脂肪烃 第2课时.pptVIP

第二章　第一节　第2课时 　 成才之路 · 高中新课程 · 学习指导 · 人教版 · 化学 · 选修⑤ 第一节 脂肪烃 第二章 第2课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用 一根很长的金属管道，有时需要将它切短；两根短的金属管道，有时又要将它们接在一起，怎么办呢？ 切割管道，你也许会想到用钢锯，然而，对于一些口径很粗大的管道，那是多么地费时费力啊！ 在20世纪70年代我国农村照明曾经用电石为主要原料制取一种可燃性气体，点燃该气体，产生明亮的火焰；工业上用该气体燃烧产生的高温切割或焊接金属等。这种气体是什么？它的组成和结构如何？在本课时中你将找到答案，明了于心。 1．炔烃 分子里含有__________的一类脂肪烃，其物理性质与烷烃和烯烃相似，通式为CnH2n－2(n≥2)。 2．乙炔 (1)乙炔的组成和结构 碳碳三键 C2H2 H:C??C:H H—C≡C—H HC≡CH (2)乙炔的性质 ①物理性质 无色、无味的气体；密度比空气略小；在水中微溶，在有机溶剂中易溶。 ②化学性质 火焰明亮，并且冒出浓烟 褪色 褪色 CH≡CH＋2Br2→CHBr2CHBr2 (3) 乙炔的实验室制法 ①药品：电石(CaC2)、水 ②反应原理：__________________________________ ③实验装置：固体＋液体―→气体 ④收集：__________法 CaC2＋2H2O→Ca(OH)2＋CH≡CH↑ 排水集气 3．脂肪烃的来源及其应用 来源 条件 产品(或成分) 石油 ________ 石油气、汽油、煤油、柴油等 ________ 润滑油、石蜡等 催化裂化、裂解 轻质油、气态烯烃 催化重整 芳香烃 天然气 ________ 煤 ________ 芳香烃 ________ 燃料油、化工原料 常压分馏 减压分馏 甲烷 干馏 直接或间接液化 1．炔烃在分子组成上与烯烃和烷烃有何区别？其通式可表示成什么？ 提示：烯烃在组成上比等碳原子数的饱和烷烃少两个氢，通式变为CnH2n，炔烃的碳碳三键，使得分子中氢原子数比等碳原子数的烯烃又少了两个，故其通式应为CnH2n－2。 2．由乙炔的化学性质可以推知炔烃有哪些化学性质呢？ 提示：由于炔烃中都含有相同的碳碳三键，炔烃的化学性质就应与乙炔相似，如容易发生加成反应、氧化反应等，可使溴的四氯化碳溶液、溴的水溶液及酸性KMnO4溶液褪色等。 3．如何从碳原子杂化的角度理解乙炔的直线型结构？ 提示：乙炔分子中每个碳原子是以1个2s轨道和1个2p轨道进行杂化的，形成了2个sp杂化轨道，这2个sp杂化轨道在同一条直线上，每个碳原子都剩下2个p轨道没有参加杂化。sp杂化轨道决定了分子里的2个碳原子和2个氢原子处在一条直线上。 4．CH4、C2H4、C2H2三种气体分别燃烧时，火焰越来越明亮，但烟也越来越大，这是什么原因？ 提示：分子中C%越高，则火焰越明亮，烟越大。 5．能否用聚氯乙烯制品直接盛装食物？为什么？ 提示：不能。因为聚氯乙烯在使用过程中，容易发生老化现象，释放出对人体有害的氯化氢气体。 1．物理性质及其变化规律 (1)烃都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等有机溶剂，密度比水小。 (2)分子中的碳原子数≤4的脂肪烃在常温常压下都是气体，其他脂肪烃在常温常压下是液体或固体。且随着分子中碳原子数的增加，常温下脂肪烃的状态也由气态逐渐过渡到液态或固态。 烷烃、烯烃、炔烃的结构和性质比较 (3)熔沸点一般较低，其变化规律是： ①组成与结构相似的物质(即同系物)，相对分子质量越大，其熔沸点越高。 ②相对分子质量相近或相同的物质(如同分异构体)，支链越多，其熔沸点越低。 ③组成与结构不相似的物质当相对分子质量相同或相近时分子的极性越大，其熔沸点越高。 2．烯烃、炔烃的结构和化学性质比较 1．乙炔的实验室制法及性质验证 (1)实验装置 乙炔的实验室制法及注意事项 【点拨】　(1)实验室制取乙炔时常用饱和食盐水，而不直接滴加水，目的是减缓电石与水的反应速率。 (2)因乙炔和空气的密度相差不大，不能用排空气法收集乙炔气体。 2．制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前要先检验气密性。 (2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。 (3)制取乙炔时，由于CaC2和水反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管，应在导气管口附近塞入少量棉花。 (4)电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，水逐滴慢慢地滴入。 (5)制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置，原因是：①碳化钙吸水性强，与水反应剧烈，不能随用随停。②反应过程中放出大量的热，易使启普发生器炸