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生物学基础作业 第一一、名词解释 1、氨基酸等电点 2、肽键 3、b-折叠 4、核酸的变性 二、简答题 1、列出人类所需的10的必须按基酸的名称及缩写。 2、在下面指定的pH值条件下，阐明下列蛋白质在电场中移动的方向。已知胰岛素（牛）（pI=5.3）在pH5.0和7.0，核糖核酸酶（pI=9.5）在pH5.0，9.5和11。 3、DNA双螺旋结构的主要特点？ 4、原核生物和真核生物基因组的特点？ 原核生物基因组结构特点： 1.???????细菌等原核生物的基因组是一条双链闭环的DNA分子 2.???????具有操纵子结构 3.???????原核基因组中只有1个复制起点 4.???????结构基因无重叠现象 5.???????基因序列是连续的，无内含子，因此转录后不需要剪切 6.???????编码区在基因组中所占的比例远远大于真核基因组，但又远远小于病毒基因组。非编码区主要是一些调控序列 7.???????基因组中重复序列很少 8.???????具有编码同工酶的基因 9.???????细菌基因组中存在着可移动的DNA序列，包括插入序列和转座子 10.???在DNA分子中具有多种功能的识别区域，如复制起始区、复制终止区、转录启动区和终止区等。这些区域往往具有特殊的序列，并且含有反向重复序列 ? 真核生物基因组结构特点： 1）??????????????真核基因组远远大于原核生物的基因组。 2）??????????????真核基因具有许多复制起点，每个复制子大小不一。每一种真核生物都有一定的染色体数目，除了配子为单倍体外，体细胞一般为双倍体，即含两份同源的基因组。 3）??????????????真核基因都出一个结构基因与相关的调控区组成，转录产物的单顺反子，即一分子mRNA只能翻译成一种蛋白质。 4）??????????????真核生物基因组中含有大量重复顺序。 5）??????????????真核生物基因组内非编码的顺序（NCS）占90%以上。编码序列占5%。 6）??????????????真核基因产断列基因，即编码序列被非编码序列分隔开来，基因与基因内非编码序列为间隔DNA，基因内非编码序列为内含子，被内含子隔开的编码序列则为外显子。 7）??????????????真核生物基因组功能相关的基因构成各种基因家族，它们可串联在一起，亦可相距很远，但即使串联在一起成族的基因也是分别转录的。 8）??????????????真核生物基因组中也存在一些可移动的遗传因素，这些DNA顺序并无明显生物学功能，似科为自己的目的而级织，故有自私DNA之称，其移动多被RNA介导，也有被DNA介导的。 三、论述题 1、简要叙述胰岛素的结构及功能 结构 胰岛素由A、B两个 HYPERLINK /view/64661.htm \t _blank 肽链组成。 HYPERLINK /view/327999.htm \t _blank 人胰岛素(Insulin Human)A链有11种21个 HYPERLINK /view/15155.htm \t _blank 氨基酸，B链有15种30个氨基酸，共26种51个氨基酸组成。其中A7(Cys)-B7(Cys)、A20(Cys)-B19(Cys)四个 HYPERLINK /view/264557.htm \t _blank 半胱氨酸中的 HYPERLINK /view/619217.htm \t _blank 巯基形成两个 HYPERLINK /view/68277.htm \t _blank 二硫键，使A、B两链连接起来。此外A链中A6(Cys)与A11(Cys)之间也存在一个二硫键。 功能 2、什么是蛋白质的变性作用？试举一例？导致蛋白质变性有哪些因素（每种因素各举三例）？