，淡淡的酸味，恰到好处，让身为牙套妹的某些同学顿足不已（关于番 茄冷汤，我们去La Rita 在前，Casa Calvet 在后，于是我俩叛变了）。 前菜的Potato Cake 被摆成了精致的造型 John Dory(一种鱼)和某些同学要的牛排味道虽然称不上销魂，但也让某些同学大叫 最让某些同学和我倾倒的是他家的Sangria。某些同学和我固执地认为Sangria 的精髓在于 酒中添加的无数的水果所带来的酒香与果香的融合。在我们所去过的餐厅中，La Rita 的 Sangria 是两者最完美的结合，青色的苹果、橘色的橙子、黄色的柠檬在视觉和味觉上与红 酒自然融合，入口冰冰凉凉，清爽可口，唇齿留香。 La Rita 在价格上比La Fonda 略贵（事实上因为我们在La Rita 吃的是晚餐，在La Fonda 吃的是午餐，不知道这个略贵是不是晚餐和午餐的价格差异），但仍属于高性价比的经济型 餐厅。 Restaurant Salamanca 地址：C/ de L´almirall Cervera, 34, 08003 Barcelona, 西班牙 东南 2.1 公里 +34 932 21 50 33 (Almirall Cervera, 34, 27, Barcelona) Restaurant Salamanca 是Barceloneta 一家老牌的海鲜餐厅。某些同学上了飞机以后，我 一个人去了这家餐馆。餐馆在Barceloneta 的海边，有室内和室外的位子，以新鲜海鲜为主 打。 红白桌布，墙上挂着店主和各色名人的合影，传统西班牙餐厅的装饰。 餐馆上的面包是抹了番茄、大蒜和橄榄油的法式长棍面包，能吃出番茄上晒过的阳光的味道， 是此行吃过的最好吃的面包，而且分量够大，即使我一个人也给足六片，害我欲罢不能地吃 到差点吃不下主菜。与面包一起上的是一小碟西班牙香肠，有一种特殊的香料的味道，但我 更爱吃西班牙的生火腿。 主菜我要了炭烤海鲜拼盘。新鲜的海鲜，用最简单的烹调方式，撒上一点葱蒜，再淋上一点 柠檬汁，最原始最纯粹的味道，也是最让人回味的味道。 La Fonda 地址：Passatge Escudellers, 1, 08002 Barcelo