果蔬营养萃取机(讲师版)教案分析.pptVIP

第一部分：为什么? 1、健康哪去了 2、生活越来越好，疾病越来越多 第二部分：怎么办? 生机饮食－－－什么是生机饮食 第三部分：如何做? 配方讲解 现场操作 体验效果 第三部分：如何做? 解密机器 科学原理 萃取优势 强调注意点 萃取方法与原则 说明书 保修卡 降压体验公布 精致生活 爱力洁牌果蔬营养萃取机 为什么：健康危机（2分钟） 1 怎么办：生机饮食（2分钟） 2 如何做：1、经典配方（25分钟） 3 如何做：2、解密萃取机（10分钟） 4 目 录 结束语（1分钟） 5 如何操作40分钟血压测试 1、选择人员： 自愿和推荐相结合，2个高血压（150mmHg以上），1个低血压（在60mmHg以下）,能喝冷饮的新会员，以年轻和体型偏瘦者为好。 2、数据公开： 血压测量后，专人记录在白板上，让全体人员可视。 3、现场调理： 现场萃取果汁，每人500ml，指导参与人员10分钟内喝下 4、专人计时： 从喝完开始计时，40分钟时提醒讲师。 说明： 1、如课时40分钟以上，讲师亲自掌控， 若时间紧则由助教会前组织量好。 如何讲解健康危机 健康哪儿去了 中国人健康危机全面爆发… … 未来10年，肝癌、肺癌、胃癌 将降临每一个家庭。——马云 中国人75%人处在亚健康,20%属于疾病，只有5%属于健康！ 全国有3.3亿是三高患者，位居全球第一,全国每秒增加1个三高患者，每12秒有一人因三高离开人世； 每年新增癌症患者350万，死亡250万，每15秒有1人罹患癌症，全国已经有247各癌症村；最小的癌症患者只有9个月！ 全国糖尿病患者20年前不足1%，现在已超过4%，发达城市达到6.25%； 中国乙肝患者占全球1/3 … … 生活越来越好，健康越来越糟？ 生机饮食—健康金钥匙 药食同源 —《黄帝内经》 没有医生，大自然可以做得到， 让你的食物变成你的药物， 你的药物就是你的食物。 —希波克拉底（古希腊医学之父） 生机饮食 养生保健，调理疾病 阴阳平衡 酸碱平衡 配方1：感冒发烧如何调理？ 一、果蔬展示： 1、含有72种维生素、矿物质 2、西瓜皮：是提炼西瓜霜的材料 二、预期效果： 1、感冒引起的发烧初期饮用，成人400ml，儿童200ml以上， 约半小时可以降温。 2、同时具有调理口腔溃疡等作用，西瓜皮多一点效果更好。 3、西瓜同时具有补肾、利尿、消肿、降暑、排毒等作用。 三、案例描述： 感冒发烧配方如何演示与体验？ 如何准备食材？ 1、先把西瓜拦腰对切，一分为二 2、在把瓜蒂切掉，便于西瓜平放稳当 3、底座采用九宫格的方法（横竖各三刀）切成长条块 4、上下两部分合二为一摆放，视觉效果为一个完整西瓜 如何萃取？ 1、演示前先把西瓜如上切块，方便演示说明，又提高效率； 2、切块后的西瓜，竖直放入（避免瓜皮平放），压棒轻压萃取； 3、出汁较快，注意不要杯满溢出。 引导体验要点是什么？ 1、观察连皮萃取，强调既节约食材，又不浪费营养，区别普通榨汁机 2、观察出汁速度快，互动提问出汁率高 3、比酒店提供的西瓜汁风味纯正更好 配方2：身体健康如何预防调理？ 一、果蔬展示： 1、平凡而神奇的土豆：人体需要的七大营养素，其中B17被公认为可以抑制癌细胞的生长，土豆的酵素（活性酶）含量在各种蔬菜中最为丰富。 2、百搭的苹果：含丰富的胡萝卜素、叶酸及维生素B1、B2、B3、B6、E以及卵白毒素抗体。含丰富的钙、氯、镁、磷、钾、铁、硫以及少量的铜、锌。 二、预期效果： 1、把吃土豆改成喝土豆，这样可适量食用，又能避免中毒风险。 2、帮助调理肠胃、预防癌症等，长时间饮用可改善体质，调理健康。 + 预防万病配方如何演示与体验？ 如何准备食材？ 1、土豆不能使发青、发芽，不要太大，便于免削、免切。 2、尽量选择水分高、小的苹果，若要切可用十字型切法，一分为四。 如何萃取？ 1、采用2:1的比例,即大约200ml苹果配比100ml土豆。 2、萃取过程中，用力要轻缓，避免用猛力直压。 如何引导体验要点？ 1、看：瞬间萃取，简单易行 2、听：萃取的声音远不同于一般的榨汁机声音吵，刺耳 3、看：土豆汁中大量产生的酵素，苹果汁颜色是乳白色，不是黄色。 4、品：低温萃取，果汁微凉；口味甘甜清香，超出想象 + 配方3