大良顺峰山综合体商业项目商业市场研究3.pptVIP

* 代表餐饮商家 名称 龙的酒楼 位置 顺德区大良碧溪路7号 丽星名园25号铺 菜系 顺德菜、粤菜 营业面积 约3000m2 客单价 50-80元 名称 朗晴居海鲜酒家 位置 顺德区大良环市北路38号福盈酒店内 菜系 海鲜、粤菜、顺德菜 营业面积 约3500m2 客单价 50-80元 代表餐饮商家 名称 上岛咖啡 位置 顺德区大良兴顺路 嘉信城市广场 菜系 西餐、咖啡 营业面积 约1200m2 客单价 60-100元 名称 仁信双皮奶 位置 顺德区大良东乐路3号 德富大厦25号铺 菜系 甜品、饮品、快餐 营业面积 约250m2 客单价 15-30元 代表餐饮商家 名称 万菜屋日本料理 位置 顺德大良南国东路30号永旺购物中心吉之岛2楼 菜系 日本料理 营业面积 约300m2 客单价 60元 名称 肯德基 位置 顺德大良大润发 菜系 连锁快餐 营业面积 约300m2 客单价 50元 顺德餐饮市场小结 集中度： 餐饮品牌： 菜系： 餐饮业经营状况： 顺德本土特色餐饮以及大型餐饮主要集中在大良商圈，位于顺德区大良金沙大道的顺德美食城汇聚了粤菜、湘菜、潮菜、川菜你、农家菜等特别餐饮。其它区域的餐饮比较分散。 本土特色的餐饮品牌有仁信甜品店、顺峰山庄、龙的酒楼、凤城酒店等知名餐饮品牌，另外其他镇区如：勒流的东海酒家、陈村的南涌海鲜舫等等； 已进驻的国内外知名餐饮品牌包括：满记甜品、一级棒寿司、康师傅私房牛肉面、仙踪林、味千拉面、大家乐、麦当劳、肯德基、PIZZA HUT等。 顺德目前餐饮业以顺德小食及粤菜为主，其中粤菜、湘菜、川菜、日本菜、西餐是最受欢迎的菜系。异国料理餐厅的数量较少。 顺德餐饮将打响“美食顺德”的国际品牌，顺德知名的餐饮品牌，特别在大良区域的品牌餐饮经营状况良好，如顺峰山庄营业额达4000万元，因此具有特色的大型高档餐饮在顺德具有较大的消费需求。 顺德休闲娱乐市场 2009年，居民消费和收入同步增长，呈现稳定向上的趋势。全年人均消费性支出23299.92元，同比增长5.1%。食品、衣着、医疗保健、交通与通讯、教育文化娱乐服务方面的支出增长了； 根据消费者调研，顺德休闲娱乐方式的选择较少，选择健身运动、唱卡拉OK、看文艺演出电影和泡吧的比例只有25.7%，而购物、郊游和聚餐是最为普遍的休闲方式； 物质消费由传统的吃、穿、用等最基本的消费向交通、通讯等现代消费转变，消费领域从物质消费为主逐步向文教娱乐、休闲旅游、居住服务等精神消费拓展。 顺德休闲娱乐市场概况 代表休闲娱乐商家 名称 伊丽莎白 位置 顺德区大良文秀路嘉信广场40.42号铺 经营类别 美容、美体、健身、教育 营业面积 约500m2 客单价 年卡：1600元 名称 喜玛拉雅SPA国际健身会 位置 顺德环市东路新德业商务中心(苏宁电器)正对面大围村6街18巷1号 经营类别 SPA，健身 营业面积 约4000m2 客单价 年卡：2600元 代表休闲娱乐商家 名称 顺德嘉信电影城 位置 顺德新城区兴顺路嘉信城市广场四楼西 经营类别 电影院 营业面积 约2736m2 座位数 555个 客单价 50-100元 名称 大地数字影院 位置 顺德容桂镇桂洲大道中天佑城3楼 经营类别 电影院 营业面积 约2000m2 座位数 约500个 客单价 50-100元 代表休闲娱乐商家 名称 NEWAY 位置 佛山市南海区桂城桂澜路家天下 经营类别 KTV 营业面积 约2000m2 客单价 50-80元 顺德休闲娱乐市场小结 经营类型和集中区域： 市场现状 经营状况 顺德的休闲娱乐市场主要有美容SPA、运动健身、KTV和影院几种类型的商家； KTV、SPA、电影院等休闲娱乐项目主要集中在大良和容桂商圈。 虽然顺德的休闲娱乐市场尚处于发展阶段，经营状况也随消费者对此方面的需求的增长而改善，本区电影及SPA的经营境况良好。 顺德高档休闲娱乐项目商家数量不足，均以本地品牌为主，连锁型商家较少，因此服务标准和质量参差不齐，而顺德人均可收入28417元已高于广州，接近上海的收入水平，因此消费者对于休闲娱乐生活的诉求不断增加。 小结 餐饮 项目以大型高档粤菜、顺德菜为主，搭配其它特色、休闲餐饮 根据对顺德餐饮市场进行研究，顺德对粤菜、顺德本地菜系的接受能力较强，另外，西餐、日本菜等异国特色餐饮同样受到顺德人的青睐。但本项目区域及今后商务区的发展缺乏大型高档中餐品牌餐饮。 休闲娱乐 项目引入SPA、健身为主的休闲娱乐品牌商户 顺德的休闲娱乐市场尚处于发展阶段，高档休闲娱乐项目商家数量不足，居民对于休闲娱乐的消费观念有待加强。 区域市场特征分析 * 区域人口消费者研究 区域商业市场研究 区域住宅市场研究 4.1 4.2 4.3 顺德区住宅市场2010年成交情况 * 消化尾货为主，价