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畜禽规模养殖场备案培训教材
畜禽养殖档案管理培训会议 畜禽规模养殖场备案 和养殖档案管理要点 河北省畜禽养殖场养殖小区备案表 生产记录(表一) 生产记录填写要求 记录表要以圈舍为单位记录的同时,必须记录全场总的存栏情况,为了全市统一方法,就全场总的情况记录按生理生长阶段分类填写,特提出如下要求: 1、猪场、兔场:将“可繁公猪、后备公猪、可繁母猪、后备母猪”按变动情况填写;生长育肥猪、保育猪、仔猪按日填写。养兔场参照养猪场记录执行。 2、蛋禽场和种用肉禽场:以进禽批次按日填写。 3、商品肉禽场:按进场批次,分批按日填写。 4、奶牛场(小区):将“成年牛、青年牛、犊牛”按变动情况填写。对于统一挤奶分户饲养的小区,还要以奶牛户为单位分别填写。 5、肉牛场、肉羊场、鹿场:按“可繁母畜、后备母畜、生长育肥畜、仔畜”分类按变动填写。 6、圈舍号填写全场;家畜月龄格填写可繁公畜、后备公畜、可繁母畜、后备母畜、生长育肥畜、仔畜。家禽月龄格填写产蛋禽、青年禽、雏禽。 产品销售记录表(表二) 兽药、饲料及饲料添加剂采购入库记录表(表四) 兽药使用记录表(表五) 饲料、饲料添加剂和药物添加剂使用记录(表六) 消毒记录(表十) 种畜个体养殖档案 一、种猪系谱档案 二、种母猪繁殖记录 三、种禽场生产记录表 四、种禽场孵化记录 * * * 一、生产场所和配套生产设施(主要生产工艺):场区总占地面积(亩)、生产区占地面积(亩)、畜禽舍建设面积(平方米);饲养设施、饲草饲料加工设施、自动饮水喂料设施、清粪设施、粪污处理设施、其他设施。 二、畜牧兽医技术人员数量和水平(专业技能):姓名、学历、技术职务、职业技能鉴定工种 三、《动物防疫合格证》编号:必须填写,没有动物防疫条件合格证不得备案。 四、环保设施:污水处理设施、沼气池、发酵池、病死畜处理设施—焚烧炉等设施 现场验收意见: 验收组长签字: 县级畜牧主管部门(盖章) 年 月 日 畜禽养殖场(区)有关情况简介 阿拉伯数字 邮政编码 阿拉伯数字 电 话 法人或投资人 负 责 人 阿拉伯数字(头、只) 常年存栏 单位地址 畜种(生产性能分类) 养殖品种 单位名称 养殖代码: 每栋舍的按此填写 填写存栏总数,为上次存栏数和变动数量之和 填写出生、调入、调出和死淘的数量。调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号,并将检疫证明原件粘贴在记录背面,如调入的种畜禽另需注明填写《种畜禽生产经营许可证》的单位名称和编号。调出的需要在备注栏注明详细的去向。死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因 填写出生、调入、调出和死淘的时间 填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。不分圈、舍、栏的此栏不填 不同生长期进行填写 死淘 调出 调入 出生 备注 存栏数 变动情况(数量) 时间 月龄 圈舍号 注:按日或变动纪录进行填写 电话号码 名称 备注 出栏前最后用药时间 休药期执行否 销往单位 畜禽标识编码 数量 月龄 产品名称 销售日期 病死畜禽、废弃物无害化处理记录(表三) 1、日期:填写无害化处理的日期。 2、处理对象:填写病死畜禽、异常牛奶、药残鸡蛋、废弃疫苗品、粪便、垫草垫料及其他污染物 3、数量:填写同批次处理的病死畜禽的数量,单位为头、只、公斤。 4、处理或死亡原因:填写实施无害化处理的原因,如染疫、正常死亡、死因不明、休药期、产品 污染等。 5、畜禽标识编码:填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号,按批次统一填写。猪、牛、羊以外的畜禽养殖
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