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二、分散系及其分类 1．分散系（分散剂＋分散质） 2．分散系的分类及其分类依据 （1）按分散质或分散剂的状态分：9种　（P24） （2） 分散剂是液体时，按分散质粒子的大小分：3种 溶液（d＜1nm) 　　胶体（1nm＜d＜100nm） 　　浊液（d＞100nm）　　　　　　　 注：1nm＝10-9m d为粒子直径 3、胶体的分类 按分散质的不同分类： 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体 分子胶体:淀粉胶体 （1）丁达尔效应 当光通过一定大小的粒子（纳米级）时，粒子能使光发生散射（光偏离原来的方向而分散传播），此时可以看到一条光亮的通路，这种现象叫做丁达尔效应。 利用丁达尔效应区别胶体和溶液 Fe(OH)3胶体 4、胶体的重要性质 （2）布朗运动 ： 原因：胶体微粒受分散剂分子不停的、无规则的撞击，形成不停的、无秩序的运动。使胶体稳定的主要原因。 （3）电泳现象： 原因：带电的胶体微粒在电场作用下发生了定向移动。 （5）胶体的净化 利用渗析的方法，将胶体中的杂质离子或小分子除去。 胶体凝聚的方法： （1）加入少量可溶性电解质 （2）加入带相反电荷胶体。 （3）加热。　 胶体在我们日常生活中非常普遍，如我们喝的豆浆、牛奶、米汤都是胶体，人体血液是胶体，使用的墨水是胶体。可以说胶体无处不在。 （7）胶体的制备 胶体化学之父——格雷哈姆 在格雷哈姆出生的城市格拉斯哥，科学界为他树立了纪念碑，向这位杰出的科学家致以最后的敬意。 格雷哈姆在化学上的最大成就，是他建立了一门有完整系统性的新学科——胶体化学。 由于格雷哈姆对渗透现象的研究成果，使他开创了一个在化学上崭新的领域。 1861—1864年间格雷哈姆基于对胶体进行的大量实验，区别了胶体和晶体的不同概念，首先提出了“胶体”这一名称。他采用半透膜的渗析法将晶体溶质粒子与胶体粒子分离，从而纯制了胶体。他还区别了溶胶和凝胶，并指出硅酸和氢氧化铝沉淀均属于凝胶。还研究了凝胶的“胶溶”现象和“脱水收缩”现象。他提出了胶体的英文名称(colloid)。导致一门有系统性的新学科——胶体化学的建立。 现代胶体化学的基本理论认为：物质分散相质点分布于分散介质中的体系称为分散系。而胶体便是分散系的一种。其特点是分散相质点的直径在1nm—100nm之间。 气体·液体·固体都可以作为分散相，也可以作为分散介质，所以它们可以相互形成八种胶体分散系。下表列出的就是这八种胶体分散系的构成和实例。 * 有色宝石 固 固 凝胶 固 液 木炭，浮石 固 气 油漆，泥水 液 固 牛奶 液 液 泡沫 液 气 烟灰尘 气 固 雾，云 气 液 空气 气 气 实例 分散剂 分散质 不通过 不通过 通过 透过半透膜情况 不能 通过 通过 透过滤纸情况 牛奶 泥水 氢氧化铁胶体 氯化钠溶液 举例 不均一、不稳定 均一、较稳定 均一、稳定 主要特征 d＞100nm 1nm＜d＜100nm d＜1nm 分散质粒子大小 浊液 胶体 溶液 半透膜是指一类可以让小分子物质（离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等制成。， 三类分散系的性质的归纳 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 按分散剂的不同分类： 液溶胶:分散剂是液体,如:Fe(OH)3、AgI胶体 气溶胶:分散剂是气体,如:雾、云、烟 固溶胶:分散剂是固体,如:烟水晶、有色玻璃 丁 达 尔 效 应 4、胶体的重要性质 CuSO4溶液 渗析法： 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。 其原理为：胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 [拓宽]滤纸可将胶体和沉淀分离 （6）胶体的凝聚 　　使胶体微粒聚集成较大颗粒形成沉淀而从分散剂里析出的过程，有时胶体在凝聚时，会连同分散剂一道凝结成冻状物质，这种冻状物质叫凝胶。 　　 　　 （8）胶体的知识应用 胶体的知识在生活、生产和科研等方面有着重要用途，如常见的有： ①盐卤点豆腐 ②肥皂的制取分离 ③明矾、Fe(SO)3溶液净水 ④FeCl3溶液用于伤口止血⑤江河入海口形成的沙洲⑥水泥硬化⑦冶金厂大量烟尘用高压电除去⑧土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用 *